Ley 2/2011, de 25 de marzo, de la Calidad Agroalimentaria y Pesquera de Andalucía.
BOE-A-2011-7405 · Boletín Oficial del Estado, 2011-04-26 · Comunidad Autónoma de Andalucía
Ley 2/2011 figura como vigente según el texto consolidado del BOE, con última actualización del consolidado el 2025-12-19.
Datos clave
- Rango
- Ley 2/2011
- Fecha de la disposición
- 2011-03-25
- Publicación
- Boletín Oficial del Estado núm. 99, 2011-04-26
- Entrada en vigor
- 2011-07-08
- Departamento
- Comunidad Autónoma de Andalucía
- Estado
- Vigente
- Consolidado actualizado
- 2025-12-19
- Artículos
- 61
- Identificador BOE
- BOE-A-2011-7405
- Texto consolidado
- boe.es · ELI
De qué trata esta norma
EL PRESIDENTE DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA
A todos los que la presente vieren, sabed:
Que el Parlamento de Andalucía ha aprobado y yo, en nombre del Rey y por la autoridad que me confieren la Constitución y el Estatuto de Autonomía, promulgo y ordeno la publicación de la siguiente Ley de la Calidad Agroalimentaria y Pesquera de Andalucía.
Índice del articulado
- Artículo 1. Objeto.
- Artículo 2. Ámbito de aplicación.
- Artículo 3. Definiciones.
- Artículo 4. Promoción y fomento de la calidad.
- Artículo 5. Concepto y ámbito.
- Artículo 6. Obligaciones de los operadores agroalimentarios y pesqueros.
- Artículo 7. Regímenes de calidad.
- Artículo 8. Protección.
- Artículo 9. Solicitud de reconocimiento y registro de DOP, IGP, IGBE y ETG.
- Artículo 10. Titularidad, uso y gestión de los nombres geográficos protegidos.
- Artículo 11. Marcas de calidad de titularidad pública.
- Artículo 12. Naturaleza, régimen jurídico y ámbito de competencias.
- Artículo 13. Fines y funciones.
- Artículo 14. Organización.
- Artículo 15. Estructura de los consejos reguladores.
- Artículo 16. Autorización, suspensión y revocación.
- Artículo 17. Gestión de más de una denominación de calidad.
- Artículo 18. Deber de colaboración.
- Artículo 19. Tutela de los consejos reguladores.
- Artículo 20. Financiación de los consejos reguladores.
- Artículo 21. Organismos de evaluación de la conformidad.
- Artículo 22. Autorización, inscripción, suspensión, revocación y cancelación.
- Artículo 23. Obligaciones de los organismos de evaluación de la conformidad y de las entidades colaboradoras.
- Artículo 24. Laboratorios de control.
- Artículo 25. Evaluación de la Administración.
- Artículo 26. Controles oficiales.
- Artículo 27. Personal que realiza control oficial.
- Artículo 28. Actuaciones del personal inspector de la calidad.
- Artículo 29. Plan de control oficial de la calidad agroalimentaria.
- Artículo 30. Toma de muestras.
- Artículo 31. Análisis de las muestras.
- Artículo 32. Sistemas de control.
- Artículo 33. Control de las denominaciones de origen protegidas, indicaciones geográficas protegidas e indicaciones geográficas de bebidas espirituosas.
- Artículo 34. Control de las ETG, de la indicación producción ecológica y de la producción integrada.
- Artículo 35. Elección del organismo independiente de control o de inspección.
- Artículo 36. Cambio de organismo independiente de control o de inspección.
- Artículo 37. Control subsidiario.
- Artículo 38. Actuaciones previas.
- Artículo 39. Medidas cautelares.
- Artículo 40. Destino de los productos sometidos a inmovilización cautelar.
- Artículo 41. Clasificación de las infracciones en materia de calidad agroalimentaria y pesquera.
- Artículo 42. Infracciones leves.
- Artículo 43. Infracciones graves.
- Artículo 44. Infracciones muy graves.
- Artículo 45. Responsabilidad por las infracciones.
- Artículo 46. Sanciones.
- Artículo 47. Multas coercitivas.
- Artículo 48. Graduación de las sanciones.
- Artículo 49. Prescripción de infracciones y sanciones.
- Artículo 50. Inicio e instrucción del procedimiento sancionador.
- Artículo 51. Resolución de procedimientos sancionadores.
- Disposición adicional primera. Denominaciones específicas.
- Disposición adicional segunda. Bebidas aromatizadas.
- Disposición adicional tercera. Régimen aplicable a las denominaciones de calidad con reconocimiento provisional.
- Disposición adicional cuarta. Artesanía alimentaria.
- Disposición transitoria primera. Adaptación normativa.
- Disposición transitoria segunda. Producción ecológica.
- Disposición derogatoria única. Derogación normativa.
- Disposición final primera. Modificación de la Ley 10/2007, de 26 de noviembre, de Protección del Origen y la Calidad de los Vinos de Andalucía.
- Disposición final segunda. Facultad de desarrollo.
- Disposición final tercera. Entrada en vigor.
Normas que la modifican o afectan (3)
Normas a las que afecta (2)
Normativa relacionada por sector
Preguntas frecuentes
- ¿Está en vigor Ley 2/2011?
- Ley 2/2011 figura como vigente según el texto consolidado del BOE, con última actualización del consolidado el 2025-12-19.
- ¿Qué normas modifican o afectan a Ley 2/2011?
- El BOE registra 3 referencias posteriores sobre esta norma (modificaciones, desarrollos, correcciones o derogaciones parciales). En esta página se listan con enlace a cada norma.
- ¿Dónde consultar el texto consolidado actualizado de Ley 2/2011?
- El texto consolidado oficial está disponible en boe.es (enlazado en esta página). En El Vínculo puedes además leerla artículo a artículo, ver versiones anteriores de cada precepto y preguntar a la IA sobre su contenido.