Real Decreto 225/2008, de 15 de febrero, por el que se completa la aplicación del modelo comunitario de clasificación de las canales de vacuno pesado y se regula el registro de los precios de mercado.
BOE-A-2008-4207 · Boletín Oficial del Estado, 2008-03-05 · Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Real Decreto 225/2008 está derogada desde el 2018-07-11: ya no está en vigor.
Datos clave
- Rango
- Real Decreto 225/2008
- Fecha de la disposición
- 2008-02-15
- Publicación
- Boletín Oficial del Estado núm. 56, 2008-03-05
- Entrada en vigor
- 2008-03-06
- Departamento
- Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
- Estado
- Derogada
- Fecha de derogación
- 2018-07-11
- Consolidado actualizado
- 2025-12-19
- Artículos
- 31
- Identificador BOE
- BOE-A-2008-4207
- Texto consolidado
- boe.es · ELI
De qué trata esta norma
La implantación del modelo comunitario de clasificación de las canales de vacuno pesado impulsado por la aplicación de las disposiciones del Real Decreto 1892/1999, de 10 de diciembre, por el que se aplica el modelo comunitario de clasificación de las canales de vacuno pesado y las normas comunitarias sobre registro de precios, ha contribuido positivamente a la mejora de las condiciones de normalización y transparencia en la comercialización en el mercado cárnico. Esta norma legal, que adaptaba las disposiciones establecidas en la legislación comunitaria aplicable, ha servido de herramienta fundamental para apoyar la mejora de las condiciones de puesta en tráfico comunitario del vacuno sacrificado en nuestro país, en un momento en que el sector de vacuno español ha experimentado una fuerte expansión, para pasar a ser exportador neto de carne de vacuno, constituyendo a su vez uno de los…
Índice del articulado
- Artículo 1. Objeto y ámbito de aplicación.
- Artículo 2. Definiciones.
- Artículo 3. Categorías de las canales.
- Artículo 4. Determinación de clases de canales y uso de las subclases.
- Artículo 5. Presentaciones autorizadas.
- Artículo 6. Realización de la clasificación.
- Artículo 7. Recorte de la grasa superficial, pesada y acondicionamiento de las canales para su puesta en el mercado.
- Artículo 8. Clasificadores de canales.
- Artículo 9. Criterios de cualificación de clasificadores.
- Artículo 10. Registro nacional de clasificadores de canales de vacuno.
- Artículo 11. Identificación de las canales.
- Artículo 12. Sistemas de identificación autorizados.
- Artículo 13. Comunicación de la clasificación y del peso.
- Artículo 14. Controles sobre clasificación.
- Artículo 15. Control de los dispositivos de medida.
- Artículo 16. Medidas a adoptar cuando se detecten irregularidades. Corrección de deficiencias.
- Artículo 17. Registro de precios de mercado.
- Artículo 18. Sujetos obligados.
- Artículo 19. Procedimiento de recogida de precios.
- Artículo 20. Controles de fiabilidad y veracidad del precio comunicado.
- Artículo 21. Régimen sancionador en materia de clasificación e identificación de canales.
- Artículo 22. Régimen sancionador en materia de registro de precios de vacuno.
- Artículo 23. Comunicaciones.
- Disposición adicional única. Mesa de Coordinación de Clasificación y Precios.
- Disposición transitoria primera. Periodo transitorio de adaptación a la clasificación por subclases.
- Disposición transitoria segunda. Periodo transitorio para renovación de oficio de la autorización de los clasificadores en activo.
- Disposición derogatoria única. Derogación de normas.
- Disposición final primera. Título competencial.
- Disposición final segunda. Aplicación de la Directiva 2006/123/CE.
- Disposición final tercera. Desarrollo normativo y modificación.
- Disposición final cuarta. Entrada en vigor.
Normas que la modifican o afectan (2)
Normas a las que afecta (3)
| Relación | Norma |
|---|---|
| Cita | Reglamento (CE) 103/2006, de 20 de enero |
| Cita | Reglamento (CE) 1183/2006, de 24 de julio |
| Deroga | Real Decreto 1892/1999, de 10 de diciembre |
Preguntas frecuentes
- ¿Está en vigor Real Decreto 225/2008?
- Real Decreto 225/2008 está derogada desde el 2018-07-11: ya no está en vigor.
- ¿Qué normas modifican o afectan a Real Decreto 225/2008?
- El BOE registra 2 referencias posteriores sobre esta norma (modificaciones, desarrollos, correcciones o derogaciones parciales). En esta página se listan con enlace a cada norma.
- ¿Dónde consultar el texto consolidado actualizado de Real Decreto 225/2008?
- El texto consolidado oficial está disponible en boe.es (enlazado en esta página). En El Vínculo puedes además leerla artículo a artículo, ver versiones anteriores de cada precepto y preguntar a la IA sobre su contenido.