Real Decreto 53/1995, de 20 de enero, por el que se aprueba la Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de la cerveza y de la malta liquida.
BOE-A-1995-3394 · Boletín Oficial del Estado, 1995-02-09 · Ministerio de la Presidencia
Real Decreto 53/1995 está derogada desde el 2016-12-18: ya no está en vigor.
Datos clave
- Rango
- Real Decreto 53/1995
- Fecha de la disposición
- 1995-01-20
- Publicación
- Boletín Oficial del Estado núm. 34, 1995-02-09
- Entrada en vigor
- 1995-02-10
- Departamento
- Ministerio de la Presidencia
- Estado
- Derogada
- Fecha de derogación
- 2016-12-18
- Consolidado actualizado
- 2025-12-18
- Artículos
- 21
- Identificador BOE
- BOE-A-1995-3394
- Texto consolidado
- boe.es · ELI
De qué trata esta norma
La Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de la cerveza, aprobado por el Real Decreto 1456/1981, de 10 de abril, modificado por los Reales Decretos 865/1984, de 28 de marzo, y 887/1988, de 29 de julio, no resulta adecuada como consecuencia de la aparición de nuevos productos y de los cambios producidos en la legislación de etiquetado.
Así pues, se hace necesario publicar un nuevo texto que contemple dichas variaciones.
El presente Real Decreto se dicta al amparo de lo dispuesto en el artículo 149.1.10.ª y 16.ª de la Constitución y de acuerdo con lo establecido en el artículo 40.2 de la Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad. En su tramitación se ha oído a los sectores afectados.
Índice del articulado
- Artículo único.
- Disposición adicional única.
- Disposición transitoria única.
- Disposición derogatoria única.
- Disposición final única.
- Artículo 1. Ámbito de aplicación.
- Artículo 2. Definiciones y denominaciones.
- Artículo 3. Requisitos industriales.
- Artículo 4. Requisitos higiénicos-sanitarios.
- Artículo 5. Proceso de elaboración.
- Artículo 6. Prácticas permitidas.
- Artículo 7. Prácticas prohibidas.
- Artículo 8. Características de la cerveza y de la malta líquida elaboradas.
- Artículo 9. Aditivos y coadyuvantes tecnológicos.
- Artículo 10. Cervezas y maltas líquidas no aptas para el consumo.
- Artículo 11. Envasado.
- Artículo 12. Etiquetado.
- Artículo 13. Venta de cerveza de barril al consumidor final.
- Artículo 14. Exportación.
- Artículo 15. Métodos analíticos.
- Artículo 16. Responsabilidades y régimen sancionador.
Normas que la modifican o afectan (2)
Normas a las que afecta (14)
Preguntas frecuentes
- ¿Está en vigor Real Decreto 53/1995?
- Real Decreto 53/1995 está derogada desde el 2016-12-18: ya no está en vigor.
- ¿Qué normas modifican o afectan a Real Decreto 53/1995?
- El BOE registra 2 referencias posteriores sobre esta norma (modificaciones, desarrollos, correcciones o derogaciones parciales). En esta página se listan con enlace a cada norma.
- ¿Dónde consultar el texto consolidado actualizado de Real Decreto 53/1995?
- El texto consolidado oficial está disponible en boe.es (enlazado en esta página). En El Vínculo puedes además leerla artículo a artículo, ver versiones anteriores de cada precepto y preguntar a la IA sobre su contenido.