Artículo 10. Cervezas y maltas líquidas no aptas para el consumo.

Texto consolidado

Se considerarán cervezas y maltas líquidas impropias para el consumo:

1. Las que se presentan turbias o contengan un sedimento apreciable a simple vista. A excepción de las refermentadas en su propio envase.

2. Las que tengan olor, color o sabor anormales.

3. Las que por su análisis químico o examen microscópico u organoléptico acusen alteración.

4. Las adulteradas o que, en general, hayan sido objeto en su elaboración de una práctica no autorizada.

Redacción vigente del texto consolidado publicado por el BOE, en vigor desde el 1995-02-10.

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