Ley 1/2025, de 1 de abril, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario.

Datos clave

Rango

Ley 1/2025

Fecha de la disposición

2025-04-01

Publicación

Boletín Oficial del Estado núm. 80, 2025-04-02

Entrada en vigor

2025-01-02

Departamento

Jefatura del Estado

Estado

Vigente

Consolidado actualizado

2025-12-20

Artículos

53

Identificador BOE

BOE-A-2025-6597

Texto consolidado

boe.es · ELI

De qué trata esta norma

FELIPE VI

REY DE ESPAÑA

A todos los que la presente vieren y entendieren.

Extracto del preámbulo del texto consolidado. Texto completo, artículo a artículo, en El Vínculo.

Índice del articulado

• Artículo 1. Objeto y fines de la ley.
• Artículo 2. Ámbito de aplicación.
• Artículo 3. Definiciones.
• Artículo 4. Principios rectores.
• Artículo 5. Jerarquía de prioridades de los agentes de la cadena alimentaria.
• Artículo 6. Obligaciones generales para todos los agentes de la cadena alimentaria.
• Artículo 7. Contenido mínimo de los convenios o acuerdos de donación.
• Artículo 8. Obligaciones específicas para las empresas de hostelería y restauración.
• Artículo 9. Obligaciones específicas para las empresas y las entidades de iniciativa social y otras organizaciones sin ánimo de lucro que se dedican a la distribución de aliment…
• Artículo 10. Derechos de los consumidores.
• Artículo 11. Obligaciones específicas para las administraciones públicas.
• Artículo 12. Medidas de buenas prácticas a desempeñar por las empresas que venden alimentos al consumidor final.
• Artículo 13. Medidas de buenas prácticas para el sector de la hostelería y otros proveedores de servicios alimentarios.
• Artículo 14. Racionalización de las fechas de consumo preferente.
• Artículo 15. Incentivos a las buenas prácticas.
• Artículo 16. Fomento de la autorregulación.
• Artículo 17. Planificación de la política de prevención y reducción de las pérdidas y el desperdicio alimentario.
• Artículo 18. Plan Nacional de control de las pérdidas y el desperdicio alimentario.
• Artículo 19. Informe anual.
• Artículo 20. Infracciones.
• Artículo 21. Sanciones.
• Artículo 22. Subsanación.
• Artículo 23. Prescripción de las infracciones.
• Disposición adicional primera. Cuantificación de los residuos alimentarios.
• Disposición adicional segunda. Declaración de interés general de caminos naturales.
• Disposición adicional tercera. Contenido del Plan Estratégico de prevención y reducción de las pérdidas y el desperdicio alimentario y de los programas autonómicos.
• Disposición adicional cuarta. Instrumentación de ayudas del Gobierno a los sectores del olivar y el viñedo.
• Disposición adicional quinta. Declaración de interés general de determinadas obras de modernización de regadíos.
• Disposición adicional sexta. Determinación de la representatividad de las organizaciones profesionales agrarias en el ámbito estatal.
• Disposición adicional séptima. Regulación del espigueo o rebusco.
• Disposición adicional octava. Control de las especies naturales depredadoras en eficiencia del sistema productivo.
• Disposición transitoria única. Adaptación a la normativa europea.
• Disposición derogatoria única. Derogación normativa.
• Disposición final primera. Modificación del Real Decreto 705/1997, de 16 de mayo, por el que se aprueba el Reglamento de la Ley 38/1994, de 30 de diciembre, reguladora de las Or…
• Disposición final segunda. Modificación del Real Decreto 388/1998, de 13 de marzo, por el que se modifican la Comisión General de la Entidad Estatal de Seguros Agrarios y la Com…
• Disposición final tercera. Modificación del Real Decreto 1164/2001, de 26 de octubre, por el que se establecen tarifas de acceso a las redes de transporte y distribución de ener…
• Disposición final cuarta. Modificación de la Ley 43/2002, de 20 de noviembre, de sanidad vegetal.
• Disposición final quinta. Modificación de la Ley 8/2003, de 24 de abril, de sanidad animal.
• Disposición final sexta. Modificación de la Ley 24/2003, de 10 de julio, de la Viña y del Vino.
• Disposición final séptima. Modificación de la Orden ARM/2616/2010, de 5 de octubre, por la que se establece la composición y funcionamiento del Comité de Participación en el mar…
• Disposición final octava. Modificación del Real Decreto 227/2014, de 4 de abril, por el que se aprueba el Estatuto de la Agencia de Información y Control Alimentarios.
• Disposición final novena. Modificación del Real Decreto 833/2014, de 3 de octubre, por el que se establece y regula el Registro General de Operadores Ecológicos y se crea la Mes…
• Disposición final décima. Modificación del Real Decreto 64/2015, de 6 de febrero, por el que se desarrolla parcialmente la Ley 12/2013, de 2 de agosto, de medidas para mejorar e…
• Disposición final undécima. Modificación del texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, aprobado por el Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre.
• Disposición final duodécima. Modificación de la Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público, por la que se transponen al ordenamiento jurídico español las Dir…
• Disposición final decimotercera. Modificación de la Ley 7/2022, de 8 de abril, de residuos y suelos contaminados para una economía circular.
• Disposición final decimocuarta. Modificación de la Ley 30/2022, de 23 de diciembre, por la que se regula el sistema de gestión de la Política Agrícola Común y otras materias con…
• Disposición final decimoquinta. Título competencial.
• Disposición final decimosexta. Habilitación para el desarrollo reglamentario.
• Disposición final decimoséptima. Régimen fiscal de las donaciones de alimentos.
• Disposición final decimoctava. Modificación de la Ley 19/1995, de 4 de julio, de Modernización de las Explotaciones Agrarias.
• Disposición final decimonovena. Modificación del Real Decreto 139/2011, de 4 de febrero, para el desarrollo del Listado de Especies Silvestres en Régimen de Protección Especial …
• Disposición final vigésima. Entrada en vigor.

Normas que la modifican o afectan (2)

Normas a las que afecta (18)

Preguntas frecuentes

¿Está en vigor Ley 1/2025?

Ley 1/2025 figura como vigente según el texto consolidado del BOE, con última actualización del consolidado el 2025-12-20.

¿Qué normas modifican o afectan a Ley 1/2025?

El BOE registra 2 referencias posteriores sobre esta norma (modificaciones, desarrollos, correcciones o derogaciones parciales). En esta página se listan con enlace a cada norma.

¿Dónde consultar el texto consolidado actualizado de Ley 1/2025?

El texto consolidado oficial está disponible en boe.es (enlazado en esta página). En El Vínculo puedes además leerla artículo a artículo, ver versiones anteriores de cada precepto y preguntar a la IA sobre su contenido.