Concesión de servicios, en el marco de sostenibilidad para el fomento de una alimentación saludable , de compra justa y solidaria, actividades propias de cafetería, restauración y ágapes en centros de la Universidad Autónoma de Madrid
Expediente CS-3/24 · Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid
Licitación pública de concesión de servicios convocada por Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid (Madrid). Con valor estimado de 9.702.187 € y presupuesto de 4.851.094 € (IVA incluido). Procedimiento restringido. Plazo de presentación de ofertas hasta el 2024-02-19. Expediente CS-3/24.
Importes y cifras
9.702.187 €
Valor estimado
4.851.094 €
Presupuesto (con IVA)
4
Lotes
Datos del expediente
- Expediente
- CS-3/24
- Estado
- Resuelta
- Órgano de contratación
- Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid
- Tipo de contrato
- Concesión de Servicios
- Procedimiento
- Restringido
- Sistema de contratación
- No aplica
- Tramitación
- Ordinaria
- Duración del contrato
- 2 años
- Lugar de ejecución
- Madrid
Fechas clave
- Publicación
- 2023-11-23
- Fin de presentación de ofertas
- 2024-02-19
- Disponibilidad de documentos
- 2024-02-19
Códigos CPV
- 55330000Servicios de cafetería
Lotes (4)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV |
|---|---|---|---|
| 1 | Filosofía y Letras-Formación de Profesorado y Educación Grande | 12.000 € | 55330000 |
| 2 | Formación de Profesorado y Educación Pequeña | 3.000 € | 55330000 |
| 3 | Escuela Politécnica Superior | 12.000 € | 55330000 |
| 4 | Derecho | 12.000 € | 55330000 |
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Campaña un día sin carne | 1.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Criterio precio | 39.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Sistema tipo too Good to go | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Incremento alimentos de producción ecológica | 15.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Recogida aceite usado | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Admisión estudiantes en prácticas | 2.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Comercio justo | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Porcentaje de baja conjunta respecto a los menús ágapes | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Limitar la oferta de fritos y rebozados a un máximo del 20 % de todos los platos ofertados por semana | 4.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| GLOCO QUALITY S.L. | Formalizado | — | 2024-04-26 |
| SERGANA SERVICIOS HOSTELERIA S.L. | Formalizado | 20 € | 2024-04-26 |
| CORPE RESTAURACION S.L. | Formalizado | 20 € | 2024-04-26 |
| SERGANA SERVICIOS HOSTELERIA S.L. | Formalizado | — | 2024-04-26 |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Licitación | 2023-11-23 |
| DOUE | Anuncio de Formalización | 2024-05-02 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2024-03-12 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2024-03-19 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2024-03-19 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2024-03-19 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2023-11-23 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2023-11-23 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 2024-05-02 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | — |
Ubicación geográfica
- Madrid, Madrid, Comunidad de Madrid
Documentos y pliegos
- PCAP CAFETERIA CS 3-24.pdf
- PPT Cafeterias.pdf
- DEUC CS 3-24.xml
- DEUC CS 3-24.pdf
- DECLARACION DE SOMETIMIENTO A LOS JUZGADOS Y TRIBUNALES ESPANOLES CS 3-24.pdf
- SOLICITUD DE PARTICIPACION CS 3-24.pdf
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 9.702.187 € y el presupuesto base de licitación asciende a 4.851.094 € (IVA incluido).
- ¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
- El plazo de presentación de ofertas finaliza el 2024-02-19. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento restringido.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Madrid.
- ¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
- Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.
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