Concesión de servicios de restauración en la cafetería de Plaza de América de la Universidad Pablo de Olavide, siguiendo criterios sociales y medioambientales
Expediente CS.01/26 · Rectorado de la Universidad Pablo de Olavide
Licitación pública de concesión de servicios convocada por Rectorado de la Universidad Pablo de Olavide (Sevilla). Procedimiento abierto. Plazo de presentación de ofertas hasta el 2026-04-16. Expediente CS.01/26.
Datos del expediente
- Expediente
- CS.01/26
- Estado
- Resuelta
- Órgano de contratación
- Rectorado de la Universidad Pablo de Olavide
- Tipo de contrato
- Concesión de Servicios
- Procedimiento
- Abierto
- Sistema de contratación
- No aplica
- Tramitación
- Ordinaria
- Duración del contrato
- 3 años
- Lugar de ejecución
- Sevilla
Fechas clave
- Publicación
- 2026-03-31
- Fin de presentación de ofertas
- 2026-04-16
- Disponibilidad de documentos
- 2026-04-16
Códigos CPV
- 55330000Servicios de cafetería
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Disponibilidad del distintivo empresarial “Marca Andaluza de Excelencia en Igualdad” | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Mejora en materia de reducción de emisiones y sostenibilidad medioambiental | 5.0 |
| Juicio de Valor | Propuesta de organización de la línea de comedor | 22.0 |
| Juicio de Valor | Formación del personal | 9.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Incremento canon licitación | 10.0 |
| Juicio de Valor | Campañas de promoción de alimentación saludable | 9.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Bajada de precios productos básicos | 15.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Descuento en oferta de bonos de desayuno y de menús | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Subcontratación del servicio de recogida de aceite usado a Centro Especial de Empleo o de Iniciativa Social | 10.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| SERENISIMA IBERIA S.L. | Formalizado | 105.000 € | 2026-07-22 |
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | 5.000 € | — |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2026-07-17 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-03-31 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-03-31 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 2026-07-28 |
Ubicación geográfica
- Dos Hermanas, Sevilla, Andalucía
- Sevilla, Sevilla, Andalucía
Documentos y pliegos
- PCAP.pdf
- PPT.pdf
- Anexos PCAP.docx
- 2026-b65b88b1-13e7-45d1-bfcd-cb6939a2f79d
- 2026-068397ab-f66e-4c49-8664-4dc22cd8153b
- 2026-a9436ec3-598c-4b6c-9160-ccd1e34ce566
- 2026-7b6b7a55-8678-4c80-8949-fd1899d884bd
- 2026-a2f821d3-9a98-476b-884f-d0f85e500465
- 2026-0327030c-2582-4c40-8137-2945a7bc06b6
- 2026-a2a8d10b-62ba-4def-ad62-37bd5b51bd74
- 2026-db3c061c-9705-4efa-92c7-70fa66957669
- 2026-fc4d9a31-4d13-435f-8d78-a7f26730fffc
- 2026-78062e34-0068-4b8d-a347-76634273753d
- 2026-b5343d24-9d80-4d35-93d1-c8abf7f5dbe5
- 2026-59363806-79fe-4575-927e-767ea414350c
Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Rectorado de la Universidad Pablo de Olavide.
- ¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
- El plazo de presentación de ofertas finaliza el 2026-04-16. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Sevilla.
- ¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
- Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.
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