Servicio de cocina y comedor en el Colegio Mayor Santa Cruz, sede Cardenal Mendoza y sede Real de Burgos de la Universidad de Valladolid.

Importes y cifras

Licitaciones abiertas similares

• Concesión del servicio de cafetería-comedor en el Edificio Administrativo de Servicios Múltiples (EASM), situ… — plazo hasta el 03/11/2026
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• Explotación mediante concesión de servicios, a riesgo y ventura, de máquinas expendedoras de bebidas y comida… — plazo hasta el 12/11/2026
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Criterios de adjudicación

Requisitos para presentarse

Solvencia económica

Cifra anual de negocio: Volumen anual de negocios, referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, al menos de 1.164.131,39 €. El volumen anual de negocios se acreditará por medio de sus cuentas…

Solvencia técnica

Trabajos realizados: Experiencia en la realización de trabajos o suministros del mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del contrato. Se acreditará mediante la relación de los principales servicios o…

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 16,6 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 5,4 % en las 928 adjudicaciones de Rectorado de la Universidad de Valladolid y del 1,2 % en el grupo CPV 5532. Se recibieron 4 ofertas, de 1.295.108 € a 1.487.522 €. Se adjudicó 61 días después de su publicación.

Condiciones especiales de ejecución

• Consideraciones de tipo social: Eliminar las desigualdades entre el hombre y la mujer en el mercado laboral, favoreciendo la aplicación de medidas que fomenten la igualdad entre mujeres y hombres en el trabajo, como la…

Publicaciones oficiales

• Cesión del derecho de uso de licencia Campus de software Mathematica de la Universidad de Valladolid.
  Adjudicada
  Publicada: 2026-10-19
• Reforma de instalaciones hidráulicas y eléctricas en los Apartamentos Cardenal Mendoza, Campus Miguel Delibes(Valladolid). Albañilería en Apartamentos Cardenal Mendoza.
  Resuelta
  Publicada: 2026-10-08
• Servicio de cafetería y máquinas expendedoras, de la Facultad de Comercio y Relaciones Laborales (sede de Valladolid) de la Universidad de Valladolid
  Resuelta
  Publicada: 2026-10-07
• Servicio de mantenimiento de los equipos Agilent del Laboratorio de Técnicas Instrumentales de la Uva.
  Resuelta
  Publicada: 2026-10-07
• Servicio de reprografía, digitalización y encuadernación en la Escuela de Ingenierías Industriales (Edificio Mergelina-IndUVa) de la Universidad de Valladolid.
  Publicada
  Publicada: 2026-10-06

Anteriores y posteriores de Rectorado de la Universidad de Valladolid

• Suministro de licencias de ADOBE para la Universidad de Valladolid — 25/06/2024
• Servicio de mantenimiento, desarrollo y soporte de la plataforma de Administración Electrónica de la Universidad de Valladolid. — 12/06/2024
• Suministro, instalación y puesta en marcha de espectrómetro de emisión atómica por plasma-microondas que funcione con gas nitrógeno. — 10/06/2024
• Adecuación de espacios para aulas en la planta tercera del bloque central del edificio Ciencias de la Salud de la Universidad de Valladolid. — 24/05/2024
• Alquiler de uso ilimitado mediante licencia Campus Wide Suite (CWSSMS) del paquete de software Matlab y Simulink para Estudiantes y PDI de la Universidad de Valladolid — 20/05/2024
• Licencia Campus de ChemOffice para 150 instalaciones en la Universidad de Valladolid. — 17/05/2024

Licitaciones similares y su resultado

• Servicio de cocina/comedor del Colegio Mayor Nuestra Señora de la Asunción — Rectorado de la Universidad de Córdoba
  Adjudicada a SERUNION, S.A.U. por 53 € · 2024-09-06
• Servicio de cocina y comedor del Colegio Mayor San Isidoro de la Universidad de León. — Rector de la Universidad de León
  Adjudicada a ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SL (SOCIEDAD UNIPERSONAL) por 516.679 € (baja del 11,1 %) · 2025-07-16
• Servicio de Restauración del Colegio Mayor Universitario “Juan Luis Vives” de la Universidad Autónoma de Madr… — Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid
  Adjudicada a Osventos Innovación en Servizos S.L. por 305.780 € (baja del 0,2 %) · 2025-10-20
• Contratación del servicio de cocina, comedor y refectorio del Colegio Mayor-Residencia de Estudiantes Camino… — Fundación General de la Universidad de Burgos
  Adjudicada a FERNANDOFOOD, S.L. por 560.000 € (baja del 0,5 %) · 2026-08-24
• Servicio de cocina-comedor del Colegio Mayor Miguel de Unamuno. — UPV/EHU - Universidad del País Vasco-La Gerente de la UPV/EHU
  Adjudicada a SERUNION, S.A.U. por 4 €
• Servicio de cafetería/comedor de la Residencia Universitaria Alfonso VIII de la Universidad de Valladolid — Rectorado de la Universidad de Valladolid · 2026-03-17

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Rectorado de la Universidad de Valladolid (Entidad de Derecho Público).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a SERESCA CATERING, SL..

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 3.104.350 € y el presupuesto base de licitación asciende a 1.707.393 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Valladolid.

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