El Vínculo El Vínculo.
AndalucíaAragónAsturiasIslas BalearesCantabriaCastilla y LeónCastilla-La ManchaCataluñaComunidad ValencianaExtremaduraGaliciaComunidad de MadridRegión de MurciaNavarraPaís VascoLa RiojaCeutaMelillaIslas CanariasValencia, Valencia, Comunidad Valenciana
AdjudicadaContrato SARA

Prorroga del exp. IV-MY12/2023 lote III que tiene por objeto el servicio de catering, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día para personas mayores dependientes Anna Lluch de Meliana

Expediente CPRORR/2025/IVASS/0040 · Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS)

Adjudicada a SERUNION, S.A.U. por 111.279 € (sin IVA), un 47,0 % por debajo del presupuesto, con una sola oferta. Servicio de catering con una comida diaria para el Centro de Día de Personas Mayores Dependientes de Meliana, en el lote III de un contrato prorrogado. Licitación pública de servicios convocada por Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS) (Valencia/València). Con valor estimado de 1.963.956 € y presupuesto de 1.080.176 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Expediente CPRORR/2025/IVASS/0040.

¿Te interesan las licitaciones como esta? Recibe por email las próximas licitaciones de servicios en Comunidad Valenciana. Gratis, sin tarjeta.

Importes y cifras

1.963.956 €
Valor estimado
1.080.176 €
Presupuesto (con IVA)
981.978 €
Presupuesto base (sin IVA)
6
Lotes
1
Ofertas recibidas

Qué se contrata

Se prorroga el servicio de catering para las personas usuarias del Centro de Día para personas mayores dependientes de Meliana, prestado con criterios de seguridad alimentaria y alimentación saludable y sostenible. Forma parte del lote III, que se refiere a este centro concreto.

Lote III — Centro de Día de Personas Mayores Dependientes de Meliana: servicio de catering consistente en desayuno, comida y merienda diarios, prestado con criterios de seguridad alimentaria y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del centro.

El presupuesto de licitación del lote es de 419.652,72 euros, con un valor estimado de 209.826,36 euros y una cuantía de 230.809 euros, todos ellos sin desglose de impuestos según figura en el documento.

Para la prórroga, el importe asignado al lote III es de 111.278,97 euros, con un importe adjudicado de 111.278,97 euros y un total de 122.406,87 euros.

Los criterios de valoración son: oferta económica, con 49 puntos; incremento de las horas de ayudante de cocina, con 23 puntos; incremento de las horas dedicadas por el personal responsable del servicio respecto al mínimo exigido en el PPTP, con un punto por cada 10% de incremento hasta un máximo de 18 puntos; y servicio de dietista con una dedicación mínima de 10 horas al trimestre durante la ejecución del servicio, con 10 puntos.

Como requisito de solvencia técnica, se exige un registro sanitario en la Comunidad Autónoma que habilite a la empresa para prestar el servicio, en vigor.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

Lotes (6)

LoteObjetoPresupuestoCPV
1 Servicio de catering, consistente en una única comida diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de personas con discapacidad intelectual Jubalcoy 106.516 € 55300000
2 Servicio de catering, consistente en una única comida diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de personas con discapacidad intelectual de Paterna 120.321 € 55300000
3 Servicio de catering, consistente en desayuno, comida y merienda diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores Dependientes de Meliana 230.809 € 55300000
4 Servicio de catering, consistente en desayuno, comida y merienda diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores Dependientes de Agullent. 163.607 € 55300000
5 Servicio de catering, consistente en desayuno, comida y merienda diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores de La Font de la Figuera 230.809 € 55300000
6 Servicio de catering, consistente en desayuno, comida y merienda diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores Dependientes de de Betxí. 228.114 € 55300000

Criterios de adjudicación

TipoCriterioPeso
Cuantificables Automáticamente Incremento del número de horas de servicio de ayudante de cocina 23.0
Cuantificables Automáticamente Servicio de dietista con una dedicación mínima de 10 horas al trimestre, durante el periodo de ejecución del servicio. 10.0
Cuantificables Automáticamente Incremento del número de horas dedicación del personal responsable del servicio respecto del mínimo exigido en el PPTP 18.0
Cuantificables Automáticamente Oferta económica 49.0

Requisitos para presentarse

Solvencia económica
Cifra anual de negocio: Conforme al Apartado L del Anexo I del PCAP.
Solvencia técnica
Trabajos realizados: Conforme al Apartado L del Anexo I del PCAP.

Empresas adjudicatarias

EmpresaEstadoImporteFecha
SERUNION, S.A.U. · Lote 3: Servicio de catering, consistente en desayuno, comida y… · 1 oferta · en vigor desde 27/09/2025 Formalizado 111.279 €27/09/2025 27/09/2025

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 47,0 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 13,7 % en las 345 adjudicaciones de Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS) y del 0,0 % en el grupo CPV 5530. Se recibió una sola oferta.

Garantías exigidas

TipoImportePorcentaje
Definitiva — 5.0 %

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 19/01/2026
Perfil del contratante Anuncio de Formalización 19/01/2026

Lo último de Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS)

Ver el órgano →

Anteriores y posteriores de Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS)

Licitaciones similares y su resultado

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS) (Organismo de Derecho público · Órgano de Contratación).
¿Quién ganó esta licitación?
Se adjudicó a SERUNION, S.A.U..
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 1.963.956 € y el presupuesto base de licitación asciende a 1.080.176 € (IVA incluido).
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Valencia/València.

¿Cómo me puedo enterar de licitaciones similares cuando salgan?

Crea una cuenta en el-vinculo.com y te ofrecemos un mes gratuito y la configuración de los filtros de tu empresa —tipo de contrato, códigos CPV, importe y territorio—. Nuestros algoritmos de búsqueda con inteligencia artificial analizan cada licitación que se publica y la comparan con tu perfil por su contenido, no solo por palabras clave, para que seas el primero en enterarte cuando salgan nuevas licitaciones como esta de servicios en Comunidad Valenciana. Te avisamos por email en cuanto se publica una que encaja, con todo el plazo por delante para preparar la oferta.

Sin tarjeta de crédito · Alta en 2 minutos.

Explora más licitaciones

Analiza esta licitación con búsqueda semántica, lectura de pliegos con IA y alertas por email en El Vínculo.

Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público · Actualizado el 13/10/2026