Prorroga del exp IV-MY19/ 2023 Lote IIi suministro de bienes de forma sucesiva y por precio unitario sin que la cuantía se defina con exactitud al tiempo de celebrar el contrato, por estar subordinadas las entregas a las necesidades del centro de IVASS, de productos alimenticios para la confección de menús en los centros gestionados por IVASS, con arreglo a criterios ambientales
Expediente CPRORR/2025/IVASS/0020 · Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS)
Adjudicada a SERUNION, S.A.U. por 284.544 € (sin IVA), con una sola oferta. Suministro de productos alimenticios para menús en centros de IVASS de Castellón (Belcaire y Albocàsser), Valencia (L'Almara y Praga) y Alicante (Jubalcoy y CEEM Alcoy), con criterios ambientales: aceite, huevos, yogures, frutas y verduras ecológicos o de proximidad. Licitación pública de suministros convocada por Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS) (Comunitat Valenciana). Con valor estimado de 4.360.777 € y presupuesto de 959.371 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Expediente CPRORR/2025/IVASS/0020.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El suministro de productos alimenticios para la confección de menús diarios destinados a las personas usuarias de centros residenciales y de atención diurna de IVASS dedicados a la atención de personas con discapacidad o en situación de dependencia.
Lote 1 — Castellón: suministro de productos alimenticios para los centros de Belcaire y CEEM Albocàsser, con un valor estimado de 797.339,20 euros.
Lote 2 — Valencia: suministro de productos alimenticios para las residencias L'Almara y Praga, con un valor estimado de 2.134.957,80 euros.
Lote 3 — Alicante: suministro de productos alimenticios para la residencia Jubalcoy y el CEEM Alcoy, con un valor estimado de 1.428.480 euros.
Las entregas son de tracto sucesivo, por precio unitario y subordinadas a las necesidades de cada centro, por lo que la cuantía no se fija con exactitud al celebrar el contrato. El precio se formula por pensión completa, con dos decimales, y en la oferta debe consignarse también el precio alzado resultante de multiplicar el número de menús estimados por el precio unitario y por el periodo de ejecución.
Criterios ambientales y de valoración: compromisos firmados de que el aceite de oliva virgen extra sea ecológico (5 puntos), las frutas procedan de cultivo de proximidad (15 puntos), los huevos sean ecológicos (5 puntos), los yogures sean ecológicos (5 puntos) y las verduras y hortalizas procedan de cultivo de proximidad (25 puntos). La oferta económica puntúa 45 puntos. Además, se valora el cumplimiento de las convenciones fundamentales de la Organización Mundial del Trabajo (7 puntos).
Se trata de una prórroga para garantizar la continuidad del servicio mientras se tramita una nueva licitación, por un periodo de dos meses.
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Lotes (3)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV |
|---|---|---|---|
| 1 | L.1 suministro de productos alimenticios para la confección de menús en los centros gestionados por IVASS de la provincia de Castellón | 175.415 € | 15890000 |
| 2 | L.2 suministro de productos alimenticios para la confección de menús en los centros gestionados por IVASS de la provincia de Valencia | 469.691 € | 15890000 |
| 3 | L.3 suministro de productos alimenticios para la confección de menús en los centros gestionados por IVASS de la provincia de Alicante | 314.266 € | 15890000 |
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | huevos ecologicos | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Aceite de Oliva Virgen Extra ecologico | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | oferta economica | 45.0 |
| Cuantificables Automáticamente | frutas provenientes de proximidad | 15.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Yogures ecologicos | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Verduras y hortalizas provenientes de proximidad | 25.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio: El licitador deberá cumplimentar de forma adecuada el DEUC
- Solvencia técnica
- Trabajos realizados: El licitador deberá cumplimentar de forma adecuada el DEUC
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| SERUNION, S.A.U. | Formalizado | 284.544 €06/08/2025 | 06/08/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 0,4 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 13,7 % en las 345 adjudicaciones de Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS) y del 4,0 % en el grupo CPV 1589. Se recibió una sola oferta.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Condiciones especiales de ejecución
- Cumplimiento de las Convenciones fundamentales de la Organización Mundial del Trabajo: Cumplimiento de las Convenciones fundamentales de la Organización Mundial del Trabajo
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 21/01/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 21/01/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS) (Organismo de Derecho público · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a SERUNION, S.A.U..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 4.360.777 € y el presupuesto base de licitación asciende a 959.371 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Comunitat Valenciana.
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