Prorroga del exp. IVMY19/ 2023 Lote II suministro de bienes de forma sucesiva y por precio unitario sin que la cuantía se defina con exactitud al tiempo de celebrar el contrato, por estar subordinadas las entregas a las necesidades del centro de IVASS, de productos alimenticios para la confección de menús en los centros gestionados por IVASS, con arreglo a criterios ambientales
Expediente CPRORR/2025/IVASS/0019 · Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS)
Adjudicada a SERUNION, S.A.U. por 425.253 € (sin IVA), con una sola oferta. Suministro de productos alimenticios para menús en tres lotes provinciales (Castellón, Valencia y Alicante) con compromisos de ingredientes ecológicos y de proximidad; prórroga adjudicada a Serunion, S.A. Licitación pública de suministros convocada por Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS) (Comunitat Valenciana). Con valor estimado de 4.360.777 € y presupuesto de 959.371 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Expediente CPRORR/2025/IVASS/0019.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El suministro de productos alimenticios para la confección de menús diarios destinados a las personas usuarias de centros residenciales, de atención diurna y ocupacionales gestionados por el Instituto Valenciano de Servicios Sociales en la Comunitat Valenciana. Se trata de un suministro de tracto sucesivo y precio unitario por pensión completa, cuyas entregas quedan subordinadas a las necesidades de cada centro.
Lote 1 — Castellón: suministro de productos alimenticios para los centros Centro Ocupacional Belcaire y CEEM Albocasser, con un presupuesto base de licitación de 797.339,20 euros.
Lote 2 — Valencia: suministro de productos alimenticios para la Residencia L'Almara y la Residencia Praga, con un presupuesto base de licitación de 2.134.957,80 euros.
Lote 3 — Alicante: suministro de productos alimenticios para la Residencia Jubalcoy y el CEEM Alcoy, con un presupuesto base de licitación de 1.428.480 euros.
El plazo de ejecución de la prórroga finaliza el 9 de noviembre de 2025 y se tramita con arreglo al artículo 119 de la LCSP por necesidad inaplazable. El presupuesto de la prórroga asciende a 425.253,24 euros, con un valor estimado total de 4.360.777 euros y un importe de 959.370,94 euros para el primer lote.
Los criterios de valoración contemplan, entre otros, un compromiso de aceite de oliva virgen extra ecológico (5 puntos), frutas de proximidad (15 puntos), huevos ecológicos (5 puntos), verduras y hortalizas de proximidad (25 puntos) y yogures ecológicos (5 puntos), además de una oferta económica con un peso de 45 puntos.
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Lotes (3)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV |
|---|---|---|---|
| 1 | L.1 suministro de productos alimenticios para la confección de menús en los centros gestionados por IVASS de la provincia de Castellón | 175.415 € | 15890000 |
| 2 | L.2 suministro de productos alimenticios para la confección de menús en los centros gestionados por IVASS de la provincia de Valencia | 469.691 € | 15890000 |
| 3 | L.3 suministro de productos alimenticios para la confección de menús en los centros gestionados por IVASS de la provincia de Alicante | 314.266 € | 15890000 |
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Verduras y hortalizas provenientes de proximidad | 25.0 |
| Cuantificables Automáticamente | frutas provenientes de proximidad | 15.0 |
| Cuantificables Automáticamente | oferta economica | 45.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Aceite de Oliva Virgen Extra ecologico | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | huevos ecologicos | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Yogures ecologicos | 5.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio: El licitador deberá cumplimentar de forma adecuada el DEUC
- Solvencia técnica
- Trabajos realizados: El licitador deberá cumplimentar de forma adecuada el DEUC
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| SERUNION, S.A.U. | Formalizado | 425.253 €06/08/2025 | 06/08/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 0,4 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 13,7 % en las 345 adjudicaciones de Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS) y del 4,0 % en el grupo CPV 1589. Se recibió una sola oferta.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Condiciones especiales de ejecución
- Cumplimiento de las Convenciones fundamentales de la Organización Mundial del Trabajo: Cumplimiento de las Convenciones fundamentales de la Organización Mundial del Trabajo
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 21/01/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 21/01/2026 |
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Anteriores y posteriores de Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS)
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- Prorroga del exp. IV-CESDA17/2023 servicio de ciberseguridad de los sistemas de información del Instituto Valenciano de Servicios Sociales, con el fin de minimizar los riesgos asociados a la utilización de la tecnología en la entidad y la adecuen al Esquema Nacional de Seguridad
- Prorroga del exp. IV-MY 19/2023 Lote I suministro de bienes de forma sucesiva y por precio unitario sin que la cuantía se defina con exactitud al tiempo de celebrar el contrato, por estar subordinadas las entregas a las necesidades del centro de IVASS, de productos alimenticios para la confección de menús en los centros gestionados por IVASS, con arreglo a criterios ambientales
- Prorroga del exp IV-MY19/ 2023 Lote IIi suministro de bienes de forma sucesiva y por precio unitario sin que la cuantía se defina con exactitud al tiempo de celebrar el contrato, por estar subordinadas las entregas a las necesidades del centro de IVASS, de productos alimenticios para la confección de menús en los centros gestionados por IVASS, con arreglo a criterios ambientales
- Servicio de valija de los centros y servicios de IVASS, para tres años.
- Prorroga del exp. IV-MY02/2023 Lote II del servicio de asistencia sanitaria en medicina general a personas usuarias de las residencias de IVASS y del Centro de Día de Carlet, para el periodo de dos años.
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS) (Organismo de Derecho público · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a SERUNION, S.A.U..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 4.360.777 € y el presupuesto base de licitación asciende a 959.371 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Comunitat Valenciana.
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