Gestión de comedores escolares centros educativos públicos de las Illes Balears cursos 2025/2026, 2026/2027 y 2027/2028
Expediente CONTR 2025/1704 · Consejería de Educación y Universidades
Adjudicada a COMENSALS MENJADORS ESCOLARS S.L y 6 más por 920 € (sin IVA). Licitación pública de servicios convocada por Consejería de Educación y Universidades (Illes Balears). Con valor estimado de 14.800.564 € y presupuesto de 9.768.372 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 20/03/2025 a las 23:59. Expediente CONTR 2025/1704.
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Importes y cifras
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Lotes (24)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV | Resultado |
|---|---|---|---|---|
| 1 | CEIP Son Basca, CEIP Tresorer Cladera, CEIP Sa Graduada y CEIP Nou de Sa Pobla | 416.993 € | 55523100 | Formalizado |
| 2 | EI Can Nebot | 119.056 € | 55523100 | Formalizado |
| 3 | CEIP Miquel Capllonch, CEIP Miquel Costa i Llobera, CEIP Bocchoris y CEIP Joan Mas | 377.900 € | 55523100 | Formalizado |
| 4 | CEIP Anselm Turneda, CEIP Joan Capó, CEIP Alexandre Rosselló y CEIP Rei Jaume I | 617.802 € | 55523100 | Formalizado |
| 5 | Ceip Son Oliva | 464.851 € | 55523100 | Formalizado |
| 6 | Ceip Marian Aguiló | 869.722 € | 55523100 | Formalizado |
| 7 | Ceip Joan Mas i Verd | 162.888 € | 55523100 | Formalizado |
| 8 | Ceip S'Alzinar, Ceip S'Auba, Ceip Sant Miquel, Ceip Punta de n'Amer y Ceip Mestre Guillem Galmés | 524.499 € | 55523100 | Formalizado |
| 9 | Ceip Sa Marina de Llucmajor | 479.846 € | 55523100 | Formalizado |
| 10 | Ceip Guillem Ballester i Cerdó | 146.599 € | 55523100 | Formalizado |
| 11 | Ceip Es Vinyet, Ceip Ses Bassetes y Ceip Els Molins | 653.791 € | 55523100 | Formalizado |
| 12 | Ceip Nou de Campos | 179.942 € | 55523100 | Formalizado |
| 13 | Ceip Can Cantó y Ceip Torres de Balàfia | 74.179 € | 55523100 | Formalizado |
| 14 | Ceip Rafal Nou i Ceip Pintor Joan Miró | 659.789 € | 55523100 | Formalizado |
| 15 | Ceip Es Pil·larí, Ceip de Sant Jordi, Ceip Can Pastilla, CEIP S'Algar de S'Arenal y Ceip Son Ferriol | 1.250.600 € | 55523100 | Formalizado |
| 16 | Ceip Gabriel Janer Manila | 209.933 € | 55523100 | Formalizado |
| 17 | Ceip Urbanitzacions de Llucmajor | 449.856 € | 55523100 | Formalizado |
| 18 | Ceip Els Molins de Búger | 31.791 € | 55523100 | Desierto |
| 19 | Ceip Felip Bauçà | 299.904 € | 55523100 | Formalizado |
| 20 | Ceip Cas Capiscol y Ceip Gabriel Vallseca | 665.787 € | 55523100 | Formalizado |
| 21 | Ceip Na Caragol | 224.928 € | 55523100 | Formalizado |
| 22 | Ceip Puig de Sa Ginesta | 197.937 € | 55523100 | Formalizado |
| 23 | Ceip Pere Casesnoves, Ceip Pintor Torrent, Ceip Mare de Déu del Toro y CEIP Margalida Florit | 449.856 € | 55523100 | Formalizado |
| 24 | Ceip Nou d'Inca | 239.923 € | 55523100 | Formalizado |
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Juicio de Valor | Proyecto pedagógico: Educación transversal y material de apoyo | 8.0 |
| Juicio de Valor | Elaboración y programación de menús | 12.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Oferta económica: precio del menú | 40.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Oferta de calidad | 40.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Otros: De acuerdo con la letra F.2 del Pliego (DEUC)
- Solvencia técnica
- Otros: De acuerdo con la letra F.3 del Pliego (DEUC)
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| COMENSALS MENJADORS ESCOLARS S.L | Formalizado | 40 €07/07/2025 | 07/07/2025 |
| Catering S´Olivera SL | Formalizado | 40 €09/07/2025 | 09/07/2025 |
| RESTAURANTE CAN ARABI, S.L. | Formalizado | 40 €08/07/2025 | 08/07/2025 |
| RESTAURANTE CAN ARABI, S.L. | Formalizado | 40 €08/07/2025 | 08/07/2025 |
| RESTAURANTE CAN ARABI, S.L. | Formalizado | 40 €08/07/2025 | 08/07/2025 |
| RESTAURANTE CAN ARABI, S.L. | Formalizado | 40 €08/07/2025 | 08/07/2025 |
| Osventos Innovación en Servizos S.L. | Formalizado | 40 €12/07/2025 | 12/07/2025 |
| MARIA MAGDALENA BONNIN LLITERAS | Formalizado | 40 €11/07/2025 | 11/07/2025 |
| RESTAURANTE CAN ARABI, S.L. | Formalizado | 40 €08/07/2025 | 08/07/2025 |
| RESTAURANTE CAN ARABI, S.L. | Formalizado | 40 €08/07/2025 | 08/07/2025 |
| Julio Tundidor Molina S.L | Formalizado | 40 €07/07/2025 | 07/07/2025 |
| MARIA MAGDALENA BONNIN LLITERAS | Formalizado | 40 €11/07/2025 | 11/07/2025 |
| Catering S´Olivera SL | Formalizado | 40 €09/07/2025 | 09/07/2025 |
| RESTAURANTE CAN ARABI, S.L. | Formalizado | 40 €07/07/2025 | 07/07/2025 |
| RESTAURANTE CAN ARABI, S.L. | Formalizado | 40 €07/07/2025 | 07/07/2025 |
| COMENSALS MENJADORS ESCOLARS S.L | Formalizado | 40 €07/07/2025 | 07/07/2025 |
| RESTAURANTE CAN ARABI, S.L. | Formalizado | 40 €07/07/2025 | 07/07/2025 |
| Desierto | —06/05/2025 | 06/05/2025 | |
| RESTAURANTE CAN ARABI, S.L. | Formalizado | 40 €07/07/2025 | 07/07/2025 |
| RESTAURANTE CAN ARABI, S.L. | Formalizado | 40 €07/07/2025 | 07/07/2025 |
| Menjars Aguilar Artigues S:L | Formalizado | 40 €08/07/2025 | 08/07/2025 |
| Julio Tundidor Molina S.L | Formalizado | 40 €07/07/2025 | 07/07/2025 |
| Osventos Innovación en Servizos S.L. | Formalizado | 40 €12/07/2025 | 12/07/2025 |
| RESTAURANTE CAN ARABI, S.L. | Formalizado | 40 €07/07/2025 | 07/07/2025 |
Análisis de la adjudicación
Sus 23 lotes recibieron entre 1 y 8 ofertas. Se adjudicó 114 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo social: Plantilla con persona con discapacidad
- Eliminar desigualdades entre el hombre y la mujer: Igualdad de género
- Cumplimiento de las Convenciones fundamentales de la Organización Mundial del Trabajo: Criterios éticos
- Consideraciones de tipo medioambiental: Gestión de residuos
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Licitación | 18/02/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 13/06/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 18/02/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 18/02/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 21/07/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Consejería de Educación y Universidades.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a 7 empresas: COMENSALS MENJADORS ESCOLARS S.L, Catering S´Olivera SL, RESTAURANTE CAN ARABI, S.L., Osventos Innovación en Servizos S.L., MARIA MAGDALENA BONNIN LLITERAS y 2 más.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 14.800.564 € y el presupuesto base de licitación asciende a 9.768.372 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Illes Balears.
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