Real Decreto 1101/2011, de 22 de julio, por el que se aprueba la lista positiva de los disolventes de extracción que se pueden utilizar en la fabricación de productos alimenticios y de sus ingredientes.
BOE-A-2011-14223 · Boletín Oficial del Estado, 2011-08-30 · Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad
Real Decreto 1101/2011 figura como vigente según el texto consolidado del BOE, con última actualización del consolidado el 2025-12-19.
Datos clave
- Rango
- Real Decreto 1101/2011
- Fecha de la disposición
- 2011-07-22
- Publicación
- Boletín Oficial del Estado núm. 208, 2011-08-30
- Entrada en vigor
- 2011-08-31
- Departamento
- Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad
- Estado
- Vigente
- Consolidado actualizado
- 2025-12-19
- Artículos
- 13
- Identificador BOE
- BOE-A-2011-14223
- Texto consolidado
- boe.es · ELI
De qué trata esta norma
El Real Decreto 472/1990, de 6 de abril, por el que se regulan los disolventes de extracción utilizados en la elaboración de productos alimenticios y sus ingredientes estableció, por primera vez, la normativa en España aplicable, con carácter horizontal, a este tipo de productos. Este real decreto ha sido modificado dos veces, en última ocasión mediante el Real Decreto 2667/1998, de 11 de diciembre, por el que se modifica el Real Decreto 472/1990, de 6 de abril, por el que se regulan los disolventes de extracción utilizados en la elaboración de productos alimenticios y sus ingredientes.
Índice del articulado
- Artículo 1. Objeto.
- Artículo 2. Definiciones.
- Artículo 3. Ámbito de aplicación.
- Artículo 4. Disolventes de extracción autorizados.
- Artículo 5. Criterios de pureza.
- Artículo 6. Etiquetado de los disolventes de extracción.
- Artículo 7. Régimen sancionador.
- Disposición derogatoria única. Derogación normativa.
- Disposición final primera. Titulo competencial.
- Disposición final segunda. Incorporación de derecho de la Unión Europea.
- Disposición final tercera. Facultades de desarrollo.
- Disposición final cuarta. Cláusula de salvaguardia.
- Disposición final quinta. Entrada en vigor.
Normas que la modifican o afectan (3)
| Relación | Norma |
|---|---|
| Corrección de errores | en BOE núm. 56 de 5 de marzo de 2016 |
| Se modifica | la parte II del anexo, por Orden SSI/194/2018, de 22 de febrero |
| Se modifica | las partes II, III y SE AÑADE la IV al anexo, por Orden CSM/882/2023, de 24 de julio |
Normas a las que afecta (3)
| Relación | Norma |
|---|---|
| Transpone | Directiva 2009/32/CE, de 23 de abril de 2009 |
| Transpone | Directiva 2010/59/UE, de 26 de agosto de 2010 |
| Deroga | Real Decreto 472/1990, de 6 de abril |
Preguntas frecuentes
- ¿Está en vigor Real Decreto 1101/2011?
- Real Decreto 1101/2011 figura como vigente según el texto consolidado del BOE, con última actualización del consolidado el 2025-12-19.
- ¿Qué normas modifican o afectan a Real Decreto 1101/2011?
- El BOE registra 3 referencias posteriores sobre esta norma (modificaciones, desarrollos, correcciones o derogaciones parciales). En esta página se listan con enlace a cada norma.
- ¿Dónde consultar el texto consolidado actualizado de Real Decreto 1101/2011?
- El texto consolidado oficial está disponible en boe.es (enlazado en esta página). En El Vínculo puedes además leerla artículo a artículo, ver versiones anteriores de cada precepto y preguntar a la IA sobre su contenido.