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ResueltaContrato SARA

Suministro de Carnes, Embutidos y Quesos para el Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza

Expediente SAS_Z2_2026_PA_131 · Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2

Licitación pública de suministros convocada por Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2 (Zaragoza). Con valor estimado de 1.148.376 € y presupuesto de 1.049.499 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Plazo de presentación de ofertas hasta el 11/05/2026 a las 14:00. Expediente SAS_Z2_2026_PA_131.

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Importes y cifras

1.148.376 €
Valor estimado
1.049.499 €
Presupuesto (con IVA)
16
Lotes
3
Ofertas recibidas por lote (máx.)

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Datos del expediente

Expediente
SAS_Z2_2026_PA_131
Estado
Resuelta
Órgano de contratación
Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2 · Autoridad regional · Órgano de Contratación
Tipo de contrato
Suministros · Adquisición
Procedimiento
Abierto
Sistema de contratación
No aplica
Tramitación
Ordinaria
Duración del contrato
18 meses
Lugar de ejecución
Zaragoza

Fechas clave

Publicación
2026-04-10
Fin de presentación de ofertas
2026-05-11
Disponibilidad de documentos
2026-05-11

Códigos CPV

Lotes (16)

LoteObjetoPresupuestoCPVResultado
1 Lote 1: Carne Cerdo y Derivados 164.274 € 15000000 Formalizado
2 Lote 2: Carne Blanca 373.374 € 15000000 Formalizado
3 Lote 3: Redondo Pavo 177 € 15000000 Desierto
4 Lote 4: Pollo-Pavo 107.857 € 15000000 Formalizado
5 Lote 5: Pierna Cordero 4.762 € 15000000 Desierto
6 Lote 6: Ternasco Costilla 10.500 € 15000000 Formalizado
7 Lote 7: Ternasco 26.973 € 15000000 Formalizado
8 Lote 8: Redondo Ternera 5.138 € 15000000 Desierto
9 Lote 9: Ternera Tapa 61.578 € 15000000 Desierto
10 Lote 10: Ternera Melosa 27.657 € 15000000 Desierto
11 Lote 11: Ternera Troceada 82.731 € 15000000 Desierto
12 Lote 12: Varios 19.552 € 15000000 Formalizado
13 Lote 13: Ternera Albóndiga 26.878 € 15000000 Formalizado
14 Lote 14: Embutidos 82.934 € 15000000 Formalizado
15 Lote 15: Quesos 42.304 € 15000000 Formalizado
16 Lote 16: Queso Fresco 12.811 € 15000000 Formalizado

Criterios de adjudicación

TipoCriterioPeso
Juicio de Valor CALIDAD 35.0
Cuantificables Automáticamente OFERTA ECONOMICA 65.0

Empresas adjudicatarias

EmpresaEstadoImporteFecha
UNIÓN DE POLLEROS DE ARAGÓN S. L. · Lote 1 Formalizado 135.967 € 2026-07-29
UNIÓN DE POLLEROS DE ARAGÓN S. L. · Lote 2 Formalizado 333.333 € 2026-07-29
Sin adjudicatario · Lote 3 Desierto — 2026-07-07
UNIÓN DE POLLEROS DE ARAGÓN S. L. · Lote 4 Formalizado 97.225 € 2026-07-29
Sin adjudicatario · Lote 5 Desierto — 2026-07-07
DISTRIBUCIONES RODRIGO S A · Lote 6 Formalizado 9.236 € 2026-07-29
DISTRIBUCIONES RODRIGO S A · Lote 7 Formalizado 23.490 € 2026-07-29
Sin adjudicatario · Lote 8 Desierto — 2026-07-07
Sin adjudicatario · Lote 9 Desierto — 2026-07-07
Sin adjudicatario · Lote 10 Desierto — 2026-07-07
Sin adjudicatario · Lote 11 Desierto — 2026-07-07
UNIÓN DE POLLEROS DE ARAGÓN S. L. · Lote 12 Formalizado 16.846 € 2026-07-29
UNIÓN DE POLLEROS DE ARAGÓN S. L. · Lote 13 Formalizado 23.728 € 2026-07-29
CAMPOFRIO FOOD GROUP, S.A. · Lote 14 Formalizado 71.854 € 2026-07-29
SERVILINE FOODS, S.L. · Lote 15 Formalizado 34.885 € 2026-07-29
SERVILINE FOODS, S.L. · Lote 16 Formalizado 12.304 € 2026-07-29

Análisis de la adjudicación

La baja mediana de sus 10 adjudicaciones fue del 3,7 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 1,8 % en las 3.195 adjudicaciones de Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2 y del 13,3 % en el grupo CPV 1500. Sus 10 lotes recibieron entre 1 y 3 ofertas. Se adjudicó 88 días después de su publicación.

Garantías exigidas

TipoImportePorcentaje
Definitiva — 5.0 %

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
DOUE Anuncio de Licitación 2026-04-10
DOUE Anuncio de Formalización 2026-08-03
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 2026-07-07
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación —
Perfil del contratante Anuncio de Pliegos 2026-04-10
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 2026-04-10
Perfil del contratante Anuncio de Formalización 2026-08-02
Perfil del contratante Anuncio de Formalización —

Ubicación geográfica

Documentos y pliegos

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2 (Autoridad regional · Órgano de Contratación).
¿Quién ganó esta licitación?
Se adjudicó a 4 empresas: UNIÓN DE POLLEROS DE ARAGÓN S. L., DISTRIBUCIONES RODRIGO S A, CAMPOFRIO FOOD GROUP, S.A. y SERVILINE FOODS, S.L..
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 1.148.376 € y el presupuesto base de licitación asciende a 1.049.499 € (IVA incluido).
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Zaragoza.

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público · Actualizado el 03/08/2026