Suministro de Leche, Lácteos y Ovoproductos para la cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza
Expediente SAS_Z2_2026_PA_85 · Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2
Adjudicada a SERVILINE FOODS, S.L. y 3 más por 476.947 € (sin IVA). Suministro de LECHE Y BATIDOS, LÁCTEOS Y OVOPRODUCTOS para la cocina de dos hospitales, con entrega diaria según pedidos en horarios 7:00-9:15 de lunes a sábado, edades de vida útil, FIFO, temperaturas de entrega y requisitos de muestra, fichas técnicas, lotes y control de calidad, con entrega en Zaragoza, y condiciones de devolución y penalidades por incumplimiento. Licitación pública de suministros convocada por Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2 (Zaragoza). Con valor estimado de 623.595 € y presupuesto de 550.989 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 20/07/2026 a las 14:00. Expediente SAS_Z2_2026_PA_85.
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Importes y cifras
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Lotes (5)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV |
|---|---|---|---|
| 1 | Lote 1: Leche | 196.067 € | 15000000 |
| 2 | Lote 2: Leche 2 | 16.400 € | 15000000 |
| 3 | Lote 3: Lácteos | 206.063 € | 15000000 |
| 4 | Lote 4: Mayonesa | 4.700 € | 15000000 |
| 5 | Lote 5: Huevo | 127.759 € | 15000000 |
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | RESPUESTA ANTE URGENCIA | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | HUELLA DE CARBONO | 15.0 |
| Juicio de Valor | CALIDAD | 35.0 |
| Cuantificables Automáticamente | OFERTA ECONOMICA | 40.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| SERVILINE FOODS, S.L. | Adjudicado | 151.138 € | 2026-09-18 |
| DISTRIBUCIONES RODRIGO S A | Adjudicado | 14.800 € | 2026-09-18 |
| COLONIALES BARBED, S.A. | Adjudicado | 192.522 € | 2026-09-18 |
| DISTRIBUCIONES RODRIGO S A | Adjudicado | 3.996 € | 2026-09-18 |
| UNIÓN DE POLLEROS DE ARAGÓN S. L. | Adjudicado | 114.491 € | 2026-09-18 |
Análisis de la adjudicación
La baja mediana de sus 5 adjudicaciones fue del 6,1 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 1,8 % en las 3.196 adjudicaciones de Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2 y del 13,3 % en el grupo CPV 1500. Sus 5 lotes recibieron entre 1 y 3 ofertas. Se adjudicó 92 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Licitación | 2026-06-18 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2026-09-18 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-06-18 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-06-18 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2 (Autoridad regional · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a 4 empresas: SERVILINE FOODS, S.L., DISTRIBUCIONES RODRIGO S A, COLONIALES BARBED, S.A. y UNIÓN DE POLLEROS DE ARAGÓN S. L..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 623.595 € y el presupuesto base de licitación asciende a 550.989 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Zaragoza.
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