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CataluñaBarcelona, Barcelona, Cataluña
ResueltaContrato SARA

Servicio de alimentación y monitores del tiempo educativo de mediodía del Institut Escola Rec Comtal

Expediente 08072310-2026-001 · Centres educatius Barcelona ciutat - Consorci d'Educació de Barcelona

Adjudicada a ares espai de cuina i menjador slu por 486.782 € (sin IVA), entre 14 ofertas. Prestación de comida y vigilancia del mediodía (máx. 2 horas) para unos 398 alumnos diarios, en dos edificios con 154 y 108 m², con 20 monitores y un plan de menús de 4 semanas revisado por la ASPCAT. Licitación pública de otros convocada por Centres educatius Barcelona ciutat - Consorci d'Educació de Barcelona (Barcelona). Con valor estimado de 3.063.955 €. Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 20/04/2026 a las 23:59. Expediente 08072310-2026-001.

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Importes y cifras

3.063.955 €
Valor estimado
486.782 €
Presupuesto base (sin IVA)
14
Ofertas recibidas

Qué se contrata

El servicio de comedor y de monitorización del tiempo educativo del mediodía, con una duración máxima de 2 horas, en el Institut Escola Rec Comtal (Via Bàrcino 90, Barcelona), para el curso 2026/2027 con posibles prórrogas hasta 2030/2031, durante los días lectivos (máximo 177 al curso). Incluye menú, vigilancia y actividades interlectivas.

Se atienden unos 398 alumnos diarios (76 de infantil, 222 de primaria y 100 de secundaria), además de unos 6 docentes que comen de media, aunque el número de usuarios es orientativo y la adjudicataria debe aceptar a todos los que tengan derecho. El centro dispone de dos edificios: Rec Gran, con 154 m² de cocina, comedor y otros espacios, y Rec Petit, con 108 m² entre office y comedor.

La programación de menús mensual, con un mínimo de 4 semanas, debe ser evaluada por la Agencia de Salut Pública de Catalunya en el programa PReME, con aceite de oliva virgen, pescado fresco, producto ecológico y prohibición de alimentos precocinados y de plásticos de un solo uso. La adjudicataria debe proveer menús adaptados a alergias y celiaquía con certificado médico.

El personal de monitorización debe ser una persona por cada 15 alumnos de infantil, 25 de primaria y 30 de secundaria, lo que equivale a 18 monitores según el texto, con un mínimo de 30 minutos semanales de complemento horario. Los monitores deben tener título de monitor de ocio o experiencia acreditada y dominio del catalán (nivel B2). La empresa debe subrogar a los trabajadores de Sabe que Alimenta, SL.

La empresa debe contratar un seguro de responsabilidad civil con un capital mínimo de 600.000 euros por siniestro y año, que incluya intoxicación alimentaria. El importe del servicio de ausencia justificada se fija en 2,09 euros.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

Empresas adjudicatarias

EmpresaEstadoImporteFecha
ares espai de cuina i menjador slu · 14 ofertas Formalizado 486.782 €09/07/2026 09/07/2026

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 0,4 % en las 84 adjudicaciones de Centres educatius Barcelona ciutat - Consorci d'Educació de Barcelona y del 3,4 % en el grupo CPV 5552. Se recibieron 14 ofertas. ares espai de cuina i menjador slu ha ganado 4 licitaciones de Centres educatius Barcelona ciutat - Consorci d'Educació de Barcelona. Se formalizó 113 días después de su publicación.

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 18/03/2026
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 03/06/2026
Perfil del contratante Anuncio de Formalización 10/07/2026
DOUE Anuncio de Formalización 10/07/2026

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Licitaciones similares y su resultado

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Centres educatius Barcelona ciutat - Consorci d'Educació de Barcelona.
¿Quién ganó esta licitación?
Se adjudicó a ares espai de cuina i menjador slu.
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 3.063.955 €.
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de otros, tramitado por procedimiento abierto.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Barcelona.

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Fuente: Plataforma de Contractació Pública de Catalunya · Actualizado el 13/10/2026