Servicio de alimentación y monitores del tiempo educativo de mediodía de la Escuela Ignasi Iglésias

Importes y cifras

Qué se contrata

La elaboración en cocina in situ y el servicio de comedor de menús equilibrados y de temporada para el alumnado de la Escuela Ignasi Iglésias de Barcelona, junto con el monitoraje, la vigilancia y actividades interlectivas durante el mediodía, con una duración máxima de 2 horas y media. El servicio se presta en el curso 2026/2027 y puede prorrogarse hasta el curso 2030/2031, durante los 177 días lectivos anuales como máximo.

Se atiende a unos 390 alumnos diarios (unos 110 de infantil y 280 de primaria), además de unos 25 docentes que se quedan a comer de media. El local dispone de 71,70 m² de cocina, 154,6 m² de comedor y 7,3 m² de vestuario-WC. Las programaciones de menús, con un mínimo de cuatro semanas, deben ser evaluadas por el Programa de Revisión de Menús Escolares (PReME) de la Agencia de Salud Pública de Catalunya.

Se exige aceite de oliva virgen, carne fresca, pescado fresco sin pangasio ni perca, huevo ecológico y prohibición de alimentos precocinados y congelados; se prevén menús especiales para alergias, intolerancias y celiaquía, así como una opción ovolactovegetariana.

El personal de monitoraje debe tener una persona por cada 15 alumnos de infantil y una por cada 25 de primaria, con un mínimo de 21 monitores en el centro y dos turnos de comedor. La empresa debe subrogar a los trabajadores de la empresa 7 i Tria, S.L.U. Se requiere un seguro de responsabilidad civil con un capital mínimo de 600.000 euros por siniestro y año, que cubra expresamente la intoxicación alimentaria.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

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Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 0,4 % en las 84 adjudicaciones de Centres educatius Barcelona ciutat - Consorci d'Educació de Barcelona y del 3,4 % en el grupo CPV 5552. Se recibieron 17 ofertas. ares espai de cuina i menjador slu ha ganado 4 licitaciones de Centres educatius Barcelona ciutat - Consorci d'Educació de Barcelona. Se formalizó 147 días después de su publicación.

Publicaciones oficiales

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  Publicada
  Publicada: 2026-10-15
• Servicio de limpieza del centro INS Moises Broggi
  Publicada
  Publicada: 2026-09-30
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  Publicada: 2026-06-05
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  Publicada: 2026-05-08

Anteriores y posteriores de Centres educatius Barcelona ciutat - Consorci d'Educació de Barcelona

• Servicio de alimentación y monitores del tiempo educativo de mediodía de la Escuela Joaquim Ruyra — 26/02/2026
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• Servei d’alimentació i monitoratge del temps educatiu de migdia de l’Institut Consell de Cent — 11/02/2026
• Servei d’alimentació i monitoratge del temps educatiu de migdia de Institut Escola Canyelles — 10/02/2026
• Servei d’alimentació i monitoratge del temps educatiu de migdia de l’Institut Escola El Til·ler — 09/02/2026

Licitaciones similares y su resultado

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Centres educatius Barcelona ciutat - Consorci d'Educació de Barcelona.

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a ares espai de cuina i menjador slu.

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 3.063.197 €.

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Barcelona.

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