L’objecte d’aquest procediment és la concessió per a la instal·lació i l’aprofitament privatiu d’un quiosc de venda de gelats, entrepans, aliments amb planxa/torradora, ensalades, begudes, llepolies i similars, al parc de Son Tugores, situat a la plaça Clastra de Son Tugores d’Alaró, durant les temporades de 2026, 2027, 2028 i 2029
Expediente 59/2026 · Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Alaró
Adjudicada a rafael capparelli, con una sola oferta. Quiosco fijo de madera de hasta 25 m² con pérgola anexa de unos 40 m² y recinto de residuos; cánon, responsabilidad civil de 50.000 € por siniestro y horario mínimo de apertura, en el parque de Son Tugores, Alaró. Licitación pública de patrimonial convocada por Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Alaró (Illes Balears). Con valor estimado de 30.000 € y presupuesto de 18.150 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 11/02/2026 a las 10:00. Expediente 59/2026.
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Importes y cifras
Qué se contrata
Se concede el uso privativo del espacio del quiosco del parque de Son Tugores, junto al anfiteatro, para la venta de helados, bocadillos fríos y calientes, comida a la plancha o a la brasa, ensaladas, bebidas y golosinas, quedando prohibida la venta de tabaco y la instalación de máquinas o juegos de azar. Las temporadas son 2026, 2027, 2028 y 2029, prorrogables por cuatro temporadas más, una a una.
El concesionario debe instalar un quiosco fijo de madera de un máximo de 25 m² aproximadamente, una pérgola anexa de unos 40 m² y un recinto exterior adosado para el almacenaje cerrado de residuos, con las mismas características que las actuales, además de asumir las obras de conexión a electricidad y agua y aportar todo el mobiliario, maquinaria y utillaje necesarios.
La temporada mínima va desde el fin de semana más próximo al 20 de marzo hasta el fin de semana más próximo al 20 de noviembre. El horario mínimo es de 18:00 a 22:00 h en junio, julio y agosto (hasta las 24:00 los viernes, sábados y vísperas de festivo) y de 17:00 a 22:00 h el resto de meses (hasta las 24:00 los viernes, sábados y vísperas de festivo), pudiendo cerrar un día a la semana por descanso del personal.
El concesionario debe contratar un seguro de responsabilidad civil con un capital mínimo de 50.000 euros por siniestro y 12.000 euros por víctima, vigente desde el inicio de la explotación. Asume además la limpieza diaria del quiosco, la terraza, la zona infantil y la entrada del parque, así como la custodia y limpieza de los baños del anfiteatro, que deben ser de uso público.
La concesión no genera obligación de pago para el Ayuntamiento, que no subvenciona la explotación, y el concesionario abona el canon que resulte del procedimiento y asume el riesgo y ventura de la explotación. Al finalizar, debe retirar todos los elementos muebles en un plazo de 15 días y dejar el espacio en las condiciones iniciales.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Servei de buidatge de totes les papereres del parc | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Servei de neteja dels caminals del parc | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Subministrament i instal·lació de 3 papereres al parc | 25.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Major cànon per temporada | 30.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Millora dels banys i de la rampa posterior d’accés | 25.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia técnica
- Títulos académicos y profesionales del empresario y directivos, o responsables de la ejecución: D'acord amb l'establert a la clàusula 14.3 del PCAP
Trabajos realizados
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| rafael capparelli | Formalizado | —09/03/2026 | 09/03/2026 |
Análisis de la adjudicación
Se recibió una sola oferta. Se adjudicó 31 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | 500 € | — |
| Provisional | 300 € | — |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 09/03/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 27/01/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 27/01/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 09/03/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Alaró (Administración Local).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a rafael capparelli.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 30.000 € y el presupuesto base de licitación asciende a 18.150 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de patrimonial, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Illes Balears.
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