Contrato mixto de concesión de servicios y prestación de servicios de restauración en el Recinto del Hipódromo de la Zarzuela de Madrid
Expediente 2025/ TRIBUNA CENTRAL · Presidencia del Consejo de Administración del Hipódromo de la Zarzuela, S.A., S.M.E.
Licitación pública de servicios convocada por Presidencia del Consejo de Administración del Hipódromo de la Zarzuela, S.A., S.M.E. (Madrid). Con valor estimado de 2.948.184 € y presupuesto de 1.623.546 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Plazo de presentación de ofertas hasta el 2025-12-09. Expediente 2025/ TRIBUNA CENTRAL.
Importes y cifras
Datos del expediente
- Expediente
- 2025/ TRIBUNA CENTRAL
- Estado
- Resuelta
- Órgano de contratación
- Presidencia del Consejo de Administración del Hipódromo de la Zarzuela, S.A., S.M.E.
- Tipo de contrato
- Servicios
- Procedimiento
- Abierto
- Sistema de contratación
- No aplica
- Tramitación
- Ordinaria
- Duración del contrato
- 4 años
- Lugar de ejecución
- Madrid
Fechas clave
- Publicación
- 2025-11-05
- Fin de presentación de ofertas
- 2025-12-09
Códigos CPV
- 55300000Servicios de restaurante y de suministro de comidas
- 55310000Servicios de camareros de restaurante
- 55320000Servicios de suministro de comidas
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Juicio de Valor | MEDIOS HUMANOS / STAFF MÍNIMO | 2.0 |
| Cuantificables Automáticamente | CANON FIJO ANUAL EXPLOTACIÓN TRIBUNA CENTRAL | 25.0 |
| Juicio de Valor | MEDIOS HUMANOS / UNIFORMIDAD | 1.0 |
| Juicio de Valor | MEDIOS HUMANOS / DETALLE Y ORGANIZACIÓN DEL PERSONAL | 2.0 |
| Cuantificables Automáticamente | SERVICIOS DESPUES DE JORNADAS DE CARRERAS. PORCENTAJE A PAGAR A HZ. | 5.0 |
| Juicio de Valor | MOBILIARIO, DECORACIÓN Y ADAPTACIÓN DE LOS ESPACIOS | 15.0 |
| Cuantificables Automáticamente | INVERSIÓN EN MOBILIARIO | 5.0 |
| Juicio de Valor | MEMORIA DESCRIPTIVA DE LA OFERTA / SERVICIOS DE CATERING Y RESTAURACIÓN A HZ | 5.0 |
| Juicio de Valor | MEMORIA DESCRIPTIVA DE LA OFERTA / EXPLOTACIÓN DE ESPACIOS CEDIDOS | 15.0 |
| Cuantificables Automáticamente | PRECIO SERVICIOS ZONAS TERRAZAS SUPERIORES TRIBUNAS | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | CANON VARIABLE POR JORNADAS DE CARRERAS Y EVENTOS | 15.0 |
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2026-01-15 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2025-11-05 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2025-11-05 |
Ubicación geográfica
- Madrid, Madrid, Comunidad de Madrid
Documentos y pliegos
- Adjudicación
- Adjudicación
- Adjudicación
- Pliego
- Pliego
- Pliego
- Anuncio de Licitación
- Anuncio de Licitación
- Anuncio de Licitación
- PCP_CONTRATO MIXTO RESTAURACION TRIBUNAS DEL RECINTO HZ v09 def con ANEXOS.pdf
- PPT_CONTRATO MIXTO RESTAURACION TRIBUNAS DEL RECINTO HZ v09 def con ANEXOS.pdf
- 2025-c2340c09-4215-4a97-9d98-6ecc43775e04
- 2025-b4836f80-c3fc-48b5-861b-337514428f82
- 2025-0ecbb888-74b2-4c53-b6bc-20ca7b479e9c
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Presidencia del Consejo de Administración del Hipódromo de la Zarzuela, S.A., S.M.E..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 2.948.184 € y el presupuesto base de licitación asciende a 1.623.546 € (IVA incluido).
- ¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
- El plazo de presentación de ofertas finaliza el 2025-12-09. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Madrid.
- ¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
- Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.
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