El Vínculo El Vínculo.
Andalucía: 18Aragón: 22Castilla y León: 38Castilla-La Mancha: 13Cataluña: 32Comunidad Valenciana: 2Galicia: 4Comunidad de Madrid: 131País Vasco: 2
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Gran empresa

UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.

417 contratos ganados desde 2012 · 129 M € · última adjudicación el 17/09/2026

Ubicación
Madrid
CIF
A80994460
PYME
No
Última adjudicación
2026-09-30
También conocida como
UCALSA · UNION CASTELLANA UCALSA, S.A

UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION UCALSA, S.A. tiene sede en Madrid y figura como gran empresa con actividad continuada entre 2012 y 2026, alcanzando un máximo de 68 años de actividad en 2024. Adjudicaciones ganadas ascienden a 413, por un total de 123.104.106 EUR, mientras que los contratos menores suman 102 por 774.335 EUR. Sus principales áreas de actividad en contratación pública abarcan servicios de restaurante y suministro de comidas, hostelería y elaboración y entrega de comidas, con presencia destacada en la Comunidad de Madrid y otras comunidades como Castilla y León, Cataluña y Aragón. Los principales órganos contratantes incluyen varias Jefaturas de Intendencia de Asuntos Económicos Este, Oeste y Centro, así como el Intendente de Ferrol.

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Actividad de UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. en contratación pública

368
Licitaciones ganadas
129.449.779 €
Importe adjudicado
417
Adjudicaciones (lotes incluidos)
103
Contratos menores ganados
790.835 €
Importe en contratos menores
2,9
Ofertas de media en lo que gana
78,7 %
Ganados con una sola oferta

Sectores en los que trabaja (CPV)

Servicios de restaurante y de…: 54.7%Servicios de hostelería: 11.1%Servicios de preparación de…: 8.9%Servicios de elaboración de…: 6.1%Servicios de entrega de comidas…: 5.6%Alimentos, bebidas, tabaco y…: 3.3%Otros: 10.3%
  • Servicios de restaurante y de…54.7%
  • Servicios de hostelería11.1%
  • Servicios de preparación de…8.9%
  • Servicios de elaboración de…6.1%
  • Servicios de entrega de comidas…5.6%
  • Alimentos, bebidas, tabaco y…3.3%
  • Otros10.3%
Ver el detalle por código CPV
Categoría (CPV)Licitaciones
Servicios de restaurante y de suministro de comidas55300000197
Servicios de hostelería5510000040
Servicios de preparación de comidas5532100032
Servicios de elaboración de comidas5532200022
Servicios de entrega de comidas a domicilio5552110020
Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines1500000012
Servicios de suministro de comidas5532000012
Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración550000009
Reparto a domicilio de alimentos853122009
Servicios de suministro de comidas para particulares555210007

Actividad por año

Importe adjudicado por año (y licitaciones ganadas)
2017: 2,0 M € (10 lic.)2,0 M €(10 lic.)20172018: 2,3 M € (15 lic.)2,3 M €(15 lic.)20182019: 6,9 M € (17 lic.)6,9 M €(17 lic.)20192020: 17,3 M € (18 lic.)17,3 M €(18 lic.)20202021: 14,1 M € (46 lic.)14,1 M €(46 lic.)20212022: 6,9 M € (36 lic.)6,9 M €(36 lic.)20222023: 6,9 M € (39 lic.)6,9 M €(39 lic.)20232024: 25,6 M € (68 lic.)25,6 M €(68 lic.)20242025: 6,9 M € (32 lic.)6,9 M €(32 lic.)20252026: 9,9 M € (25 lic.)9,9 M €(25 lic.)2026
Ver años anteriores
AñoLicitacionesImporte
201283.823.052 €
2013107.935.702 €
2014153.832.146 €
2015176.937.406 €
2016128.046.211 €

Licitaciones ganadas por UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.

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Organismos que adjudican a UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.

Órgano de contrataciónAdjudicacionesImporte
Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Este9512.707.147 €
Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste6016.712.314 €
Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Centro397.908.415 €
Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur3613.804.092 €
Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste3110.085.153 €
Ver 5 másVer menos
Intendente de Ferrol81.302.482 €
Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Centro81.266.515 €
Junta de Contratación del Ejército de Tierra733.604.324 €
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo62.030.731 €
Concejal de Contratación del Ayuntamiento de Pinto5112.100 €

Dónde trabaja UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.

Comunidad autónomaLicitaciones
Comunidad de Madrid131
Castilla y León38
Cataluña32
Aragón22
Andalucía18
Castilla-La Mancha13
Galicia4
País Vasco2
Comunidad Valenciana2

Empresas similares a UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.

EmpresaLicitaciones ganadas
CATERING LA HACIENDA S.L.742
CATERING PEREA ROJAS SLU69
DULCINEA NUTRICION S.L45
ENDERMAR, S.L.81
MARGON COLECTIVIDADES S.L.38
SERUNION, S.A.1235

Tipos de contrato (licitaciones)

Servicios: 89.4%Suministros: 7.6%Concesión de Servicios: 1.6%Gestión de Servicios Públicos: 0.5%Obras: 0.5%Administrativo especial: 0.3%
  • Servicios89.4%
  • Suministros7.6%
  • Concesión de Servicios1.6%
  • Gestión de Servicios Públicos0.5%
  • Obras0.5%
  • Administrativo especial0.3%
Ver el detalle por tipo de contrato
Tipo de contratoLicitacionesImporte
Servicios 329122.689.269 €
Suministros 283.659.563 €
Concesión de Servicios 66.210 €
Gestión de Servicios Públicos 22.976.327 €
Obras 2118.410 €
Administrativo especial 10 €

Distribución del presupuesto (licitaciones)

Licitaciones por rango de presupuesto
< 10k: 88< 10k10k – 50k: 474710k – 50k50k – 200k: 13113150k – 200k200k – 1M: 137137200k – 1M1M – 5M: 30301M – 5M> 5M: 1515> 5M
Ver el detalle por rango
Rango de presupuestoLicitaciones
< 10.000 € 8
10.000 – 50.000 € 47
50.000 – 200.000 € 131
200.000 € – 1M € 137
1M – 5M € 30
> 5M € 15

Palabras clave

loyolacateringestudiantesdomiciliovívereslotesresidenciaarroquiabasadolotesoyecheprestaciónnovalcaboucalsabarrosoderivadobasetenienteejércitoucosarmadapersonascolectivaactocentrogeneralbasesgraljiaeacuerdomayorescomidadestinotierraalimentaciónmorillomadridrestauraciónmarco

Contratos menores de UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. por año

Importe en contratos menores por año (y número de contratos)
2018: 44 k € (12 menores)44 k €(12 menores)20182019: 60 k € (13 menores)60 k €(13 menores)20192020: 108 k € (16 menores)108 k €(16 menores)20202021: 149 k € (21 menores)149 k €(21 menores)20212022: 126 k € (11 menores)126 k €(11 menores)20222023: 104 k € (10 menores)104 k €(10 menores)20232024: 54 k € (5 menores)54 k €(5 menores)20242025: 78 k € (8 menores)78 k €(8 menores)20252026: 68 k € (6 menores)68 k €(6 menores)2026
Ver el detalle por año
AñoContratos menoresImporte
24124 €
20181244.045 €
20191360.378 €
202016107.517 €
202121148.541 €
202211125.677 €
202310104.406 €
2024553.868 €
2025878.214 €
2026668.165 €

Tipos de contrato (contratos menores)

Servicios: 74.8%Suministros: 22.3%Obras: 2.9%
  • Servicios74.8%
  • Suministros22.3%
  • Obras2.9%
Ver el detalle por tipo de contrato
Tipo de contratoContratos menoresImporte
Servicios 77575.416 €
Suministros 23166.367 €
Obras 349.052 €

Organismos que más contratos menores adjudican a UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.

Órgano de contrataciónContratos menores
Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste32
Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur18
Sección de Asuntos Económicos de la División San Marcial8
Jefatura de la Sección Económico Administrativa 23 de la Base Aérea de Albacete7
Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Este6
Ver 5 másVer menos
Presidencia de la Diputación Provincial de Alicante6
Jefatura de Asuntos Económicos de la Fuerza Terrestre4
Jefatura de la Sección Económico-Administrativa 45 - Aeródromo Militar de León2
Dirección del Centro Penitenciario Madrid VII (Estremera)2
Delegación Territorial de Educación, Deporte, Igualdad, Políticas Sociales y Conciliación en Cádiz (En transición)2

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