Servicio de Comidas a Domicilio para Personas en Situación de Vulnerabilidad Social en el ámbito de la Mancomunidad de Servicios del Suroeste de Madrid

Importes y cifras

Qué se contrata

La entrega periódica en el domicilio de personas usuarias de comidas preparadas en línea fría, envasadas en platos termo-sellados, abatidas de temperatura y transportadas en vehículos isotérmicos, para que el usuario las caliente en microondas. Va dirigido a mayores de 65 años que viven solos o con una persona dependiente, personas con discapacidad y menores con su unidad familiar sin recursos, que presenten dependencia para cocinar, riesgo de accidentes, necesidades nutricionales difíciles de cubrir o vivienda inadecuada.

El servicio se presta diariamente, los 365 días del año, aunque la frecuencia puede reducirse. El menú diario incluye primer plato, segundo plato, lácteo, pieza de fruta y ración de pan, con menús especiales los días 24, 25 y 31 de diciembre, 1 y 6 de enero y en el cumpleaños del usuario. La rotación mínima de menús es de tres semanas. La dieta basal aporta 750-900 kcal, con reparto de proteínas del 10-15%, grasas del 30-35% e hidratos del 55-60%.

Las dietas que propondrá la entidad son normal, hipocalórica, hiposódica, diabética y para celíacos, todas ellas también en versión de fácil masticación o triturada. Cualquier dieta distinta de la normal, salvo la triturada, requiere prescripción médica. La entidad deberá presentar un manual de dietas con fichas técnicas de platos y código de dietas.

Las entregas se harán en días alternos de lunes a viernes, con los menús del fin de semana entregados el viernes, en una franja de 8:30 a 14:00 con un margen de 60 minutos. La entidad debe disponer de unidades logísticas de elaboración, vehículos frigoríficos con el logotipo de la Mancomunidad, personal suficiente y un director del servicio, y cumplir un plan de autocontrol APPCC con comidas testigo conservadas 72 horas. Debe aportar seguro de responsabilidad civil e intoxicación alimentaria, y el inicio del servicio no podrá demorarse más de diez días naturales desde el alta. El personal repartidor debe recibir al menos 8 horas de formación previa.

Los criterios de valoración y solvencia se establecen en otros documentos de la licitación.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

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Criterios de adjudicación

Requisitos para presentarse

Solvencia económica

Otros: 3.1 La solvencia económica y financiera del empresario deberá acreditarse por alguno de los medios siguientes: a) Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se…

Solvencia técnica

Otros: 3.2. La solvencia técnica o profesional de los empresarios deberá apreciarse teniendo en cuenta sus conocimientos técnicos, eficacia, experiencia y fiabilidad, lo que deberá acreditarse por alguno…

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se recibió una sola oferta. Se adjudicó 68 días después de su publicación.

Garantías exigidas

Publicaciones oficiales

• Adquisición de equipamiento para la dotación de dispositivos y programas tecnológicos para la prestación de los servicios sociales a las personas usuarias en el Centro de Servicios Sociales de la Mancomunidad de Servicios del Suroeste de Madrid
  Evaluación
  Publicada: 2026-10-05
• Servicio de Ayuda a domicilio a personas no dependientes en el ámbito territorial de la Mancomunidad de Servicios del Suroeste de Madrid
  Evaluación
  Publicada: 2026-09-01
• Servicios Jurídicos para la defensa de la Mancomunidad de Servicios del Suroeste de Madrid
  Evaluación
  Publicada: 2026-08-31
• Programa de Envejecimiento Activo y Saludable: Viaje Vacacional para las Personas Mayores de la Mancomunidad de Servicios del Suroeste de Madrid
  Resuelta
  Publicada: 2026-04-21
• Programa de Envejecimiento Activo y Saludable: Actividades Deportivas/Culturales para las Personas Mayores de la Mancomunidad de Servicios del Suroeste de Madrid
  Resuelta
  Publicada: 2026-04-17

Anteriores y posteriores de JUnta de Gobierno de la Mancomunidad de Servicios del Suroeste de Madrid

• Representaciones de Títeres, Marionetas y Cuentacuentos enmarcadas en las actuaciones correspondientes al Programa de Promoción de la Igualdad de Oportunidades entre Mujeres y Hombres de la Mancomunidad de Servicios del Suroeste de Madrid — 27/03/2026
• Campañas de Sensibilización enmarcadas en las Actuaciones en materia de Prevención y Sensibilización correspondiente al Programa contra la Violencia de Género de la Mancomunidad de Servicios del Suroeste de Madrid - Carrera Popular Anual contra la Violencia de Género — 16/03/2026
• Suministro de Energía Eléctrica en el Edificio Sede de la Mancomunidad de Servicios del Suroeste de Madrid — 17/02/2026
• Servicio de Transporte por autocares de pasajeros para los diferentes viajes, excursiones, visitas guiadas y eventos varios organizados por la Mancomunidad de Servicios del Suroeste de Madrid — 07/01/2026
• Representaciones de Títeres, Marionetas y Cuentacuentos enmarcadas en las actuaciones correspondientes al Programa de Promoción de la Igualdad de Oportunidades entre Mujeres y Hombres de la Mancomunidad de Servicios del Suroeste de Madrid — 09/12/2025
• Servicio de actividades para los periodos de vacaciones escolares y días no lectivos de la Mancomunidad de Servicios del Suroeste de Madrid — 19/11/2025

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca JUnta de Gobierno de la Mancomunidad de Servicios del Suroeste de Madrid (Administración Local).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION UCALSA, S.A..

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 255.500 € y el presupuesto base de licitación asciende a 281.050 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Madrid.

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