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ResueltaContrato SARA

0000089/2025 contratación mixta que comprende el servicio de cocina y manutención de pacientes y profesionales autorizados de guardia y la concesión del servicio de cafetería y de máquinas expendedoras para el hospital alto guadalquivir, integrado en la central de compras de la provincia de jaén

Expediente CONTR 2025 0000498382 · Servicio Andaluz de Salud

Licitación pública de servicios convocada por Servicio Andaluz de Salud (Jaén). Con valor estimado de 5.109.866 €. Procedimiento abierto. Plazo de presentación de ofertas hasta el 15/09/2025 a las 14:00. Expediente CONTR 2025 0000498382.

Importes y cifras

5.109.866 €
Valor estimado
8
Lotes
3
Ofertas recibidas por lote (máx.)

Licitaciones abiertas similares

Datos del expediente

Expediente
CONTR 2025 0000498382
Estado
Resuelta
Órgano de contratación
Servicio Andaluz de Salud
Tipo de contrato
Servicios
Procedimiento
Abierto
Sistema de contratación
No aplica
Tramitación
Ordinaria
Duración del contrato
48 meses
Lugar de ejecución
Jaén

Fechas clave

Publicación
2025-09-04
Fin de presentación de ofertas
2025-09-15

Códigos CPV

Lotes (8)

LoteObjetoPresupuestoCPV
1 Alimentación, restauración y catering-Desayuno pacientes- INTEGRACION APES — —
2 Alimentación, restauración y catering-Almuerzo pacientes-INTEGRACION APES — —
3 Alimentación, restauración y catering-Meriendas pacientes-INTEGRACION APES — —
4 Alimentación, restauración y catering-Cenas pacientes -INTEGRACION APES — —
5 Alimentación, restauración y catering-Almuerzo personal de guardia -INTEGRACION APES — —
6 Alimentación, restauración y catering-Cenas del personal de guardia -INTEGRACION APES — —
7 Alimentación, restauración y catering-Productos alimenticios extra paciente — —
8 Alimentación, restauración y catering-Cuota fija — —

Empresas adjudicatarias

EmpresaEstadoImporteFecha
EUREST COLECTIVIDADES, S.L. · Lote 1 Formalizado 124.692 € 2025-12-16
EUREST COLECTIVIDADES, S.L. · Lote 2 Formalizado 544.755 € 2025-12-16
EUREST COLECTIVIDADES, S.L. · Lote 3 Formalizado 112.591 € 2025-12-16
EUREST COLECTIVIDADES, S.L. · Lote 4 Formalizado 460.251 € 2025-12-16
EUREST COLECTIVIDADES, S.L. · Lote 5 Formalizado 157.358 € 2025-12-16
EUREST COLECTIVIDADES, S.L. · Lote 6 Formalizado 138.329 € 2025-12-16
EUREST COLECTIVIDADES, S.L. · Lote 7 Formalizado 60.404 € 2025-12-16
EUREST COLECTIVIDADES, S.L. · Lote 8 Formalizado 1.240.000 € 2025-12-16

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 95,9 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 0,0 % en las 12.693 adjudicaciones de Servicio Andaluz de Salud y del 4,2 % en el grupo CPV 4293. Cada uno de sus 8 lotes recibió 3 ofertas. Se formalizó 103 días después de su publicación.

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 2025-09-04
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 2025-11-13
Perfil del contratante Anuncio de Formalización 2026-02-11

Ubicación geográfica

Documentos y pliegos

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Anteriores y posteriores de Servicio Andaluz de Salud

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Servicio Andaluz de Salud.
¿Quién ganó esta licitación?
Se adjudicó a EUREST COLECTIVIDADES, S.L..
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 5.109.866 €.
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Jaén.

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Fuente: Junta de Andalucía · Actualizado el 11/02/2026