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GASTRONOMIA CANTABRICA, S.L.
62 contratos ganados desde 2012 · 136 M € · 201 contratos menores · última adjudicación el 03/08/2026
- Ubicación
- Amorebieta-Etxano, Vizcaya
- CIF
- B48164602
- Última adjudicación
- 2026-09-05
- También conocida como
- GASCA
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L. tiene sede en Amorebieta-Etxano (Bizkaia) y ha participado en adjudicaciones de contratación pública entre 2012 y 2026, acumulando 62 adjudicaciones por un total de 135.516.162 EUR, junto con 182 contratos menores por 23.514 EUR. Las adjudicaciones se concentran en el ámbito del País Vasco (41 contratos) y destacan áreas como servicios de suministro y preparación de comidas, así como alimentación, bebidas y productos afines. Entre los principales órganos contratantes figuran la Administración con cargos directivos y entidades públicas regionales, y destacan contratos vinculados a comedores escolares, residencias y servicios de hostelería.
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Actividad de GASTRONOMIA CANTABRICA, S.L. en contratación pública
45
Licitaciones ganadas
135.516.162 €
Importe adjudicado
62
Adjudicaciones (lotes incluidos)
201
Contratos menores ganados
733.145 €
Importe en contratos menores
2,8
Ofertas de media en lo que gana
41,0 %
Ganados con una sola oferta
2,6 %
Baja mediana con la que gana
Sectores en los que trabaja (CPV)
- Servicios de suministro de comidas37.5%
- Servicios de preparación de…14.6%
- Alimentos, bebidas, tabaco y…10.4%
- Servicios de suministro de…8.3%
- Servicios de cuidado diurno para…8.3%
- Servicios de hostelería6.2%
- Otros14.6%
Ver el detalle por código CPV
| Categoría (CPV) | Licitaciones |
|---|---|
| Servicios de suministro de comidas55320000 | 18 |
| Servicios de preparación de comidas55321000 | 7 |
| Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines15000000 | 5 |
| Servicios de suministro de comidas para escuelas55524000 | 4 |
| Servicios de cuidado diurno para niños85312110 | 4 |
| Servicios de hostelería55100000 | 3 |
| Servicios de elaboración de comidas55322000 | 3 |
| Servicios de cafetería55330000 | 2 |
| Comidas para hospitales15894220 | 1 |
| Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración55000000 | 1 |
Actividad por año
Importe adjudicado por año (y licitaciones ganadas)
Ver años anteriores
| Año | Licitaciones | Importe |
|---|---|---|
| 2012 | 1 | 0 € |
| 2014 | 1 | 194.307 € |
Licitaciones ganadas por GASTRONOMIA CANTABRICA, S.L.
Ver todas →- Servicio de comedores escolares, suministro de productos de alimentación y materias primas, y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de modalidad in situ de la Comunidad Autónoma del País Vasco.4 lotesAdjudicada29.703.140 €Adjudicada: 2026-08-03
- Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la Comunidad Autónoma del País Vasco.3 lotesResuelta11.711.985 €Adjudicada: 2026-09-04
- Contratación del servicio de preparacion y suministro de comida en la residencia artibai de ondarroa1 ofertaAdjudicadaAdjudicada: 2026-06-29
- Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la Comunidad Autónoma del País Vasco.4 lotesResuelta34.456.504 €Adjudicada: 2026-09-05
- Contrato mixto de servicio y suministro de menús en los comedores sociales y en los centros de día y atención diurna, así como en domicilios de personas mayores y/o pertenecientes a grupos especialmente vulnerables y servicios complementarios de camareros/as y limpieza de comedores sociales1 ofertaResuelta190.000 €Adjudicada: 2026-04-29
- Servicio de cocina y restauración a las personas trabajadoras de la Mancomunidad del Centro Especial de Empleo y de las personas usuarias del Centro Ocupacional de la Mancomunidad Municipal Taller Ranzari Lantegia.2 ofertas · baja del 2,5 %Resuelta292.200 €Adjudicada: 2025-12-10
Ver 19 másVer menos
- Servicio de elaboración de comidas (menú del día) y el suministro de alimentos para el almuerzo para personas usuarias y plantilla de USOA (LOTE 1) y servicio de vending -máquinas expendedoras- (LOTE 2) Resuelta199.471 €Adjudicada: 2025-09-01
- Servicio para la gestión de un comedor para las personas mayores, las cafeterías para personas mayores de cuatro centros sociales municipales, así como la distribución de comida elaborada a domicilio. Resuelta661.450 €Adjudicada: 2025-02-13
- Suministro de productos de alimentación y servicio de control de calidad para el servicio de cocina Resuelta88.596 €Adjudicada: 2024-12-31
- Servicio de comida a domicilio,incluyendo dietas especiales y servicio de menús de dietas especiales para personas usuarias de Centros Municipales Resuelta855.687 €Adjudicada: 2025-04-10
- Contrato de alimentación para la residencia municipal de getxo Resuelta229.016 €Adjudicada: 2025-01-14
- Servicio de Comedor para el Centro Asistencial Mundaka del IFAS, durante los ejercicios 2025-2026. Resuelta293.416 €Adjudicada: 2024-10-15
- Servicios de alimentación y explotación de las cafeterías del Hospital Zaldibar, H.D. Manuene y H.D. Barakaldo Red de Salud Mental de Bizkaia (RSMB) Resuelta311.313 €Adjudicada: 2024-06-20
- Servicios de alimentación y explotación de las cafeterías de la Red de Salud Mental de Bizkaia (RSMB) Resuelta1.078.942 €Adjudicada: 2024-05-30
- Contrato mixto de servicios y suministro de menús en los comedores sociales y servicios complementarios ResueltaAdjudicada: 2024-04-15
- Servicio de Comedor para la Casa del Mar de Santurtzi del IFAS, durante los ejercicios 2024-2025. Resuelta212.065 €Adjudicada: 2023-12-05
- elaboración y distribución de comidas a los comedores de las Unidades Terapéuticas Educativas de los Centros Territoriales para la Atención Hospitalaria, Domiciliaria y Terapéutico-Educativa dependientes del Departamento de Educación sitos en Lasarte- Oria (Gipuzkoa) y Ortuella (Bizkaia) en el periodo correspondiente a los días lectivos de los cursos escolares 2023-2024 y 2024-2025 Resuelta28 €Adjudicada: 2023-07-10
- Contrato de alimentacion para la residencia municipal de getxo. Adjudicada275.061 €Publicada: 2023-02-24
- Suministro de productos de alimentacion y servicio de control de calidad para el servicio de cocina Resuelta79.042 €Publicada: 2022-10-17
- Servicio de comedor del centro asistencial Mundaka del IFAS, para el ejercicio 2023. Resuelta134.784 €Publicada: 2022-08-19
- Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en el T.H. de Gipuzkoa. Adjudicada5.281.565 €Adjudicada: 2023-09-25
- Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en el T. H. de Bizkaia. Resuelta8.069.691 €Adjudicada: 2023-09-25
- Servicio de Cocina de Arratiako Egoitza - HEA Resuelta803.600 €Publicada: 2022-01-17
- Servicio de menús en los comedores sociales y en los centros de día y atención diurna de personas mayores ResueltaPublicada: 2021-11-25
- Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos Centros Públicos dependientes del Departamento de Educación situados en el Territorio Histórico de Gipuzkoa. Resuelta8.490.476 €Publicada: 2021-11-18
Organismos que adjudican a GASTRONOMIA CANTABRICA, S.L.
| Órgano de contratación | Adjudicaciones | Importe |
|---|---|---|
| Gerente/a | 6 | 538.286 € |
| Gobierno Vasco-Consejero/a de Educación | 3 | 75.871.629 € |
| Dirección Gerencia de Mutualia, Mutua de Accidentes de Trabajo y Enfermedades Profesionales de la Seguridad Social nº 02 | 2 | 205.020 € |
| Alcalde | 2 | 888.436 € |
| Viceconsejería de Administración y Servicios | 2 | 35.718.810 € |
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| Residencia Municipal de Getxo | 2 | 176.032 € |
| Consejo Rector | 2 | 1.186.279 € |
| Dirección de Servicios | 2 | 13.351.256 € |
| Instituto Foral de Asistencia Social de Bizkaia-Gerente/a | 2 | 505.481 € |
| OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud -Director Gerente | 2 | 1.390.255 € |
Dónde trabaja GASTRONOMIA CANTABRICA, S.L.
| Comunidad autónoma | Licitaciones |
|---|---|
| País Vasco | 41 |
Empresas similares a GASTRONOMIA CANTABRICA, S.L.
| Empresa | Licitaciones ganadas |
|---|---|
| GASTRONOMIA VASCA S A | 34 |
| EUREST EUSKADI, S.L. | 16 |
| AUZO LAGUN, S. COOP. | 99 |
| COCINA CENTRAL GOÑI, S.L. | 8 |
| GUREAK OSTALARITZA S.L. | 18 |
| TAMAR LAS ARENAS SA | 60 |
Tipos de contrato (licitaciones)
- Servicios86.7%
- Suministros13.3%
Ver el detalle por tipo de contrato
| Tipo de contrato | Licitaciones | Importe |
|---|---|---|
| Servicios | 39 | 134.668.415 € |
| Suministros | 6 | 847.747 € |
Distribución del presupuesto (licitaciones)
Licitaciones por rango de presupuesto
Ver el detalle por rango
| Rango de presupuesto | Licitaciones |
|---|---|
| 10.000 – 50.000 € | 1 |
| 50.000 – 200.000 € | 6 |
| 200.000 € – 1M € | 23 |
| 1M – 5M € | 6 |
| > 5M € | 9 |
Palabras clave
comedormateriasvascocomidasdirectaresidenciacomunidadelaboraciónescolaressocialescafeteríastransportesaludpersonasentregacentrococinapúblicosexplotaciónrsmbcentroscomedoresdependientesproductosautónomamayoresbizkaiaprimasmentalprestacionesalimentacióneducaciónpaíspreparadascomplementariasusuariasdepartamentogestiónsituadosfuncionamiento
Contratos menores de GASTRONOMIA CANTABRICA, S.L. por año
Importe en contratos menores por año (y número de contratos)
Ver el detalle por año
| Año | Contratos menores | Importe |
|---|---|---|
| 2017 | 2 | 38.427 € |
| 2018 | 2 | 23.139 € |
| 2019 | 4 | 31.662 € |
| 2020 | 15 | 71.921 € |
| 2021 | 50 | 280.598 € |
| 2022 | 21 | 27.391 € |
| 2023 | 15 | 33.357 € |
| 2024 | 25 | 91.339 € |
| 2025 | 39 | 113.532 € |
| 2026 | 26 | 15.639 € |
Tipos de contrato (contratos menores)
- Servicios78.8%
- Suministros21.2%
Ver el detalle por tipo de contrato
| Tipo de contrato | Contratos menores | Importe |
|---|---|---|
| Servicios | 41 | 516.518 € |
| Suministros | 11 | 78.261 € |
Organismos que más contratos menores adjudican a GASTRONOMIA CANTABRICA, S.L.
| Órgano de contratación | Contratos menores |
|---|---|
| Instituto Foral de Asistencia Social de Bizkaia | 148 |
| Gobierno Vasco | 19 |
| Ayuntamiento de Getxo | 6 |
| Ayuntamiento de Amorebieta-Etxano | 5 |
| Rectorado de la Universidad del País Vasco | 4 |
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| Taller Usoa Lantegia, S.A.U. | 4 |
| Ayuntamiento de Basauri | 3 |
| Diputación Foral de Bizkaia | 2 |
| Ayuntamiento de Portugalete | 2 |
| Ayuntamiento de Santurtzi | 2 |
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