Contratación del servicio de preparacion y suministro de comida en la residencia artibai de ondarroa
Expediente B073-2026-00004 · Ayuntamiento de Ondarroa -Alcaldía
Adjudicada a GASTRONOMIA CANTABRICA, S.L., con una sola oferta. Gestión integral del servicio de alimentación en la residencia, abarcando compra, recepción y almacenamiento de alimentos y materias primas, definición de productos, cantidades, stocks y calidad; elaboración y planificación de menús y dietas (incluidas regímenes especiales), control higiénico sanitario, APPCC, limpieza, control de inventarios, almacenamiento en cámaras, preparación de comidas en cocina de la residencia, y distribución de carros, con supervisión médica y coordinación semanal… Licitación pública de servicios convocada por Ayuntamiento de Ondarroa -Alcaldía (Bizkaia). Con valor estimado de 621.046 €. Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 25/05/2026 a las 23:59. Expediente B073-2026-00004.
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Importes y cifras
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Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| GASTRONOMIA CANTABRICA, S.L. | Formalizado | —29/06/2026 | 29/06/2026 |
Análisis de la adjudicación
Se recibió una sola oferta. Se formalizó 54 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 06/05/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 20/05/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 26/05/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 27/05/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 28/05/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 29/05/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 08/06/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 06/07/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 22/07/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Ayuntamiento de Ondarroa -Alcaldía.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a GASTRONOMIA CANTABRICA, S.L..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 621.046 €.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Bizkaia.
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