Fornecimento de refeições confecionadas em refeitórios escolares dos estabelecimentos de ensino de 2º, 3º ciclo e do secundário do Município de Amarante 2026-2027
Referência 15558778 · Município de Amarante
Adjudicado a Eurest (Portugal) - Sociedade Europeia de Restaurantes, Lda por 534 996 €. Fornecimento de refeições completas ou almoço volante, com dieta personalizada, para os refeitórios de cinco escolas do 2.º e 3.º ciclo e secundário de Amarante, num total máximo de 1540 refeições por dia letivo, de setembro de 2026 a julho de 2027.
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Montantes e números
Descrição
O fornecimento de refeições escolares confecionadas para os refeitórios de cinco estabelecimentos de ensino do 2.º e 3.º ciclo e secundário do Município de Amarante, para o ano letivo 2026/2027, incluindo refeições completas para o almoço escolar ou almoço volante, com tipologia de dieta personalizada. Não há divisão em lotes, por opção fundamentada na uniformidade da oferta alimentar em todo o território.
Os refeitórios abrangidos são os da Escola Básica Teixeira de Pascoaes, da Escola Básica do Marão, da Escola Básica Amadeo Souza-Cardoso, da Escola Básica de Vila Caíz e da Escola Secundária de Amarante. A média de refeições servidas por dia em 2025/2026 é de 1587, sendo o número de referência para o contrato de 1540 refeições por dia, a que acresce uma previsão de impacto de 5% para dar resposta a serviços em períodos específicos.
O fornecimento decorre de 1 de setembro de 2026 a 31 de julho de 2027, todos os dias letivos úteis, incluindo as paragens de Carnaval, Páscoa, Natal e transição entre anos letivos, podendo ainda ocorrer aos fins de semana mediante aviso com três dias de antecedência e sem alteração de preço. As senhas são vendidas até à véspera, admitindo-se venda no próprio dia até às 10 horas, até 5% do número de senhas vendidas até à véspera.
O preço base é de 776.160,00 € acrescido de IVA à taxa legal em vigor. A adjudicação será feita pelo critério da proposta economicamente mais vantajosa, com 40% para o preço e 60% para a qualidade. A qualidade divide-se em metodologias de gestão (75%, incluindo sistemas de qualidade, segurança alimentar, ambiente, saúde e segurança ocupacional, responsabilidade social, sustentabilidade e conciliação da vida profissional e pessoal, cada um com 9% ou 11%) e plano de sustentabilidade nos termos da Lei n.º 34/2019 (25%), que valoriza a origem de proximidade dos produtos, o menor impacto ambiental, a produção biológica, DOP ou IGP e as ações pedagógicas dirigidas à população escolar.
Critérios de adjudicação
| Tipo | Critério | Peso |
|---|---|---|
| — | Multifator | — |
Adjudicações
| Adjudicado a | Montante | Data |
|---|---|---|
| Eurest (Portugal) - Sociedade Europeia de Restaurantes, Lda | 534 996 € | 19 agosto 2026 |
Concorrentes
- Eurest Portugal Lda
- ICA-INDÚSTRIA ECOMÉRIO ALIMENTAR, S.A.
- EUROESSEN - Restauração e Serviços, Lda.
- Gertal - Comp. Geral Restaurantes e Alimentação, SA
Publicações oficiais
| Meio | Referência | Data |
|---|---|---|
| BASE | 15558778 | 31 agosto 2026 |
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Perguntas frequentes
- Qual é o valor estimado deste concurso?
- O valor estimado publicado pela entidade adjudicante é de 776 160 €.
- Quem é a entidade adjudicante deste concurso?
- A entidade adjudicante é Município de Amarante (Portugal).
- Como posso concorrer a concursos públicos (Portugal)?
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