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Decreto 2484/1967, de 21 de septiembre, por el que se aprueba el texto del Código Alimentario Español.

BOE-A-1967-16485 · Boletín Oficial del Estado, 1967-10-17 · Presidencia del Gobierno

Decreto 2484/1967 figura como vigente según el texto consolidado del BOE, con última actualización del consolidado el 2026-02-27.

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Datos clave

Rango
Decreto 2484/1967
Fecha de la disposición
1967-09-21
Publicación
Boletín Oficial del Estado núm. 248, 1967-10-17
Entrada en vigor
1975-03-13
Departamento
Presidencia del Gobierno
Estado
Vigente
Consolidado actualizado
2026-02-27
Artículos
2
Identificador BOE
BOE-A-1967-16485
Texto consolidado
boe.es · ELI

De qué trata esta norma

La Organización Mundial de la Salud (O. M. S.), la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (F. A. O.) y la Comisión de Industrias Agrícolas y Alimentarias (C. I. I. A.) vienen ocupándose desde hace años de que los distintos Gobiernos lleven a cabo estudios técnicos sanitarios sobre las condiciones que han de reunir los alimentos destinados al consumo humano, lo cual ha traído como consecuencia la preparación y perfeccionamiento de Códigos Alimentarios Nacionales.

Con esta finalidad, por lo que se refiere a España, se creó por Orden de veintinueve de marzo de mil novecientos sesenta, una Subcomisión de Expertos, dentro de la Comisión Interministerial Técnico-Sanitaria, a fin de redactar un Proyecto de Código Alimentario Español.

Extracto del preámbulo del texto consolidado. Texto completo, artículo a artículo, en El Vínculo.

Índice del articulado

Normas que la modifican o afectan (44)

RelaciónNorma
Se ratifica , por Decreto 1428/1975, de 26 de junio
Se dicta de conformidad con los capítulos XXVII y XXIX, sobre aguas de bebida envasadas: Decreto 3069/1972, de 26 de octubre
Se dicta de conformidad Decreto 2484/1974, de 9 de agosto, por el que se aprueba la Reglamentación Especial para la Elaboración, Circulación y Comercio del Brandy.
Se dicta de conformidad con el art. 2.04.02, sobre compuestos macromoleculares, por Resolución de 28 de enero de 1977
Se dicta de conformidad Real Decreto 2297/1981, de 20 de agosto, por el que se aprueba la Reglamentación Especial para la Elaboración, Circulación y Comercio de la Ginebra.
Se desarrolla con el epígrafe 3.16.13 del capítulo XVI, sobre control de la obtención de aceites por esterilización: Real Decreto 2621/1981, de 2 de octubre
Se desarrolla lo indicado del capítulo IX, por Real Decreto 842/1985, de 25 de mayo
Se suprime Real Decreto 579/2017, de 9 de junio, por el que se regulan determinados aspectos relativos a la fabricación, presentación y comercialización de los producto…
Se sustituye Real Decreto 496/2010, de 30 de abril, por el que se aprueba la norma de calidad para los productos de confitería, pastelería, bollería y repostería.
Se sustituye Real Decreto 348/2011, de 11 de marzo, por el que se aprueba la norma de calidad para caramelos, chicles, confites y golosinas.
Se sustituye Real Decreto 661/2012, de 13 de abril, por el que se establece la norma de calidad para la elaboración y la comercialización de los vinagres.
Se modifica el capítulo V, por Real Decreto 1353/1983, de 27 de abril
Se modifica los epigrafes 2.09.02 a 2.09.05 y 2.09.10 en relación con los objetos incluidos en los epigrafes 2.09.01.f) y g) del capítulo IX, por Real Decreto 106/1985, …
Se modifica los epigrafes 2.09.02 a 2.09.05 y 2.09.10 en relación con los objetos incluidos en el epigrafe 2.09.01.h) del capítulo IX, con efectos de 7 de junio de 1986,…
Se modifica Real Decreto 2362/1985, de 4 de diciembre, por el que se autoriza la comercialización de las mezclas de solubles de café con solubles de sucedáneos de café.
Se modifica los arts. 3.15.9, 3.15.26 a 3.15.31 y 3.15.33 del capítulo XV, por Real Decreto 503/1986, de 21 de febrero
Se modifica el apartado 3.10.09 del capítulo X, por Real Decreto 504/1986, de 21 de febrero
Se modifica Real Decreto 760/2021, de 31 de agosto, por el que se aprueba la norma de calidad de los aceites de oliva y de orujo de oliva.
Se modifica Real Decreto 351/2025, de 30 de abril, por el que se aprueba la norma de calidad de los aceites vegetales comestibles.
Se modifica , con efectos desde el 1 de marzo de 2026, lo indicado de los capítulos XVI y XXX, por Real Decreto 142/2026, de 25 de febrero
Se deroga las secciones 1 a 8 y 10 del capítulo XXX, por Orden de 9 de diciembre de 1971
Se deroga Decreto 2519/1974, de 9 de agosto, sobre entrada en vigor, aplicación y desarrollo del Código Alimentario Español.
Se deroga en cuanto se oponga las secciones 1 y 2 del capítulo X, por Real Decreto 3263/1976, de 26 de noviembre
Se deroga la sección 1 del capítulo XXVII , por Real Decreto 1423/1982, de 18 de junio
Se deroga el punto 3.25.11.g) y se modifica el punto 3.25.10.c), por Real Decreto 1597/1982, de 9 de julio

Mostrando las 25 más recientes de 44 referencias.

Preguntas frecuentes

¿Está en vigor Decreto 2484/1967?
Decreto 2484/1967 figura como vigente según el texto consolidado del BOE, con última actualización del consolidado el 2026-02-27.
¿Qué normas modifican o afectan a Decreto 2484/1967?
El BOE registra 44 referencias posteriores sobre esta norma (modificaciones, desarrollos, correcciones o derogaciones parciales). En esta página se listan con enlace a cada norma.
¿Dónde consultar el texto consolidado actualizado de Decreto 2484/1967?
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