Servicio de explotación de la cafetería-restaurante y del comedor para los usuarios del servicio de estancias diurnas del Centro de Día de Personas Mayores de León II
Expediente A2026/000769 · Gerencia Territorial de Servicios Sociales de León
Adjudicada a ASPRONA LEÓN por 45.377 € (sin IVA), con una sola oferta. Explotación de una cafetería para socios, de lunes a domingo con horarios diferenciados, y comedor con comidas y meriendas para hasta 12 usuarios de Estancias Diurnas, de lunes a viernes, en el Centro León II de León capital. Licitación pública de servicios convocada por Gerencia Territorial de Servicios Sociales de León (León). Con valor estimado de 58.313 € y presupuesto de 49.915 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 16/01/2026 a las 23:59. Expediente A2026/000769.
¿Te interesan las licitaciones como esta? Recibe por email las próximas licitaciones de servicios en Castilla y León. Gratis, sin tarjeta.
Importes y cifras
Qué se contrata
La explotación de la cafetería del Centro de Personas Mayores León II, en León, y el servicio de comedor para hasta 12 usuarios del Servicio de Estancias Diurnas, con comida y merienda diarias. La cafetería atiende a los socios de lunes a viernes y festivos de 11:00 a 19:00 horas, y los domingos y festivos de 13:00 a 19:00 horas, sin servicio los sábados; en la franja de 13:30 a 15:00 horas funciona solo el comedor. El servicio de comedor se presta de lunes a viernes, excepto festivos.
El adjudicatario elabora los menús con dos alternativas como mínimo para primeros, segundos y postres, con oferta mensual presentada con una semana de antelación, menús especiales según las necesidades de cada usuario y registro de temperaturas y guarda de muestras testigo. La cocina se realiza en las instalaciones del Centro, salvo autorización de catering, y el contratista aporta alimentos, material y el personal necesario, incluida la limpieza del local. Los precios máximos de la cafetería y el menú del día de 8,50 euros constan en el Anexo I.
El contratista debe disponer de un plan APPCC, cumplir la normativa de restauración de Castilla y León y asumir la gestión de residuos y el reciclado de envases. La Administración entrega el mobiliario, la maquinaria y el menaje del Anexo II, cuyas reparaciones corren a cargo de la Administración, mientras que las revisiones preventivas de la maquinaria son del contratista. Se exige un canon mínimo de explotación de 500 euros, mejorable en la oferta, y pólizas de responsabilidad civil de explotación y de productos y servicios de 150.000 euros cada una.
El contrato tiene una duración de 18 meses y 30 días, desde el 2 de febrero de 2026 hasta el 31 de agosto de 2027, sin prórrogas ni revisión de precios. El presupuesto asciende a 49.915,00 euros, IVA incluido, distribuidos en 26.157,38 euros para 2026 y 23.757,62 euros para 2027.
Licitaciones abiertas similares
- Concesión del servicio de bar-cafetería del Hogar del Jubilado de La Bañeza.
- Licitación servicios a prestar en la LIV edición del festival Internacional de exaltación del Botillo 2027
- Concesión servicio cafeteria Acuartelamiento Diego Porcelos
- El objeto del contrato es la concesión de servicios para la explotación y gestión del inmueble turístico deno…
- Gestión del servicio público de piscina municipal y bar anexo.
- Concesión del servicio de cafetería-comedor en el Edificio Administrativo de Servicios Múltiples (EASM), situ…
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Precios de los artículos consumibles | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Precio ofertado servicio de comedor del SED | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Oferta de tapas junto con la consumición | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Programa de animación socio-cultural | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Canon explotación | 20.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| ASPRONA LEÓN | Formalizado | 45.377 €30/01/2026 | 30/01/2026 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 6,1 % en las 51 adjudicaciones de Gerencia Territorial de Servicios Sociales de León y del 0,0 % en el grupo CPV 5551. Se recibió una sola oferta. ASPRONA LEÓN ha ganado 8 licitaciones de Gerencia Territorial de Servicios Sociales de León. Se adjudicó 28 días después de su publicación.
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo social: Contrato reservado. Incorpora clausulas sociales.
- Consideraciones de tipo medioambiental: En condiciones especiales de ejecución.
- Favorecer la formación en el lugar de trabajo: Favorecer la formación en el lugar de trabajo
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 29/01/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 31/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 31/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 02/02/2026 |
Lo último de Gerencia Territorial de Servicios Sociales de León
Ver el órgano →- Equipamiento para zona de juegos infantil y Treadmill con grúa incorporada y accesorios para la Unidad de Valoración para Personas con Discapacidad de León (UVAD)". PublicadaPublicada: 2026-10-22
- Suministro para el equipamiento del Módulo B de la Residencia Mixta de Personas Mayores de León, en sustitución del actual. PublicadaPublicada: 2026-10-14
- Servicio de explotación de la cafetería-restaurante y del comedor para los usuarios del servicio de estancias diurnas del Centro de Día de Personas Mayores de León I. PublicadaPublicada: 2026-10-08
- Adquisición de equipamiento para la Residencia Mixta de Personas Mayores de León, consistente en Calandara Plegadora PublicadaPublicada: 2026-09-29
- El objeto del contrato es el suministro de gasóleo tipo "C" para calefacción, con destino a los Centros de Día de Cistierna y Villablino, con la siguiente distribución:
Lote 1: C.D. Cistierna
Lote 2: C.D. Villablino AdjudicadaPublicada: 2026-07-17
Anteriores y posteriores de Gerencia Territorial de Servicios Sociales de León
- Tras la última remodelación de la Residencia Mixta de Mayores de León, la cuarta planta ha quedado destinada como espacio reservado a los vestuarios del personal, resultando imprescindible la dotación de taquillas y bancos.
- Sustitución de la carpintería exterior de las fachadas norte, sur y oeste del ala oeste en las plantas primera, segunda y tercera de la Residencia Mixta de Personas Mayores de Ponferrada (León).
- Realización de las reparaciones pertinentes para la corrección de defectos de OCA y modernización de uno de los ascensores del Centro de Día para Personas Mayores de Ponferrada
- Servicio de vigilancia y seguridad para la sede de la Gerencia Territorial y la Residencia Juvenil "Suero de Quiñones" durante el ejercicio 2026.
- Reforma para la mejora de la accesibilidad y la habitabilidad de las habitaciones del Módulo A de la Residencia Mixta de Personas Mayores de León
- Suministro de equipo multifunción para cocer, asar y freír para el Servicio de Cocina de la Residencia Mixta de Mayores de León
Licitaciones similares y su resultado
- Servicio de explotación de la cafetería-restaurante y del comedor para los usuarios del servicio de estancias…
- Servicio de explotación de la cafetería-restaurante y del comedor para los usuarios del servicio de estancias…
- Servicio de explotación de la cafetería-restaurante y del comedor para los usuarios del servicio de estancias…
- Servicio de explotación de la cafetería-restaurante y del comedor para los usuarios del servicio de estancias…
- Servicio de explotación de la cafetería-restaurante y del comedor para los usuarios del servicio de estancias…
- El servicio de comedor para los usuarios del servicio de estancias diurnas y concesión de la explotación del…
Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Gerencia Territorial de Servicios Sociales de León.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a ASPRONA LEÓN.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 58.313 € y el presupuesto base de licitación asciende a 49.915 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es León.
¿Cómo me puedo enterar de licitaciones similares cuando salgan?
Crea una cuenta en el-vinculo.com y te ofrecemos un mes gratuito y la configuración de los filtros de tu empresa —tipo de contrato, códigos CPV, importe y territorio—. Nuestros algoritmos de búsqueda con inteligencia artificial analizan cada licitación que se publica y la comparan con tu perfil por su contenido, no solo por palabras clave, para que seas el primero en enterarte cuando salgan nuevas licitaciones como esta de servicios en Castilla y León. Te avisamos por email en cuanto se publica una que encaja, con todo el plazo por delante para preparar la oferta.
Explora más licitaciones
Analiza esta licitación con búsqueda semántica, lectura de pliegos con IA y alertas por email en El Vínculo.