Servicio de Comedor Escolar y de atención y cuidado del alumnado en centros públicos de Educación Infantil y Primaria y Educación Especial, así como Centros Públicos Integrados, de la Provincia de Zaragoza, para los cursos 2024/2025 y 2026/2026, con posibilidad de 2 prórrogas de un año de duración cada una.
Expediente ECU_SPZ_2024_101 · Departamento de Educación, Ciencia y Universidades del Gobierno de Aragón
Licitación pública de servicios convocada por Departamento de Educación, Ciencia y Universidades del Gobierno de Aragón (Zaragoza). Con valor estimado de 136.678.661 € y presupuesto de 55.329.028 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Plazo de presentación de ofertas hasta el 2024-07-16. Expediente ECU_SPZ_2024_101.
Importes y cifras
136.678.661 €
Valor estimado
55.329.028 €
Presupuesto (con IVA)
19
Lotes
Datos del expediente
- Expediente
- ECU_SPZ_2024_101
- Estado
- Resuelta
- Órgano de contratación
- Departamento de Educación, Ciencia y Universidades del Gobierno de Aragón
- Tipo de contrato
- Servicios
- Procedimiento
- Abierto
- Sistema de contratación
- No aplica
- Tramitación
- Urgente
- Duración del contrato
- 22 meses
- Lugar de ejecución
- Zaragoza
Fechas clave
- Publicación
- 2024-06-23
- Fin de presentación de ofertas
- 2024-07-16
- Disponibilidad de documentos
- 2024-07-16
Códigos CPV
- 55523100Servicios de comidas para escuelas
Lotes (19)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV |
|---|---|---|---|
| 1 | Lote 1 - Sublote 1 | 3.584.511 € | 55523100 |
| 2 | Lote 1 - Sublote 2 | 3.974.182 € | 55523100 |
| 3 | Lote 1 - Sublote 3 | 3.715.420 € | 55523100 |
| 4 | Lote 1 - Sublote 4 | 4.699.960 € | 55523100 |
| 5 | Lote 1 - Sublote 5 | 4.164.657 € | 55523100 |
| 6 | Lote 1 - Sublote 6 | 4.628.253 € | 55523100 |
| 7 | Lote 2 - Sublote 7 | 2.712.026 € | 55523100 |
| 8 | Lote 2 - Sublote 8 | 2.105.256 € | 55523100 |
| 9 | Lote 2 - Sublote 9 | 2.830.747 € | 55523100 |
| 10 | Lote 2 - Sublote 10 | 2.667.154 € | 55523100 |
| 11 | Lote 2 - Sublote 11 | 2.331.612 € | 55523100 |
| 12 | Lote 2 - Sublote 12 | 2.508.566 € | 55523100 |
| 13 | Lote 2 - Sublote 13 | 2.229.396 € | 55523100 |
| 14 | Lote 2 - Sublote 14 | 2.526.689 € | 55523100 |
| 15 | Lote 2 - Sublote 15 | 2.336.542 € | 55523100 |
| 16 | Lote 2 - Sublote 16 | 2.904.012 € | 55523100 |
| 17 | Lote 2 - Sublote 17 | 2.397.153 € | 55523100 |
| 18 | Lote 2 - Sublote 18 | 2.035.941 € | 55523100 |
| 19 | Lote 3 | 976.952 € | 55523100 |
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Bolsa de horas | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Sin procesados de origen industrial | 7.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Productos de temporada | 7.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Legumbres | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | PRECIO | 30.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Productos integrales | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Postres | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Alimentos ecológicos | 7.0 |
| Cuantificables Automáticamente | REPOSICIÓN ADICIONAL EN EQUIPAMIENTO Y MOBILIARIO DE COCINA | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Legumbres Lote 2 | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Pastas Integrales Lote 2 | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | PRECIO LOTE 2 | 30.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Postres Lote 2 | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Productos pronto consumo | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Sin procesados de origen industrial Lote 2 | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Alimentos ecológicos Lote 2 | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Envases | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Bolsa de horas Lote 2 | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Bajo impacto ambiental | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | REPOSICIÓN ADICIONAL EN EQUIPAMIENTO Y MOBILIARIO DE COCINA LOTE 2 | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Envases | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | PRECIO LOTE 2 | 30.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Alimentos ecológicos Lote 2 | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | REPOSICIÓN ADICIONAL EN EQUIPAMIENTO Y MOBILIARIO DE COCINA LOTE 2 | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Pastas Integrales Lote 2 | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Productos pronto consumo | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Bajo impacto ambiental | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Sin procesados de origen industrial Lote 2 | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Bolsa de horas Lote 2 | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Legumbres Lote 2 | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Postres Lote 2 | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Bolsa de horas Lote 2 | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Sin procesados de origen industrial Lote 2 | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Alimentos ecológicos Lote 2 | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Postres Lote 2 | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Legumbres Lote 2 | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Pastas Integrales Lote 2 | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Bajo impacto ambiental | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Envases | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | REPOSICIÓN ADICIONAL EN EQUIPAMIENTO Y MOBILIARIO DE COCINA LOTE 2 | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | PRECIO LOTE 2 | 30.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Productos pronto consumo | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | REPOSICIÓN ADICIONAL EN EQUIPAMIENTO Y MOBILIARIO DE COCINA LOTE 2 | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Pastas Integrales Lote 2 | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Bolsa de horas Lote 2 | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Alimentos ecológicos Lote 2 | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Bajo impacto ambiental | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Sin procesados de origen industrial Lote 2 | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Postres Lote 2 | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Envases | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Legumbres Lote 2 | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Productos pronto consumo | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | PRECIO LOTE 2 | 30.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Envases | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Postres Lote 2 | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | REPOSICIÓN ADICIONAL EN EQUIPAMIENTO Y MOBILIARIO DE COCINA LOTE 2 | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Bolsa de horas Lote 2 | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Productos pronto consumo | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | PRECIO LOTE 2 | 30.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Sin procesados de origen industrial Lote 2 | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Bajo impacto ambiental | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Alimentos ecológicos Lote 2 | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Legumbres Lote 2 | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Pastas Integrales Lote 2 | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Bajo impacto ambiental | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Pastas Integrales Lote 2 | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Postres Lote 2 | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | REPOSICIÓN ADICIONAL EN EQUIPAMIENTO Y MOBILIARIO DE COCINA LOTE 2 | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Productos pronto consumo | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Sin procesados de origen industrial Lote 2 | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Bolsa de horas Lote 2 | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Legumbres Lote 2 | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | PRECIO LOTE 2 | 30.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Envases | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Alimentos ecológicos Lote 2 | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Envases | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Bolsa de horas Lote 2 | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Legumbres Lote 2 | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Postres Lote 2 | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Sin procesados de origen industrial Lote 2 | 4.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Aramark Servicios Integrales, SA | Formalizado | 2.713.888 € | 2024-12-31 |
| Comertel S.A. | Formalizado | 3.005.704 € | 2024-12-31 |
| Aramark Servicios de Catering SLU | Formalizado | 2.725.166 € | 2024-12-31 |
| Aramark Servicios Integrales, SA | Formalizado | 3.508.563 € | 2024-12-31 |
| Aramark Servicios de Catering SLU | Formalizado | 3.031.882 € | 2024-12-31 |
| Comertel S.A. | Formalizado | 3.556.857 € | 2024-12-31 |
| ARAMARK EUSKADI, SL | Formalizado | 2.209.630 € | 2025-01-27 |
| ALESSA CATERING SERVICES SAU | Formalizado | 1.944.105 € | 2025-03-11 |
| Aramark Servicios de Catering SLU | Formalizado | 2.381.077 € | 2025-01-27 |
| Aramark Servicios Integrales, SA | Formalizado | 2.345.144 € | 2025-01-27 |
| Comertel S.A. | Formalizado | 1.936.375 € | 2025-01-27 |
| Gastronomic S.A.U | Formalizado | 2.371.850 € | 2025-03-10 |
| COMERTEL RESIDENCIAS, SL | Formalizado | 1.930.917 € | 2025-03-11 |
| Aramark Servicios Integrales, SA | Formalizado | 2.118.221 € | 2025-01-13 |
| ARAMARK EUSKADI, SL | Formalizado | 1.967.717 € | 2025-01-03 |
| Aramark Servicios de Catering SLU | Formalizado | 2.487.523 € | 2025-01-03 |
| COMERTEL RESIDENCIAS, SL | Formalizado | 2.091.112 € | 2025-03-12 |
| Comertel S.A. | Formalizado | 1.684.010 € | 2025-03-11 |
| AL-ALBA ESE GRANADA ALMERIA SL | Formalizado | 764.499 € | 2024-12-05 |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Licitación | 2024-06-24 |
| DOUE | Anuncio de Licitación | 2024-07-12 |
| DOUE | Anuncio de Formalización | 2025-01-15 |
| DOUE | Anuncio de Formalización | 2025-01-23 |
| DOUE | Anuncio de Formalización | 2025-02-19 |
| DOUE | Anuncio de Formalización | 2025-04-04 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2024-12-05 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2024-12-26 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2024-12-26 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2025-01-16 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2025-02-14 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2024-06-24 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2024-07-03 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2024-07-16 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2024-06-23 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2024-07-03 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2024-07-15 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 2025-01-15 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 2025-01-23 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 2025-02-19 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 2025-04-04 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | — |
Ubicación geográfica
- Zaragoza, Zaragoza, Aragón
Documentos y pliegos
- PCAP 2024 COMEDORES.pdf
- PPT 2024 COMEDORES.pdf
- MEMORIA NECESIDAD E IDONEIDAD.pdf
- 2024-ece565b9-a7ce-47ed-9138-f2bafcb92147
- 2024-cde3e0e5-be2d-4fe8-8fa6-d18ecbb00865
- 2024-909bbfcf-0447-4a63-8128-fdfb788d45fa
- 2025-6723c7f6-dd62-440e-8575-d376c01e590b
- 2025-65086681-b147-44d6-9af8-0fbd2d8cc084
- 2025-9525c92b-710a-483a-898b-f99acc5a39d0
- 2024-83c14486-f971-4dd1-92f5-7b5397551bc1
- 2024-6fb4e6df-9c08-4204-bcdf-003256a0aa85
- 2024-1964e632-2401-42f4-b443-7fbe257cbd00
- 2024-56f91df5-2a95-49f7-8e0f-137f2b444751
- 2025-189179ee-d98c-4076-8759-bd61ca37bfec
- 2024-52ae87cb-a678-41a9-834a-3e9c12aa0b70
- 2024-fe392623-5ba2-4bd2-a94a-ba1aa50c4360
- 2024-e8d4ec9e-4ca5-4e22-9fe9-eb2eb9bab188
- 2024-b0e0b028-2e90-45e5-844e-db1d1c3c1828
- 2024-47882987-08e2-43e2-a45e-a63e8e7fbfd4
- 2024-acec922b-32e0-4031-8330-87149a6b6e94
Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Departamento de Educación, Ciencia y Universidades del Gobierno de Aragón.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 136.678.661 € y el presupuesto base de licitación asciende a 55.329.028 € (IVA incluido).
- ¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
- El plazo de presentación de ofertas finaliza el 2024-07-16. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Zaragoza.
- ¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
- Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.
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