Servicio de alimentación y monitores del tiempo educativo de mediodía de la Escuela Tres Pins

Importes y cifras

Qué se contrata

El servicio de comedor y monitorización del tiempo educativo del mediodía en la Escuela Tres Pins de Barcelona, para el curso 2026/2027, con posibles prórrogas hasta el curso 2030/2031. El servicio se presta en días lectivos, con una duración máxima de dos horas y media, de 14:00 a 16:30, y utiliza la cocina del propio centre.

El centro tiene 225 alumnos, de los que hacen uso del servicio una media de 200 cada día: 50 de educación infantil y 150 de primaria. Se indica que la cifra de usuarios es orientativa y que la adjudicataria deberá admitir a todos los que tengan derecho. La superficie disponible es de 1.500 m² entre cocina, comedor y otros espacios.

Los menús deben elaborarse por profesionales con formación acreditada en nutrición y dietética, programarse en bloques de un mínimo de cuatro semanas y ser revisados por el Programa PReME de la Agencia de Salut Pública de Catalunya. El aceite será de oliva virgen, se prohíben los alimentos precocinados y se incluyen menús para alergias, intolerancias y celiaquía.

La ratio de monitores es de uno por cada 15 alumnos de infantil y uno por cada 25 de primaria, con un total de 13 monitores en el centro. El personal debe contar con título de monitor de ocio o experiencia acreditada, y dominio del catalán.

La adjudicataria debe suscribir un seguro de responsabilidad civil con un capital mínimo de 600.000 euros por siniestro y año, que cubra expresamente la intoxicación alimentaria. Deberá también subrogar al personal de la empresa actual, Valors Projectes Educatius SL.

Los criterios ambientales exigen embalajes sin PVC, bolsas de basura con plástico reciclado o compostables y productos de limpieza con etiqueta ecológica.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

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Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 1,4 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 0,4 % en las 84 adjudicaciones de Centres educatius Barcelona ciutat - Consorci d'Educació de Barcelona y del 3,4 % en el grupo CPV 5552. Se recibieron 10 ofertas. Valors projectes educatius SL. ha ganado 10 licitaciones de Centres educatius Barcelona ciutat - Consorci d'Educació de Barcelona. Se formalizó 177 días después de su publicación.

Publicaciones oficiales

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Anteriores y posteriores de Centres educatius Barcelona ciutat - Consorci d'Educació de Barcelona

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Licitaciones similares y su resultado

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Centres educatius Barcelona ciutat - Consorci d'Educació de Barcelona.

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a Valors projectes educatius SL..

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 1.570.870 €.

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Barcelona.

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