Productos alimenticios
Expediente IASS-2026-20058 · Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS)
Adjudicada a ELABORADOS LAS TORRES, S.L. y 5 más por 207.481 € (sin IVA). Siete lotes (cárnicos, congelados, pan, lácteos, ultramarinos, frutas y verduras, bebidas) para el Centro «El Pinar» de Teruel, de enero a diciembre de 2026, con entregas a demanda de lunes a viernes. Licitación pública de suministros convocada por Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) (Teruel). Con valor estimado de 240.413 € y presupuesto de 260.000 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 15/12/2025 a las 14:00. Expediente IASS-2026-20058.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El contrato suministra al Centro Asistencial «El Pinar» de Teruel los productos alimenticios que necesite durante 2026, mediante pedidos sucesivos sin cuantía cerrada, y se puede ofertar a uno, varios o todos los lotes, siempre completos. Los lotes son: cárnicos, congelados, pan y derivados, lácteos, ultramarinos, frutas y verduras, y bebidas.
Lote 1 — Productos cárnicos: vacuno ternero de 241 a 280 kg extra, porcino normal, ternasco nacional de 9,50 a 11,50 kg, hamburguesas de al menos 100 g (50 % magro, 50 % ternera de 2ª), carne picada (50 % magro, 50 % ternera de 2ª), pavo para guisar en sobremuslo deshuesado y troceado, y huevos frescos categoría A, tamaño L, con puesta de máximo siete días. La carne debe llegar a 5 ºC en el interior y los suministros deben servirse antes de las 11:30 horas.
Lote 2 — Productos congelados: productos sin escarcha ni lesiones, con fecha de envasado no superior a doce meses en el momento de la entrega, transportados en vehículos congeladores sin variaciones bruscas de temperatura.
Lote 6 — Frutas y verduras: fruta y hortalizas frescas, sanas y limpias, en madurez comercial adecuada, con residuos de pesticidas dentro de los límites del Código Alimentario Español, y disponibilidad durante todo el año de las frutas del listado.
Las entregas se realizan en los almacenes o dependencias del Centro, normalmente de 08:00 a 13:00 horas de lunes a viernes, acompañadas de albarán con fecha, cantidad, referencia, valoración económica y firma del receptor. Los productos con caducidad próxima o envases deteriorados serán rechazados. El precio se ofertará por unidad de medida con dos decimales, indicando marca, formato e IVA, y permanecerá fijo hasta la finalización del contrato. Los transportes están incluidos en el precio.
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Lotes (7)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV |
|---|---|---|---|
| 1 | Productos cárnicos | 69.562 € | 15100000 |
| 2 | Productos congelados | 31.570 € | 15896000 |
| 3 | Pan y derivados | 26.952 € | 15811100 |
| 4 | Lácteos | 30.844 € | 15500000 |
| 5 | Ultramarinos | 57.373 € | 15800000 |
| 6 | Frutas y verduras | 36.289 € | 15300000 |
| 7 | Bebidas | 7.409 € | 15900000 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| ELABORADOS LAS TORRES, S.L. | Formalizado | 60.694 €12/03/2026 | 12/03/2026 |
| DISTRIBUCIONES RODRIGO S.A. | Formalizado | 25.639 €13/03/2026 | 13/03/2026 |
| PANADERIA FORMICHE ALTO,S.L. | Formalizado | 24.090 €12/03/2026 | 12/03/2026 |
| DISTRIBUCIONES RODRIGO S.A. | Formalizado | 25.507 €13/03/2026 | 13/03/2026 |
| Congelados Ariza, S.L. | Formalizado | 41.126 €13/03/2026 | 13/03/2026 |
| GIFRUTA SL | Formalizado | 25.762 €11/03/2026 | 11/03/2026 |
| DON JATE,S.A | Formalizado | 4.663 €13/03/2026 | 13/03/2026 |
Análisis de la adjudicación
La baja mediana de sus 7 adjudicaciones fue del 11,6 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 13,9 % en las 2.075 adjudicaciones de Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) y del 16,1 % en el grupo CPV 1510. Sus 7 lotes recibieron entre 1 y 3 ofertas. Se adjudicó 92 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Licitación | 13/11/2025 |
| DOUE | Anuncio de Formalización | 18/03/2026 |
| DOUE | Anuncio de Formalización | 20/03/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 17/02/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 13/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 13/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 17/03/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 18/03/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 20/03/2026 |
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Licitaciones similares y su resultado
Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) (Autoridad regional · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a 6 empresas: ELABORADOS LAS TORRES, S.L., DISTRIBUCIONES RODRIGO S.A., PANADERIA FORMICHE ALTO,S.L., Congelados Ariza, S.L., GIFRUTA SL y 1 más.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 240.413 € y el presupuesto base de licitación asciende a 260.000 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Teruel.
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