Contrato de suministro de productos de alimentación con tres entregas semanales para cada centro dependiente del Excmo. Ayuntamiento de Baeza
Expediente SG/CON/SUM/2/2025 · Alcaldía del Ayuntamiento de Baeza
Adjudicada a HEREDEROS DE TEODORA MARTINEZ MARTINEZ, S.L. y 4 más por 168.634 € (sin IVA). Licitación pública de suministros convocada por Alcaldía del Ayuntamiento de Baeza (Jaén). Con valor estimado de 218.263 € y presupuesto de 237.089 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 11/04/2025 a las 23:59. Expediente SG/CON/SUM/2/2025.
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Importes y cifras
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Lotes (9)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV |
|---|---|---|---|
| 1 | Aceite de oliva virgen extra | 12.717 € | 15411110 |
| 2 | Agua, zumos, cerveza, bebidas gaseosas y alcohólicas | 8.475 € | 15000000, 15930000, 15980000, 15981000, 15911000, 15961000, 15321000, 15982000 |
| 3 | Leche y productos lácteos | 31.036 € | 15000000, 15540000, 15884000, 15530000, 15551000, 15511000, 15512000, 15550000 |
| 4 | Carne, embutidos y huevos | 50.270 € | 15000000, 15131410, 15131130, 03142500, 15100000 |
| 5 | Frutas y hortalizas | 30.632 € | 15000000, 03200000 |
| 6 | Pescados frescos y mariscos | 27.846 € | 15000000, 03310000, 15250000 |
| 7 | Productos congelados | 31.632 € | 15000000, 15251000, 15220000, 15555000, 15896000, 15229000, 15331170 |
| 8 | Conservas, pastas, legumbres y otros productos de almacén | 29.092 € | 15000000, 15820000, 15411100, 15332000, 15235000, 15131000, 03211300, 15850000 |
| 9 | Pan,dulces y otros productos de panadería | 15.388 € | 15000000, 15811100, 15612500, 15810000 |
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Descuento | 100.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Seguro de indemnización: La solvencia económica y financiera del empresario deberá acreditarse por uno o varios de los siguientes medios: volumen anual de negocio, justificante de la existencia de un seguro de indemnización…
Cifra anual de negocio
Patrimonio neto - Solvencia técnica
- Títulos académicos y profesionales del empresario y directivos, o responsables de la ejecución: Solvencia técnica específica: Certificado de manipulador de alimentos de al menos un trabajador según Reglamento (CE) nº 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo. En los requisitos previos de…
Trabajos realizados: Solvencia técnica general: Una relación de los principales suministros realizados en el curso de los tres últimos años de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del lote del…
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| HEREDEROS DE TEODORA MARTINEZ MARTINEZ, S.L. | Formalizado | 7.708 €04/07/2025 | 04/07/2025 |
| CASH VIRGEN DE LA CABEZA SOCIEDAD LIMITADA | Formalizado | 5.516 €02/07/2025 | 02/07/2025 |
| ARROBA BAEZA, S.L. | Formalizado | 22.954 €03/07/2025 | 03/07/2025 |
| CASH VIRGEN DE LA CABEZA SOCIEDAD LIMITADA | Formalizado | 36.215 €02/07/2025 | 02/07/2025 |
| PEDRO JUAN ARANDA VARGAS | Formalizado | 19.139 €03/07/2025 | 03/07/2025 |
| PEDRO JUAN ARANDA VARGAS | Formalizado | 21.062 €03/07/2025 | 03/07/2025 |
| PEDRO JUAN ARANDA VARGAS | Formalizado | 22.805 €03/07/2025 | 03/07/2025 |
| CASH VIRGEN DE LA CABEZA SOCIEDAD LIMITADA | Formalizado | 20.469 €03/07/2025 | 03/07/2025 |
| CULTIVOS ORGANICOS ZURMORIL, SOCIEDAD LIMITADA | Formalizado | 12.766 €03/07/2025 | 03/07/2025 |
Análisis de la adjudicación
La baja mediana de sus 9 adjudicaciones fue del 21,2 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 15,5 % en las 353 adjudicaciones de Alcaldía del Ayuntamiento de Baeza y del 1,2 % en el grupo CPV 0314. Sus 9 lotes recibieron entre 1 y 4 ofertas. Se adjudicó 71 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Condiciones especiales de ejecución
- Combatir el paro: Cláusula 17 del PCAP
- Consideraciones tipo social
- Promover el empleo de personas con dificultades particulares de inserción en el mercado laboral
- Eliminar desigualdades entre el hombre y la mujer
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 09/06/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 10/06/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 12/06/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 27/03/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 27/03/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 09/07/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 10/07/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 13/07/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Alcaldía del Ayuntamiento de Baeza (Administración Local).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a 5 empresas: HEREDEROS DE TEODORA MARTINEZ MARTINEZ, S.L., CASH VIRGEN DE LA CABEZA SOCIEDAD LIMITADA, ARROBA BAEZA, S.L., PEDRO JUAN ARANDA VARGAS y CULTIVOS ORGANICOS ZURMORIL, SOCIEDAD LIMITADA.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 218.263 € y el presupuesto base de licitación asciende a 237.089 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Jaén.
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