Contratación del suministro de carne fresca de ternera Raza Retinta 100% raza autóctona, con destino a varios establecimientos de Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.
Expediente 2026-0326 · Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.
Adjudicada a CARNICAS EL ALCAZAR, S.L. por 286.950 € (sin IVA), un 5,9 % por debajo del presupuesto, entre 2 ofertas. Suministro de carne fresca de ternera “Raza Retinta” en varias presentaciones autosuficientes (chuletón con hueso porcionado; lomo alto/bajo; lomo entero con solomillo; solomillo entero; con/sin cordón) en cantidades unitarias especificadas (8–22 kg; 6–600 g; 22 kg) y caduqueidad de 21–50 días, para Paradores en Mérida, Zafra, Cáceres, Trujillo, Guadalupe, Plasencia, Jarandilla, Oropesa, Mazagón, Ayamonte, Carmona, Cádiz, Córdoba, Arcos, Alcalá de Henares, con transporte refrigerado y etiquetas… Licitación pública de suministros convocada por Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. (Madrid). Con valor estimado de 528.840 € y presupuesto de 335.610 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 02/06/2026 a las 14:00. Expediente 2026-0326.
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Importes y cifras
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Precio | 100.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| CARNICAS EL ALCAZAR, S.L. | Adjudicado | 286.950 € | 2026-07-20 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 5,9 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 13,1 % en las 4.761 adjudicaciones de Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. y del 16,1 % en el grupo CPV 1510. Se recibieron 2 ofertas, de 257.795 € a 286.950 €. Se adjudicó 69 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2026-08-06 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-05-12 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-05-12 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. (Empresa pública bajo el control de una autoridad estatal · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a CARNICAS EL ALCAZAR, S.L..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 528.840 € y el presupuesto base de licitación asciende a 335.610 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Madrid.
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