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AndalucíaCádiz, Cádiz, Andalucía
Resuelta

Concesión de servicios de bar de los hogares de pensionista Centro de participación activa 2 Lotes.

Expediente 199/2024 · Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Medina Sidonia

Adjudicada a MARIA DE LA PAZ RUEDA BERROCAL y JOSE ANTONIO DOMINGUEZ ALTAMIRANO. Licitación pública de concesión de servicios convocada por Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Medina Sidonia (Cádiz). Con valor estimado de 279.822 €. Procedimiento restringido. El plazo de presentación de ofertas terminó el 12/09/2025 a las 14:00. Expediente 199/2024.

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Importes y cifras

279.822 €
Valor estimado
2
Lotes
2
Ofertas recibidas por lote (máx.)

Qué se contrata

La explotación de los bares-cafeterías de dos Centros de Participación Activa de Medina Sidonia, destinados a pensionistas y jubilados, como servicio complementario de sus actividades socioculturales. El contrato se divide en dos lotes: Lote 1, bar-cafetería del Centro «Nuestra Señora de la Paz», y Lote 2, bar-cafetería del Centro «El Silo».

Lote 1 — Nuestra Señora de la Paz: incluye una cocina con barra, un espacio para las consumiciones y baños colectivos, uno de ellos adaptado para personas con discapacidad.

Lote 2 — El Silo: incluye una cocina dotada de mobiliario y electrodomésticos (placa vitrocerámica, fregadero y termo de agua caliente), una sala con barra y baños colectivos, uno adaptado para personas con discapacidad.

El adjudicatario debe aportar como mínimo cafetera, tostador, neveras, material de cubertería y lavavajillas, de primera calidad y con aprobación municipal. Además, asume la limpieza de los espacios interiores y exteriores de ambos complejos, incluidos aseos, cristales y vaciado de papeleras, así como la apertura y cierre en el horario fijado: de lunes a sábado, de 9:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:00 en invierno, y en verano de lunes a viernes de 9:00 a 14:00 y de 17:30 a 21:30, y los sábados de 9:00 a 14:00.

Los precios son máximos y pueden rebajarse en la oferta, y el precio más bajo puede ser criterio de adjudicación. Entre los precios de referencia figuran café o infusión a 1,5 €, cerveza de tercio a 2 €, bocadillo a 3 €, tapa a 4 € y menú (bebida, dos platos y postre) a 5,46 €.

Las instalaciones y el inventario municipal se entregan sin derecho de propiedad para el adjudicatario, que debe mantenerlas y repararlas, y revierten al Ayuntamiento al término del contrato en buen estado, tras una inspección técnica realizada tres meses antes del fin del plazo. El adjudicatario debe disponer de un seguro de responsabilidad civil, que incluya el riesgo de intoxicación alimentaria, antes de la adjudicación.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

Lotes (2)

LoteObjetoPresupuestoCPV
1 Lote 1. Centro de participación activa "Nuestra señora de la Paz" — 55511000
2 Lote 2. Centro de participación activa "El Silo" — 55511000

Criterios de adjudicación

TipoCriterioPeso
Cuantificables Automáticamente Proyectos de animación social 30.0
Cuantificables Automáticamente Precio de las consumisiones 30.0
Cuantificables Automáticamente Ampliación de horario 10.0
Cuantificables Automáticamente Renovación del mobiliario 30.0

Requisitos para presentarse

Solvencia económica
Cifra anual de negocio: Según lo especificado en la Claúsula 13.2 del PCAP
Solvencia técnica
Trabajos realizados: Según lo establecido en el apartado 13.2.b del PCAP

Empresas adjudicatarias

EmpresaEstadoImporteFecha
MARIA DE LA PAZ RUEDA BERROCAL · Lote 1: Centro de participación activa "Nuestra señora de la Paz" · 1 oferta · en vigor desde 14/10/2025 Formalizado —14/10/2025 14/10/2025
JOSE ANTONIO DOMINGUEZ ALTAMIRANO · Lote 2: Centro de participación activa "El Silo" · 2 ofertas · en vigor desde 22/10/2025 Formalizado —22/10/2025 22/10/2025

Análisis de la adjudicación

Sus 2 lotes recibieron entre 1 y 2 ofertas. Se adjudicó 61 días después de su publicación.

Condiciones especiales de ejecución

  • Consideraciones de tipo medioambiental: Obligación de emplear envases reutilizables en la ejecución del contrato

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 07/10/2025
Perfil del contratante Anuncio de Pliegos 07/08/2025
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 07/08/2025
Perfil del contratante Anuncio de Formalización 31/10/2025

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Licitaciones similares y su resultado

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Medina Sidonia (Administración Local).
¿Quién ganó esta licitación?
Se adjudicó a 2 empresas: MARIA DE LA PAZ RUEDA BERROCAL y JOSE ANTONIO DOMINGUEZ ALTAMIRANO.
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 279.822 €.
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento restringido.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Cádiz.

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público · Actualizado el 17/10/2026