FOURNITURE DE REPAS ET DE GOUTERS POUR LES RESTAURANTS D'ENFANTS PERI-EXTRASCOLAIRES ET POUR LES ETABLISSEMENTS D'ACCUEIL DU JEUNE ENFANT (EAJE) DE LA COMMUNAUTE D'AGGLOMERATION BEAUNE COTE ET SUD
Communauté d'Agglomération Beaune Côte et Sud
Attribué à API RESTAURATION et 1 autre.
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Montants et chiffres
2
Lots
3
Offres reçues
Description
Ce marché est passé sous la forme d'un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande passé en procédure formalisée en application des articles L2125-1 1° et L2124-1, et des articles R2124-1 et R2124-2-1°, R2162-1 à R2162-6, et R2162-13 et R2162-14 du code de la commande publique. Le marché est conclu sans minimum et avec un maximum sur la durée du marché de : - 2 500 000 repas/goûters pour le lot 1 - 260 000 déjeuners/goûters/soupers pour le lot 2 Le marché prend effet à compter de la réunion de lancement du marché et se terminera à la fin de l'année scolaire 2028/2029. La date prévisionnelle du début de prestation est fixée au 1er septembre 2025.
Lots (2)
| Lot | Description | Code CPV | Montant |
|---|---|---|---|
| 1 | Enfance | 15894210 Repas pour écoles | — |
| 2 | Petite enfance | 15894210 Repas pour écoles | — |
Critères d'attribution
| Type | Critère | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Prix au vu du DQE - 50% | 50% |
| Qualité | qualité des repas/pique-nique proposés - 25% au vu de : - La diversité des produits proposés - 5 % - La récurrence des produits proposés - 5 % - Le respect de la saisonnalité des produits - 5 % - Le… | — |
| Qualité | Performances logistiques de l'offre 10% • Caractéristiques de l'outil de production (locaux, équipements, installations pour la préparation, la cuisson, la conservation, le stockage et le… | — |
| Qualité | Performances environnementales et sociales pour les prestations objet du marché 10% • Optimisation des tournées de livraison et véhicules utilisés pour les tournées - 6 % • Importance du recours à… | — |
| Qualité | Qualité de la communication, de l'animation et de la formation 5% au vu : • du plan de formation proposé pour les agents - 3 % • des interventions pédagogiques et éducatives et supports… | — |
| Prix | Prix au vu du DQE (sur 50 points) | — |
| Qualité | qualité des repas/goûter/souper proposés 25% au vu de : - La diversité des produits proposés - 5 % - La récurrence des produits proposés - 5 % - Le respect de la saisonnalité des produits - 5 % - Le… | — |
Attributions
| Lot | Attribué à | Montant | Offres reçues | Date |
|---|---|---|---|---|
| 1 | API RESTAURATION | — | 3 | 1 juillet 2025 |
| 2 | SAS SOGERES | — | 2 | 1 juillet 2025 |
Publications officielles
| Support | Référence | Date |
|---|---|---|
| BOAMP | FR-25-90494 | 8 août 2025 |
| TED | 144837-2025 | — |
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