Orden de 8 de mayo de 1997 por la que se establece un programa de calidad sanitaria comprobada de la leche.
BOE-A-1997-10057 · Boletín Oficial del Estado, 1997-05-09 · Ministerio de la Presidencia
BOE-A-1997-10057 figura como vigente según el texto consolidado del BOE, con última actualización del consolidado el 2025-12-18.
Datos clave
- Rango
- Orden
- Fecha de la disposición
- 1997-05-08
- Publicación
- Boletín Oficial del Estado núm. 111, 1997-05-09
- Entrada en vigor
- 1997-05-10
- Departamento
- Ministerio de la Presidencia
- Estado
- Vigente
- Consolidado actualizado
- 2025-12-18
- Artículos
- 10
- Identificador BOE
- BOE-A-1997-10057
- Texto consolidado
- boe.es · ELI
De qué trata esta norma
En el sector lácteo, al objeto de garantizar la uniformidad de los controles en origen en todo el territorio de la Unión Europea, establecer un procedimiento común de autorización de establecimientos, marcar los requisitos relativos a las condiciones de producción higiénica que deben respetarse en los mismos y definir los criterios que deben cumplir los productos, se promulgó la Directiva 92/46/CE, del Consejo, de 16 de junio, incorporada al ordenamiento jurídico interno por el Real Decreto 1679/1994, de 22 de julio, por el que se establecen las condiciones sanitarias, la producción y comercialización de leche cruda, leche tratada térmicamente y productos lácteos, modificada por la Directiva 94/71/CE, del Consejo, de 13 de diciembre de 1994, incorporada por el Real Decreto 402/1996, de 1 de marzo.
Índice del articulado
- Primero. Objeto.
- Segundo. Leche de calidad sanitaria comprobada.
- Tercero. Empresas colaboradoras.
- Cuarto. Obligaciones de las empresas colaboradoras.
- Quinto. Controles.
- Sexto. Etiqueta de calidad.
- Séptimo. Formación.
- Disposición adicional primera. Duración del programa.
- Disposición adicional segunda. Utilización de la etiqueta de calidad.
- Disposición final única. Entrada en vigor.
Normas a las que afecta (4)
Preguntas frecuentes
- ¿Está en vigor BOE-A-1997-10057?
- BOE-A-1997-10057 figura como vigente según el texto consolidado del BOE, con última actualización del consolidado el 2025-12-18.
- ¿Dónde consultar el texto consolidado actualizado de BOE-A-1997-10057?
- El texto consolidado oficial está disponible en boe.es (enlazado en esta página). En El Vínculo puedes además leerla artículo a artículo, ver versiones anteriores de cada precepto y preguntar a la IA sobre su contenido.