Suministro productos alimentación para Residencia Personas Mayores Estepona
Expediente CONTR 2025 0000296683 · Delegación Territorial de Inclusión Social, Juventud, Familias e Igualdad en Málaga
Adjudicada a PANADERIA CONFITERIA SALVADOR SL y 4 más por 784.329 € (sin IVA). Suministro por lotes de alimentos frescos, congelados, lácteos y pan diario para la residencia de Estepona, con entregas en 48 horas, duración de 24 meses y prórroga posible de otros 24. Licitación pública de suministros convocada por Delegación Territorial de Inclusión Social, Juventud, Familias e Igualdad en Málaga (Málaga). Con valor estimado de 2.502.458 €. Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 01/09/2025 a las 15:00. Expediente CONTR 2025 0000296683.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El contrato abastece de alimentos a la Residencia de Personas Mayores de Estepona, en la Calle Poniente n.º 3, mediante entregas parciales según los pedidos de la residencia, que pueden hacerse por correo electrónico o teléfono. La duración es de 24 meses, prorrogables hasta otros 24, y se adjudica por precios unitarios, no por un precio global.
Los productos deben ser de la categoría ofertada o superior. Las carnes y pescados frescos llegan del día, con consumo preferente mínimo de 7 días; frutas y verduras, también con 7 días; lácteos refrigerados, 20 días; embutidos, quesos y lácteos de máquina, 3 meses; congelados, 6 meses; y el resto de productos no perecederos, 6 meses. El pan diario se elabora el mismo día, todos los días del año.
La entrega se realiza en un plazo máximo de 48 horas desde el pedido, preferentemente de 8:00 a 12:00, de lunes a viernes, y el pan diario todos los días. Los vehículos han de ser refrigerados, con control de temperatura, y el adjudicatario asume la descarga con su propio personal y los gastos de mantenimiento de la flota.
Para presentarse, las empresas deben estar inscritas en el Registro General Sanitario de Empresas y Establecimientos Alimentarios de Andalucía o, en su defecto, en el RGSEAA de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. Deben contar con procedimientos de autocontrol sobre caducidad, daños, almacenamiento y temperatura.
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Lotes (7)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV |
|---|---|---|---|
| 1 | lote 1: pan | — | — |
| 2 | lote 2: carnes | — | — |
| 3 | lote 3: pescado fresco | — | — |
| 4 | lote 4: congelados | — | — |
| 5 | lote 5: productos diversos | — | — |
| 6 | lote 6: lácteos y sus derivados, embutidos y huevos | — | — |
| 7 | lote 7: frutas y verduras frescas | — | — |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| PANADERIA CONFITERIA SALVADOR SL | Formalizado | 57.310 €22/12/2025 | 22/12/2025 |
| SANTA CLARA ALIMENTACION SL | Formalizado | 98.820 €23/01/2026 | 23/01/2026 |
| PLATAFORMA FEMAR SOCIEDAD LIMITADA | Formalizado | 35.701 €28/11/2025 | 28/11/2025 |
| PLATAFORMA FEMAR SOCIEDAD LIMITADA | Formalizado | 162.032 €28/11/2025 | 28/11/2025 |
| PLATAFORMA FEMAR SOCIEDAD LIMITADA | Formalizado | 206.850 €23/01/2026 | 23/01/2026 |
| CENTRAL LOGISTICA CAMPOS LEIVA SOCIEDAD LIMITADA | Formalizado | 87.736 €26/01/2026 | 26/01/2026 |
| FRUTAS GARCIA SERRANO SL | Formalizado | 135.880 €26/01/2026 | 26/01/2026 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 94,5 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 4,0 % en las 111 adjudicaciones de Delegación Territorial de Inclusión Social, Juventud, Familias e Igualdad en Málaga y del 13,4 % en el grupo CPV 1500. Sus 7 lotes recibieron entre 2 y 6 ofertas. Se formalizó 64 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 25/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 06/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 25/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 10/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 12/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 26/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 29/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 30/01/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Delegación Territorial de Inclusión Social, Juventud, Familias e Igualdad en Málaga.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a 5 empresas: PANADERIA CONFITERIA SALVADOR SL, SANTA CLARA ALIMENTACION SL, PLATAFORMA FEMAR SOCIEDAD LIMITADA, CENTRAL LOGISTICA CAMPOS LEIVA SOCIEDAD LIMITADA y FRUTAS GARCIA SERRANO SL.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 2.502.458 €.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Málaga.
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