Suministro de carne de aves y conejo para los servicios de la Residencia Universitaria y Escuela Infantil de esta Diputación.
Expediente DPCR2025/44964 · Presidencia de la Diputación Provincial de Ciudad Real
Adjudicada a PRADAISA por 15.838 € (sin IVA), un 11,9 % por debajo del presupuesto, con una sola oferta. Carne de conejo de granja (canales de 1,2 a 1,5 kg) y de aves (pollo, gallina y pavo), con consumos anuales orientativos en kilos, para las cocinas de la Residencia Universitaria y de la Escuela Infantil. Licitación pública de suministros convocada por Presidencia de la Diputación Provincial de Ciudad Real (Ciudad Real). Con valor estimado de 17.973 € y presupuesto de 19.770 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 01/09/2025 a las 23:59. Expediente DPCR2025/44964.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El suministro de carne de conejo y de aves para la elaboración de menús en la cocina de la Residencia Universitaria y en la de la Escuela Infantil de la Diputación. El conejo será de granja, en canales enteros de 1,2 a 1,5 kg, y las aves incluyen pollo entero y troceado, pechuga de pollo fileteada, jamoncitos, cuarto trasero, alas, carcasas, gallina entera y pechugas de pavo fileteadas. El tipo de corte se especificará en cada pedido.
Los consumos del anexo son orientativos y los pedidos se harán según las necesidades de cada cocina, sin obligación de adquirir la totalidad. Entre las cantidades estimadas destacan 650 kg de pechuga de pollo fileteada y 530 kg de jamoncitos de pollo en la Residencia Universitaria, y 280 kg de jamoncitos y 170 kg de pechuga de pollo fileteada en la Escuela Infantil.
Los productos deberán llegar frescos, entre 0 y 4 ºC, o congelados a -18 ºC si así se indica, en vehículos frigoríficos y con envases íntegros y etiquetado con tipo de producto, fechas de sacrificio, envasado y caducidad, lote, peso neto, productor, origen y categoría. El proveedor deberá estar autorizado sanitariamente y aportar la ficha técnica con declaración de alérgenos antes de la adjudicación.
Los pedidos se realizarán normalmente los viernes de la semana anterior, con servicio diario de lunes a viernes. La recepción se realiza de 8 a 9 horas, y las urgencias de la mañana o primeras horas de la tarde deberán servirse en un plazo mínimo de 2 horas. La entrega en la Residencia Universitaria se hará por la puerta de la calle S. Francisco, y en la Escuela Infantil, en Ronda del Carmen 10, por el acceso al hall de la cocina.
El presupuesto de licitación asciende a 17.973,00 euros, IVA excluido, y la duración del contrato es de un año.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Oferta económica | 100.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| PRADAISA | Formalizado | 15.838 €29/09/2025 | 29/09/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 11,9 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 15,0 % en las 1.451 adjudicaciones de Presidencia de la Diputación Provincial de Ciudad Real y del 4,2 % en el grupo CPV 1511. Se recibió una sola oferta. PRADAISA ha ganado 16 licitaciones de Presidencia de la Diputación Provincial de Ciudad Real. Se adjudicó 53 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 29/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 04/08/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 04/08/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 29/09/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Presidencia de la Diputación Provincial de Ciudad Real (Administración Local · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a PRADAISA.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 17.973 € y el presupuesto base de licitación asciende a 19.770 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Ciudad Real.
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