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Castilla-La ManchaCiudad Real, Ciudad Real, Castilla-La Mancha
Resuelta

Suministro de carne de cerdo para los servicios de la Residencia Universitaria y Escuela Infantil de esta Diputación.

Expediente DPCR2025/45008 · Presidencia de la Diputación Provincial de Ciudad Real

Adjudicada a PRADAISA por 8.418 € (sin IVA), con una sola oferta. Carne de cerdo blanco fresca (o congelada si se pide) en 11 cortes distintos, con consumos semanales de hasta 250 kg de lomo y 250 kg de magro de jamón en la residencia; entrega diaria de lunes a viernes. Licitación pública de suministros convocada por Presidencia de la Diputación Provincial de Ciudad Real (Ciudad Real). Con valor estimado de 8.439 € y presupuesto de 9.283 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 01/09/2025 a las 23:59. Expediente DPCR2025/45008.

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Importes y cifras

8.439 €
Valor estimado
9.283 €
Presupuesto (con IVA)
1
Ofertas recibidas

Qué se contrata

El contrato suministra carne de cerdo blanco, procedente de granjas con métodos respetuosos con el medio ambiente, para elaborar los menús de la Residencia Universitaria y de la Escuela Infantil de la Diputación. Las piezas y cortes se indican al proveedor en cada pedido, y el suministro se realiza de forma gradual según las necesidades de cada centro, a precio unitario.

Los artículos incluidos son cabeza de lomo deshuesada en piezas de unos 2 kg, carne picada fresca sin colorantes ni conservantes, chuletas de aguja y de lomo de 180 a 200 g, cinta de lomo en filetes, costillas troceadas para guisos, filetes de jamón de unos 130 g, magro de jamón troceado, panceta en tiras, tocino salado por piezas, hueso de espinazo salado y solomillo limpio de grasa.

Las cantidades de referencia son de hasta 120 kg de cabeza de lomo, 170 kg de carne picada y 250 kg de cinta de lomo y magro de jamón en la Residencia Universitaria, y de 60 kg de carne picada y 50 kg de cinta de lomo en la Escuela Infantil.

La carne debe llegar firme, sin humedad, de color rosáceo y con nivel de grasa equilibrado, a una temperatura igual o inferior a 4 ºC (2 ºC para la carne picada); si se pide congelada, la temperatura de recepción será de -18 ºC. Los vehículos han de ser frigoríficos y la mercancía no puede tocar el suelo. El proveedor debe estar autorizado, con copia del registro sanitario, y presentar la ficha técnica con declaración de alérgenos antes de la adjudicación.

Las entregas se hacen semanalmente, de lunes a viernes, en horario de 8 a 9 de la mañana, con posibilidad de servir pedidos urgentes en un plazo mínimo de 2 horas. En la Residencia Universitaria la entrega se realiza por la puerta de la calle S. Francisco, y en la Escuela Infantil, en Ronda del Carmen 10, por el acceso del parking de los Servicios Sanitarios.

El presupuesto de licitación asciende a 8.439,00 € sin IVA, y el contrato tiene una duración de un año.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

Criterios de adjudicación

TipoCriterioPeso
Cuantificables Automáticamente Oferta económica 100.0

Empresas adjudicatarias

EmpresaEstadoImporteFecha
PRADAISA · PYME · 1 oferta (1 de PYME) · en vigor desde 29/09/2025 Formalizado 8.418 €29/09/2025 29/09/2025

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 0,3 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 15,0 % en las 1.451 adjudicaciones de Presidencia de la Diputación Provincial de Ciudad Real y del 4,2 % en el grupo CPV 1511. Se recibió una sola oferta. PRADAISA ha ganado 16 licitaciones de Presidencia de la Diputación Provincial de Ciudad Real. Se adjudicó 53 días después de su publicación.

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 29/09/2025
Perfil del contratante Anuncio de Pliegos 04/08/2025
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 04/08/2025
Perfil del contratante Anuncio de Formalización 29/09/2025

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Licitaciones similares y su resultado

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Presidencia de la Diputación Provincial de Ciudad Real (Administración Local · Órgano de Contratación).
¿Quién ganó esta licitación?
Se adjudicó a PRADAISA.
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 8.439 € y el presupuesto base de licitación asciende a 9.283 € (IVA incluido).
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Ciudad Real.

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público · Actualizado el 17/10/2026