Servicios consistentes la elaboración y distribución de comidas a domicilio, servicios de comedor, en modalidad presencial, y entrega de comida envasada, para la alimentación de personas mayores, socias de pleno derecho de los Centros de Mayores o socias transeúntes y personas derivadas de Servicios Sociales, así como el servicio de las Cafeterías de los Centros de Mayores

Importes y cifras

Qué se contrata

El servicio cubre la comida en comedores de cuatro centros de mayores de Alcobendas, la entrega de comida envasada para recoger, la comida a domicilio y la manutención del Centro de Día. Las comidas se elaboran en el Centro "Pedro González Guerra" en la modalidad presencial y en las instalaciones de la adjudicataria en línea fría para las demás modalidades. Cada día debe haber dos opciones de primer y segundo plato, y se exige un manual de dietas con dietas especiales en formato normal y triturado, incluyendo sin sal, sin pescado, sin legumbres, sin gluten y sin lactosa, baja en potasio, diabética, sin frutos secos, sin huevo, jalal y musulmana.

La modalidad a domicilio se presta todos los días del año, de 9:00 a 14:00 horas, con dos rutas semanales de reparto, lunes-miércoles-viernes y martes-jueves-sábado. Las comidas envasadas se recogen en los centros de 10:30 a 12:30 horas, de lunes a domingo. El Centro de Día recibe desayuno, almuerzo y merienda de fácil masticación, de lunes a viernes.

El servicio de cafetería se presta en los cuatro centros los 365 días del año, en horario de 9:30 a 14:00 y de 16:00 a 19:30 horas, con un mínimo de un profesional de barra por centro; la recaudación corresponde a la adjudicataria según la tabla de precios del Anexo I. Se añaden servicios complementarios en fechas señaladas, como comidas navideñas, roscón de Reyes para unas 700-800 personas, menús especiales y meriendas para eventos de mayores.

El personal mínimo incluye un coordinador de 15 horas semanales, varios cocineros y ayudantes, repartidores y dependientes de barra. La adjudicataria debe aportar un vehículo refrigerado, 15 cajas de reparto, tres teléfonos móviles y menaje para al menos 200 personas, además de un equipo informático con requisitos mínimos. Se exige visita obligatoria a las instalaciones y un calendario de visitas se fijará en la fase de licitación.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

• Contrato de servicios de bar-cafetería y comedor del Hogar del Pensionista de Guadarrama. — plazo hasta el 13/11/2026
• APO 282 SEINT - Expediente de servicio de camareros para apoyar al negociado de alimentación de la SEINT de l… — plazo hasta el 15/11/2026
• Concesión Servicio de tienda de regalos para la Residencia Militar Alcázar desde el 01/03/27 al 28/02/2029, d… — plazo hasta el 30/11/2026
• Servicios de restauración y hostelería en residencia oficial y cafetería central — plazo hasta el 19/11/2026
• Otorgamiento de autorización para la instalación de barras de bar en carpa de Calle Urano durante la fiesta d… — plazo hasta el 20/11/2026
• Contrato de instalación, explotación y mantenimiento de máquinas expendedoras con venta automática en la sede… — plazo hasta el 03/12/2026

Criterios de adjudicación

Requisitos para presentarse

Solvencia económica

Cifra anual de negocio: a) Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas…

Solvencia técnica

Trabajos realizados: a) Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en…

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 3,7 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 9,2 % en las 2.987 adjudicaciones de Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Alcobendas y del 0,0 % en el grupo CPV 5530. Se recibió una sola oferta. Gastronomic S.A.U ha ganado 4 licitaciones de Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Alcobendas. Se adjudicó 214 días después de su publicación.

Garantías exigidas

Publicaciones oficiales

• Servicios de iluminación ornamental urbana en Navidad, Reyes y fiestas patronales en el Municipio de Alcobendas
  Publicada
  Publicada: 2026-11-05
• Concesión demanial de los locales de restauración de la ciudad deportiva Valdelasfuentes para la explotación de un bar-cafetería.
  Publicada
  Publicada: 2026-11-05
• Trabajos de Plan de Control de Calidad de las obras de Ignifugación de garajes en sótano -2 en edificio de oficinas
  Resuelta
  Publicada: 2026-10-30
• Control de calidad de proyectos y obras del ayuntamiento de ALCOBENDAS (CB 28 Exp 13534/2026) correspondiente a los trabajos supervisión del proyecto de ejecución de vallado perimetral de los parques: parque Valladolid, parque plaza Pablo Picasso, parque salamanca y parque castilla y león, en Alcobendas
  Resuelta
  Publicada: 2026-10-28
• Control de calidad para en ensayo de material de paneles en cubierta del MUCYT en Calle del Pintor Velázquez, 5 en Alcobendas
  Resuelta
  Publicada: 2026-10-28

Anteriores y posteriores de Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Alcobendas

• Instalaciones eléctricas de baja tensión en edificios. Servicios de Inspección Periódica Reglamentaria en materia de seguridad industrial de las instalaciones municipales del Ayuntamiento de Alcobendas, previstas para el año 2025. — 12/12/2025
• Instalaciones de Protección Contra Incendios. Servicios de Inspección Periódica Reglamentaria en materia de seguridad industrial de las instalaciones municipales del Ayuntamiento de Alcobendas, previstas para el año 2025. — 12/12/2025
• Eficiencia energética en las instalaciones de alumbrado exterior. Servicios de Inspección Periódica Reglamentaria en materia de seguridad industrial de las instalaciones municipales del Ayuntamiento de Alcobendas. — 12/12/2025
• Mantenimiento preventivo y correctivo de los desfibriladores semiautomáticos municipales — 10/12/2025
• Suministro de chalecos de alta visibilidad — 10/12/2025
• Servicios consistentes en ejecución de programas de la Escuela de Tenis y Pádel de la Delegación de Deportes — 06/12/2025

Licitaciones similares y su resultado

• Servicio de comida a domicilio y entrega de menús en centros municipales de mayores del Ayuntamiento de Cosla… — Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Coslada
  Adjudicada a UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION UCALSA, S.A. por 15.000 € · 2026-08-06
• Elaboración y distribución de comidas, limpieza y lavandería y mantenimiento de maquinaria de cocina en Escue… — Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Alcobendas
  Adjudicada a ALBIE S.A. por 1.092.994 € (baja del 3,6 %) · 2024-11-07
• Servicio de elaboración y reparto de comidas a domicilio para personas mayores — ALCALDÍA DEL AYUNTAMIENTO DE MIRANDILLA
  Adjudicada a EL TEMPLO DE LOS ARROCES SCDAD COOP por 6 € · 2024-01-30
• La prestación del Servicio de Comidas a Domicilio “Comedor Social” que abarca la preparación, suministro y en… — Alcaldía del Ayuntamiento de Valdemanco del Esteras · 2026-01-21
• la prestación del servicio de comida a domicilio para personas Mayores y Dependientes que se encuentren dado… — Alcaldía del Ayuntamiento de Caracuel de Calatrava
  Adjudicada a JAVIER MORALES HERRERA por 24.000 € · 2025-04-29
• Servicio de cafetería y comedor en el centro de mayores "Primavera", "Ciudad 70" y "La Rambla", cafetería en… — Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Coslada · 2025-08-08

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Alcobendas (Administración Local).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a Gastronomic S.A.U.

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 5.940.543 € y el presupuesto base de licitación asciende a 2.970.272 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Comunidad de Madrid.

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