La prestación del Servicio de Comidas a Domicilio “Comedor Social” que abarca la preparación, suministro y entrega de comidas a los usuarios.
Expediente 222/2025 · Alcaldía del Ayuntamiento de Valdemanco del Esteras
Quedó desierta: no se adjudicó a ninguna empresa. Comidas diarias de lunes a sábado para un máximo de 12 usuarios, con primer plato, segundo plato y postre, reparto entre las 13:00 y las 14:00 horas y un 30 % de productos de km 0. Licitación pública de servicios convocada por Alcaldía del Ayuntamiento de Valdemanco del Esteras (Ciudad Real). Con valor estimado de 110.802 € y presupuesto de 121.882 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 12/02/2026 a las 19:00. Expediente 222/2025.
Importes y cifras
Qué se contrata
La elaboración, envasado y reparto diario de comidas para usuarios del Comedor Social de Valdemanco del Esteras, con un máximo de 12 personas, jubiladas o pensionistas empadronadas en el municipio u otras en situación social desfavorable. Cada comida incluye primer plato, segundo plato, postre y pan, y se entrega de lunes a sábado en el local municipal denominado "Comedor Social", en la Avda. de las Eras, municipio de Valdemanco del Esteras.
Las comidas se envasan en bandejas térmicas o recipientes desechables de polipropileno termosellados, como máximo 30 minutos después de cocinarlas, y se transportan en vehículo adecuado para que el reparto se realice entre las 13:00 y las 14:00 horas. El inicio del servicio para cada usuario no podrá demorarse más de tres días naturales desde la comunicación municipal.
El menú semanal se compone de cinco días de hidratos de carbono (arroz, legumbres, pasta o patatas) y un día de verdura en primeros platos; y de tres días de carne y tres de pescado (dos azules y uno blanco) en segundos platos. Los postres son fruta, lácteos o derivados. La dieta basal aporta entre 630 y 840 kcal por comida. Las raciones mínimas en crudo son de 200 g de carne o pescado y 80-100 g de pan, entre otras.
Al menos el 30 % del precio de adjudicación debe corresponder a productos de "km 0", producidos a menos de 200 km de la cocina. Las temperaturas de conservación exigidas son igual o superior a 65 ºC para comidas calientes, menor de 8 ºC para refrigeradas de hasta 24 horas y menor de 4 ºC para las de más de 24 horas.
El contratista debe contar con local autorizado y medios propios de elaboración, estar inscrito en el registro sanitario correspondiente y mantener un seguro de responsabilidad civil de explotación y de producto de al menos 300.000 euros, aportado antes del inicio de la ejecución. Debe presentar informes de controles higiénico-sanitarios realizados por empresa externa y un representante responsable de la coordinación del servicio, con informes mensuales de actividad y una memoria anual.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Oferta economica | 60.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Tiempo de envasado de las comidas elaboradas en bandejas térmicas | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Propuesta rotación de menus | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Por distancia del centro de trabajo y elaboracion de las comidas al municipio de Valdemanco del Esteras | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Tiempo de entrega del menu | 10.0 |
Resultado del procedimiento
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Desierto | — | 2026-02-27 |
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2026-02-27 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-01-21 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-01-21 |
| Perfil del contratante | Anuncio Previo | 2026-01-21 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Alcaldía del Ayuntamiento de Valdemanco del Esteras.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 110.802 € y el presupuesto base de licitación asciende a 121.882 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Ciudad Real.
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