Servicio de Comedor y Cocina en las Escuelas Infantiles Municipales del Excmo. Ayuntamiento de Almonte
Expediente 11446/2025 · Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Almonte
Adjudicada a AUTANA 18 CATERING SL por 86.364 € (sin IVA), con una sola oferta. Comidas diarias de almuerzo en cuatro escuelas infantiles (120, 107, 15 y 35 plazas máximas), con cocina, limpieza y personal de cocina y comedor, durante el curso 2025-2026. Licitación pública de servicios convocada por Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Almonte (Huelva). Con valor estimado de 86.364 € y presupuesto de 95.000 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 22/08/2025 a las 23:59. Expediente 11446/2025.
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Importes y cifras
Qué se contrata
La elaboración, distribución y servicio diario de almuerzo en días lectivos para los niños y niñas de las Escuelas Infantiles Municipales de Almonte, El Rocío y Matalascañas, con cocina, limpieza y desinfección de cocina, despensa, menaje y zonas de cocina. Es un único lote. Las plazas máximas son 120 en Doñanita (Almonte), 107 en El Zampullín (Almonte), 15 en El Zampullín (El Rocío) y 35 en Zampullín III (Matalascañas), aunque el número real de usuarios podrá variar según la demanda.
El contrato tiene una duración de un año, coincidiendo con el curso escolar 2025-2026, de septiembre a julio, de lunes a viernes en días lectivos, sin servicio en agosto. El precio no podrá ser objeto de revisión.
El personal mínimo exigido es una persona por centro con funciones de auxiliar de cocina y monitor de comedor: seis horas diarias en las escuelas de Almonte y dos horas diarias en las de El Rocío y Matalascañas. Los manipuladores deben tener carné de manipulador de alimentos para comedores escolares y se exige sustitución inmediata de ausencias.
La oferta debe incluir un manual de dietas (dieta normal y dietas especiales), programación trimestral de menús elaborada por titulado en nutrición, aceite de oliva virgen extra, sin sal en menores de 12 meses y sin frituras por inmersión ni precocinados. Se exige un plan de autocontrol APPCC y control de plagas en los cuatro centros.
El precio máximo es de 3,90 € más IVA por alumno y día, con un presupuesto máximo anual de 86.363,64 € sin IVA (95.000,00 € con IVA), facturado según los menús efectivamente servidos. Se exige un seguro de responsabilidad civil de explotación y de producto de 100.000 euros.
Criterios de valoración: oferta económica (40 puntos), mejoras del servicio (40 puntos, con hasta 20 por ampliar la jornada del auxiliar de cocina y hasta 20 por actividades para hábitos saludables) y memoria-plan de trabajo (20 puntos).
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Oferta económica | 40.0 |
| Juicio de Valor | Memoria- Plan de trabajo | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Calidad-Mejoras del Servicio | 40.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio: Cuentas anuales
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| AUTANA 18 CATERING SL | Formalizado | 86.364 €08/09/2025 | 08/09/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 0,0 % en las 351 adjudicaciones de Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Almonte y del 1,2 % en el grupo CPV 5532. Se recibió una sola oferta. AUTANA 18 CATERING SL ha ganado 2 licitaciones de Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Almonte. Se adjudicó 20 días después de su publicación.
Condiciones especiales de ejecución
- Cumplimiento de las Convenciones fundamentales de la Organización Mundial del Trabajo: Cumplir el Convenio Colectivo sectorial de aplicación, (condiciones salariales, etc). Aportar los contratos laborales del personal adscrito a la prestación. El Ayuntamiento podrá requerir la…
- Consideraciones de tipo social: - Estar al corriente durante toda la ejecución del contrato del cumplimiento de sus obligaciones con la Seguridad Social.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 03/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 14/08/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 14/08/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 09/09/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Almonte (Administración Local).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a AUTANA 18 CATERING SL.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 86.364 € y el presupuesto base de licitación asciende a 95.000 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Huelva.
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