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Publicada

Servicio de Catering para Escuela Municipal Infantil Campanitas

Expediente 935/2026 · Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Cortegana

Abierta hasta el 03/11/2026 a las 23:59, por 84.935 €. Comidas diarias de lunes a viernes para hasta 690 servicios mensuales de niños de 0 a 3 años, con un precio máximo de 4,47 € por menú sin IVA y un año de duración prorrogable 18 meses. Licitación pública de servicios convocada por Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Cortegana (Huelva). Con presupuesto de 37.371 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Expediente 935/2026.

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Importes y cifras

84.935 €
Valor estimado
37.371 €
Presupuesto (con IVA)

Qué se contrata

El contrato suministra el almuerzo en caliente para los niños de 0 a 3 años de la Guardería Municipal de Cortegana (Huelva), de lunes a viernes en días lectivos, con cocina elaborada en las instalaciones del adjudicatario y servido en la cocina del propio centro. La previsión es de hasta 690 servicios mensuales durante septiembre a julio, con un año de duración y posibilidad de prórroga de 18 meses. El horario de suministro es de 11:00 a 12:30 horas.

Cada menú incluye primer plato, segundo plato, postre y una porción de pan, con dietas especiales por prescripción facultativa y dos días semanales de pan integral si lo solicita el técnico. El menú se planifica mensualmente con base en la dieta mediterránea, con un reparto del 20% de proteínas, 55% de hidratos de carbono y 25% de lípidos, y debe cumplir la normativa de alimentación saludable para centros educativos (Real Decreto 315/2025). Deben usarse aceite de oliva y excluirse fritos y precocinados como alimento habitual, y el adjudicatario debe presentar un manual de dietas con fichas técnicas y códigos de dieta, incluida una dieta de régimen para alergias e intolerancias.

El adjudicatario asume la adquisición de materias primas, el transporte en vehículos frigoríficos, el personal, el control de plagas DDD y el sistema de autocontrol APPCC, con comidas testigo conservadas al menos 7 días e informes mensuales y memoria anual de actividad. El precio máximo anual de licitación es de 33.973,98 € sin IVA (37.371,38 € con IVA) y se factura solo por los servicios realmente prestados. Se exige un seguro de responsabilidad civil de explotación y de producto de 200.000 euros.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Criterios de adjudicación

TipoCriterioPeso
Cuantificables Automáticamente Plazo comunicación número de menús cada día 25.0
Cuantificables Automáticamente Huella de Carbono 25.0
Cuantificables Automáticamente Experiencia en el suministro comidas a escuelas Infantiles 10.0
Cuantificables Automáticamente Precio Global de la Oferta 40.0

Garantías exigidas

TipoImportePorcentaje
Definitiva — 5.0 %

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
Perfil del contratante Anuncio de Pliegos 2026-10-19
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 2026-10-19

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Cortegana (Administración Local).
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 84.935 € y el presupuesto base de licitación asciende a 37.371 € (IVA incluido).
¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
El plazo de presentación de ofertas finaliza el 03/11/2026 a las 23:59. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Huelva.
¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público · Actualizado el 19/10/2026