Servicio de Catering para Escuela Municipal Infantil Campanitas
Expediente 935/2026 · Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Cortegana
Abierta hasta el 03/11/2026 a las 23:59, por 84.935 €. Comidas diarias de lunes a viernes para hasta 690 servicios mensuales de niños de 0 a 3 años, con un precio máximo de 4,47 € por menú sin IVA y un año de duración prorrogable 18 meses. Licitación pública de servicios convocada por Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Cortegana (Huelva). Con presupuesto de 37.371 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Expediente 935/2026.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El contrato suministra el almuerzo en caliente para los niños de 0 a 3 años de la Guardería Municipal de Cortegana (Huelva), de lunes a viernes en días lectivos, con cocina elaborada en las instalaciones del adjudicatario y servido en la cocina del propio centro. La previsión es de hasta 690 servicios mensuales durante septiembre a julio, con un año de duración y posibilidad de prórroga de 18 meses. El horario de suministro es de 11:00 a 12:30 horas.
Cada menú incluye primer plato, segundo plato, postre y una porción de pan, con dietas especiales por prescripción facultativa y dos días semanales de pan integral si lo solicita el técnico. El menú se planifica mensualmente con base en la dieta mediterránea, con un reparto del 20% de proteínas, 55% de hidratos de carbono y 25% de lípidos, y debe cumplir la normativa de alimentación saludable para centros educativos (Real Decreto 315/2025). Deben usarse aceite de oliva y excluirse fritos y precocinados como alimento habitual, y el adjudicatario debe presentar un manual de dietas con fichas técnicas y códigos de dieta, incluida una dieta de régimen para alergias e intolerancias.
El adjudicatario asume la adquisición de materias primas, el transporte en vehículos frigoríficos, el personal, el control de plagas DDD y el sistema de autocontrol APPCC, con comidas testigo conservadas al menos 7 días e informes mensuales y memoria anual de actividad. El precio máximo anual de licitación es de 33.973,98 € sin IVA (37.371,38 € con IVA) y se factura solo por los servicios realmente prestados. Se exige un seguro de responsabilidad civil de explotación y de producto de 200.000 euros.
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Plazo comunicación número de menús cada día | 25.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Huella de Carbono | 25.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Experiencia en el suministro comidas a escuelas Infantiles | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Precio Global de la Oferta | 40.0 |
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-10-19 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-10-19 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Cortegana (Administración Local).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 84.935 € y el presupuesto base de licitación asciende a 37.371 € (IVA incluido).
- ¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
- El plazo de presentación de ofertas finaliza el 03/11/2026 a las 23:59. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Huelva.
- ¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
- Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.
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