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Resuelta

servicio de comedor en la escuela infantil municipal

Expediente CON/2025/113 · Alcaldía del Ayuntamiento de Noreña

Adjudicada a LIMPIEZAS MIERES, S.L. por 51.492 € (sin IVA), un 50,3 % por debajo del presupuesto, con una sola oferta. Compra, almacenamiento, cocinado y servido diario de comidas para niños de 0 a 3 años durante el curso escolar (septiembre a julio), con un cocinero/a, limpieza de cocina y comedor y menús adaptados por edad y alergias. Licitación pública de servicios convocada por Alcaldía del Ayuntamiento de Noreña (Asturias). Con valor estimado de 155.406 € y presupuesto de 113.965 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 15/12/2025 a las 23:59. Expediente CON/2025/113.

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Importes y cifras

155.406 €
Valor estimado
113.965 €
Presupuesto (con IVA)
103.604 €
Presupuesto base (sin IVA)
1
Ofertas recibidas

Qué se contrata

La compra, conservación, preparación, cocinado y presentación de las comidas de la Escuela Infantil de 0-3 años de Noreña, así como la limpieza de la cocina y de la zona de comedor. El servicio se presta todos los días hábiles de septiembre a julio, con un cocinero/a y con menús elaborados en las instalaciones del centro. Cada día, antes de las 09:45 h, la dirección concreta el número de menús y las edades de los niños.

Los menús se diseñan por trimestres, con al menos un menú diferente de cinco semanas por cada tipo, siguiendo la Estrategia NAOS y la guía "Comer en la Escuela Infantil". A partir de los 12 meses se sirve un menú completo de tres platos, con verduras, legumbres, carne, pescado, huevo, fruta de temporada, yogur natural y pan diario. Se prepara también desayuno, tentempié de media mañana y merienda. Para menores de 12 meses no se utiliza sal, y se emplea aceite de oliva virgen en todas las preparaciones. Se prohíben los fritos por inmersión y los precocinados.

La empresa debe preparar dietas especiales por alergias, intolerancias o motivos médicos, religiosos o culturales, con menaje exclusivo para los niños alérgicos, y ofrecer un menú alternativo ante enfermedades leves. Debe elaborar planes de control de plagas, limpieza y desinfección, proveedores y materias primas, temperaturas, formación del personal y prevención de riesgos laborales, y guardar muestras testigo de las comidas durante 7 días en congelación.

El personal debe contar con carné de manipulador de alimentos, recibir uniforme y material de limpieza a cargo de la empresa, y el contratista debe subrogar a la plantilla actual. Se exige un seguro de responsabilidad civil de al menos 300.000 €.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

Criterios de adjudicación

TipoCriterioPeso
Cuantificables Automáticamente precio 45.0
Juicio de Valor memoria tecnica 45.0
Cuantificables Automáticamente formacion en materia de alergias 10.0

Requisitos para presentarse

Solvencia económica
Cifra anual de negocio: volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles
Solvencia técnica
Trabajos realizados: relacion de contratos de acuerdo a lo establecido en la clausula 11.5 PCAP

Empresas adjudicatarias

EmpresaEstadoImporteFecha
LIMPIEZAS MIERES, S.L. · PYME · 1 oferta (1 de PYME) · en vigor desde 01/03/2026 Formalizado 51.492 €12/02/2026 12/02/2026

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 50,3 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 15,1 % en las 72 adjudicaciones de Alcaldía del Ayuntamiento de Noreña y del 3,4 % en el grupo CPV 5552. Se recibió una sola oferta. LIMPIEZAS MIERES, S.L. ha ganado 4 licitaciones de Alcaldía del Ayuntamiento de Noreña. Se adjudicó 43 días después de su publicación.

Condiciones especiales de ejecución

  • Eliminar desigualdades entre el hombre y la mujer: Utilizacion de lenguaje no sexista en documentacion y materiales, fomentar una imagen con valores de igualdad, pluralidad de roles y corresponsabilidad. Debera entregar antes del inicio de la…

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 12/01/2026
Perfil del contratante Anuncio de Pliegos 30/11/2025
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 30/11/2025
Perfil del contratante Anuncio de Formalización 16/02/2026

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Licitaciones similares y su resultado

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Alcaldía del Ayuntamiento de Noreña (Administración Local).
¿Quién ganó esta licitación?
Se adjudicó a LIMPIEZAS MIERES, S.L..
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 155.406 € y el presupuesto base de licitación asciende a 113.965 € (IVA incluido).
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Asturias.

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público · Actualizado el 14/10/2026