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Resuelta

Servicio de Comedor

Expediente 1272/2025 · Alcaldía del Ayuntamiento de Cómpeta

Quedó desierta: no se adjudicó a ninguna empresa. Menús diarios de lunes a viernes para unos 35 comensales de la Escuela Infantil 0-3 años, con entrega entre 12:00 y 12:30 y puré desde los 6 meses. Licitación pública de servicios convocada por Alcaldía del Ayuntamiento de Cómpeta (Málaga). Con valor estimado de 109.091 € y presupuesto de 30.000 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 17/10/2025 a las 23:59. Expediente 1272/2025.

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Importes y cifras

109.091 €
Valor estimado
30.000 €
Presupuesto (con IVA)
27.273 €
Presupuesto base (sin IVA)

Qué se contrata

El contrato da el servicio de catering para la Escuela Infantil de 0 a 3 años «Matrona Ángeles Cabra» de Cómpeta, con una demanda media de 35 comensales al día. Se sirven menús de lunes a viernes durante el curso escolar, sin sábados, domingos, festivos ni periodos vacacionales. Cada día, antes de las 09:45, se confirma con la empresa el número de menús, y estos deben llegar a la escuela entre las 12:00 y las 12:30, transportados por personal de la empresa.

Los menús se elaboran en las instalaciones de la empresa adjudicataria, con una programación trimestral de al menos cinco semanas que debe presentarse al Ayuntamiento con un mes de antelación. Para los menores de 12 meses se sirven purés sin sal y con aceite de oliva virgen, y a partir de los 12 meses un menú completo de tres platos: primero con verdura 2-3 veces por semana y legumbre 1-2 veces, segundo con carne 2 veces, pescado 2 veces y huevo 1 día, y postre de fruta de temporada al menos 4 días por semana.

Se prevén menús para necesidades médicas, religiosas o culturales, así como un menú alternativo para enfermedades leves. Las materias primas deben ser de primera calidad, con aceite de oliva virgen en todas las preparaciones y sin frituras por inmersión ni precocinados.

Para el seguro, se exige un seguro de responsabilidad profesional de al menos 300.000 €. La empresa debe estar inscrita en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos, y mantener muestras testigo congeladas durante 7 días.

En fiestas de Navidad y Fin de Curso se suministra un menú especial, con croquetas, sándwich, tortilla, empanadillas, bebida y postre, en cantidades orientativas que la empresa debe calcular, además de productos para talleres como azúcar, aceite, sal, harina, arroz y macarrones.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

Criterios de adjudicación

TipoCriterioPeso
Cuantificables Automáticamente Precio 50.0
Cuantificables Automáticamente Plazo modificación pedido 10.0
Cuantificables Automáticamente Oferta formación 5.0
Cuantificables Automáticamente Certificación ISO 9001 10.0
Juicio de Valor Memoria 25.0

Requisitos para presentarse

Solvencia económica
Cifra anual de negocio: Según Cláusula octava del Pliego

Resultado del procedimiento

EmpresaEstadoImporteFecha
Sin adjudicatario Desierto —28/10/2025 28/10/2025

Garantías exigidas

TipoImportePorcentaje
Definitiva — 5.0 %

Condiciones especiales de ejecución

  • Consideraciones de tipo medioambiental: Según Cláusula vigesimoprimera del PCAP

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 28/10/2025
Perfil del contratante Anuncio de Pliegos 02/10/2025
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 02/10/2025

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Alcaldía del Ayuntamiento de Cómpeta (Administración Local).
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 109.091 € y el presupuesto base de licitación asciende a 30.000 € (IVA incluido).
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Málaga.

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público · Actualizado el 16/10/2026