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Resuelta

Servicio de Catering para los congresos y otras actividades organizadas por la FGUCM

Expediente 2025/FGUCM07 · Dirección General de la Fundación General de la Universidad Complutense de Madrid, M.P.

Adjudicada a RITUAL FRUIT, S.L por 116.000 € (sin IVA), con una sola oferta. Cafés, almuerzos y cócteles para congresos en seis centros de la UCM, con presupuesto máximo de 116.000 € sin IVA durante 24 meses; adjudicación directa a una única empresa invitada. Licitación pública de servicios convocada por Dirección General de la Fundación General de la Universidad Complutense de Madrid, M.P. (Madrid). Con valor estimado de 127.600 € y presupuesto de 127.600 € (IVA incluido). Procedimiento negociado sin publicidad. El plazo de presentación de ofertas terminó el 10/12/2025 a las 11:00. Expediente 2025/FGUCM07.

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Importes y cifras

127.600 €
Valor estimado
127.600 €
Presupuesto (con IVA)
116.000 €
Presupuesto base (sin IVA)
1
Ofertas recibidas

Qué se contrata

El servicio integral de catering para la celebración de congresos organizados por el Departamento de Congresos de la FGUCM, con cafés de desayuno, almuerzos y cócteles, atención personalizada, adaptación a dietas especiales y provisión de personal, mobiliario y menaje. No se divide en lotes. El servicio se presta en la Facultad de Derecho, el Edificio Multiusos, la Facultad de Ciencias Matemáticas, la Facultad de Ciencias Políticas y Sociología, la Facultad de Trabajo Social y la Facultad de Ciencias Químicas. El presupuesto máximo estimado es de 116.000,00 € sin IVA (127.600,00 € con IVA al 10 %), a tanto alzado y sin obligación de demandar una cuantía determinada.

Los precios unitarios van de 5,50 € a 11 € por café de desayuno, de 25 € a 40 € por almuerzo y de 16,50 € a 30,50 € por cóctel; para servicios de menos de 40 comensales, cuantía fija máxima de 82,00 € más IVA. La duración es de 24 meses desde el 1 de febrero de 2026, sin prórroga. Se exige una cifra de volumen anual de negocio igual o superior al presupuesto de licitación y la realización de al menos tres contratos de igual o similar naturaleza en los últimos tres años, o clasificación en grupo M, subgrupo 6, categoría A.

Los criterios de adjudicación se valoran sobre 100 puntos: 45 % precios de café, cóctel, comida y servicio fijo, y 55 % número mínimo de comensales y número de entrantes en cóctel. Se prevé una modificación de hasta el 10 % del presupuesto base y penalidades por demora, ejecución defectuosa y condiciones especiales. Se exige cumplir el Esquema Nacional de Seguridad en nivel medio.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

Requisitos para presentarse

Solvencia
La requerida en el Pliego de Clausulas Administrativas

Empresas adjudicatarias

EmpresaEstadoImporteFecha
RITUAL FRUIT, S.L · PYME · 1 oferta (1 de PYME) · en vigor desde 13/02/2026 Formalizado 116.000 €13/02/2026 13/02/2026

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 0,0 % en las 104 adjudicaciones de Dirección General de la Fundación General de la Universidad Complutense de Madrid, M.P. y del 0,0 % en el grupo CPV 5530. Se recibió una sola oferta.

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 15/01/2026
Perfil del contratante Anuncio de Formalización 04/06/2026

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Dirección General de la Fundación General de la Universidad Complutense de Madrid, M.P..
¿Quién ganó esta licitación?
Se adjudicó a RITUAL FRUIT, S.L.
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 127.600 € y el presupuesto base de licitación asciende a 127.600 € (IVA incluido).
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento negociado sin publicidad.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Madrid.

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público · Actualizado el 13/10/2026