Servicio de catering Guardería Municipal
Expediente 633/2026 · Alcaldía del Ayuntamiento de Zurgena
Quedó desierta: no se adjudicó a ninguna empresa. Elaboración y entrega diaria de menús para 23 alumnos de la Escuela Infantil Chicos de Zurgena, de lunes a viernes salvo agosto, con dietas especiales y planificación mensual. Licitación pública de servicios convocada por Alcaldía del Ayuntamiento de Zurgena (Andalucía). Con valor estimado de 6.612 € y presupuesto de 8.000 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 01/04/2026 a las 23:59. Expediente 633/2026.
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Importes y cifras
Qué se contrata
La elaboración, transporte y entrega diaria en la Escuela Infantil Chicos de Zurgena de los menús para el alumnado de 0 a 3 años que utiliza el comedor, actualmente 23 de 27 matriculados, con cifra variable por altas y bajas. El servicio se presta de lunes a viernes, en días no festivos, excepto en agosto, con entrega antes de las 12:00 horas tras confirmar cada día el número de menús antes de las 10:30 horas.
Los menús pueden ser enteros, semitriturados o triturados, diferenciando bebés de 0 a 1 año y niños de 2 a 3 años, y deben incluir dietas especiales por razones médicas, alergias, intolerancias, motivos religiosos o culturales. Como mínimo se atenderán dietas astringente, celiaquía, intolerancia a la lactosa, alergia al pescado o marisco, a las leguminosas y al huevo, y exclusión de carne o cerdo.
La empresa deberá presentar una planificación mensual de menús con al menos diez días de antelación, elaborada por un nutricionista adscrito, con denominación, ingredientes principales, tipo de preparación, guarnición y alérgenos. Las modificaciones puntuales se comunicarán con al menos 24 horas de antelación.
Los alimentos deben ser de primera calidad, con aceite de oliva virgen o virgen extra, carnes magras, pescados sin espinas, fruta de temporada y técnicas culinarias bajas en grasa, sin fritura por inmersión ni precocinados. Los contenedores serán homologados y los vehículos deberán mantener temperaturas superiores a 65 ºC para caliente e inferiores a 8 ºC para frío durante el transporte.
Requisitos: inscripción vigente en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos, sistema de autocontrol APPCC, trazabilidad completa y póliza de responsabilidad civil que cubra expresamente el riesgo de intoxicación alimentaria, aportada antes de la formalización.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Precio | 100.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia técnica
- Otros: Certificado del ROLECE
Resultado del procedimiento
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Desierto | —24/04/2026 | 24/04/2026 |
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 24/04/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 17/03/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 17/03/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Alcaldía del Ayuntamiento de Zurgena (Administración Local).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 6.612 € y el presupuesto base de licitación asciende a 8.000 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Andalucía.
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