Servicio de catering de la escuela infantil municipal de Benissanó
Expediente 956/2025 · Alcaldía del Ayuntamiento de Benissanó
Adjudicada a TAMAR LAS ARENAS SA por 21.375 € (sin IVA), con una sola oferta. Menús diarios de lunes a viernes para 25 comensales máximo en dos aulas (13 y 20 plazas), con elaboración y transporte al centro, curso 2025-2026 y prórroga opcional de un curso más. Licitación pública de servicios convocada por Alcaldía del Ayuntamiento de Benissanó (Valencia/València). Con valor estimado de 21.250 € y presupuesto de 23.375 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 20/08/2025 a las 23:59. Expediente 956/2025.
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Importes y cifras
Qué se contrata
La elaboración y el transporte diario de menús para la Escuela Infantil Municipal de Benissanó, en la calle Generalitat Valenciana nº 2, de lunes a viernes durante el curso 2025-2026, incluidos los días en que el colegio esté cerrado pero la escuela siga abierta. Cada menú incluye primer plato, segundo plato, postre, pan y agua mineral, con un máximo de 25 comensales diarios y una previsión media de 19. Se exigen menús especiales para alergias y celiaquía, menú triturado y un menú alternativo para enfermedades leves.
Los menús deben ajustarse a la dieta mediterránea, con fruta fresca diaria, pescado sin espinas dos veces por semana, carne blanca también dos veces por semana y huevo una vez por semana. Los productos industriales y los fritos quedan limitados a cuatro veces al mes. El transporte corre a cargo del adjudicatario, en contenedores homologados y con control de temperatura, que debe registrarse en el albarán. Los menús deben servirse antes de las 10:30 horas.
El precio es de 5 euros por menú sin IVA, con un presupuesto base de licitación de 23.375,00 euros IVA incluido para el curso 2025-2026. Solo se abonan los menús efectivamente servidos. El plazo de presentación de ofertas es de quince días naturales desde la publicación del anuncio.
Los criterios de adjudicación son la baja económica, hasta 65 puntos, las mejoras en calidad de los menús, como productos ecológicos o ausencia de precocinados, hasta 20 puntos, y los menús temáticos de Navidad, Pascua y final de curso, hasta 15 puntos. Se exige un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales de al menos 150.000 euros y haber prestado servicios similares en los últimos tres años con un importe anual igual o superior al valor estimado anual del contrato. La garantía definitiva es del 5 % del precio final sin IVA, y la garantía de ejecución posterior dura un año.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Mejoras aportadas al servicio en la calidad, variedad e idoneidad de los menús a suministrar. | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Mejoras aportadas al servicio en el ofrecimiento de menús temáticos | 15.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Mejora económica a la baja | 65.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| TAMAR LAS ARENAS SA | Formalizado | 21.375 €06/10/2025 | 06/10/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó un 0,6 % por encima del presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 0,0 % en las 70 adjudicaciones de Alcaldía del Ayuntamiento de Benissanó y del 3,4 % en el grupo CPV 5552. Se recibió una sola oferta. Se adjudicó 56 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | ≈ 1.069 € | 5.0 % |
Condiciones especiales de ejecución
- Cumplimiento de las Convenciones fundamentales de la Organización Mundial del Trabajo: Respetar como mínimo las condicionales salariales del convenio colectivo de aplicación a todo su personal y el mantenimiento por parte de la empresa que resulte adjudicataria de medidas que…
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 02/10/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 05/08/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 05/08/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 07/10/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Alcaldía del Ayuntamiento de Benissanó (Administración Local).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a TAMAR LAS ARENAS SA.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 21.250 € y el presupuesto base de licitación asciende a 23.375 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Valencia/València.
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