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Resuelta

Serveis de prestació de càtering-menjador en Escola "Les Moreres"

Expediente 1527/2025 · Alcaldia del Ayuntamiento de Benimodo

Adjudicada a TAMAR LAS ARENAS SA por 19.210 € (sin IVA), un 6,8 % por debajo del presupuesto, entre 2 ofertas. Menús elaborados por el adjudicatario y transportados a la escuela infantil, de lunes a viernes en curso escolar de octubre a junio; precio de menú de 3,64 € base imposable sin IVA. Licitación pública de servicios convocada por Alcaldia del Ayuntamiento de Benimodo (Valencia/València). Con valor estimado de 90.650 € y presupuesto de 22.662 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 13/10/2025 a las 23:59. Expediente 1527/2025.

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Importes y cifras

90.650 €
Valor estimado
22.662 €
Presupuesto (con IVA)
20.602 €
Presupuesto base (sin IVA)
2
Ofertas recibidas

Qué se contrata

El servicio de catering-menjador para los menores matriculados en la Escoleta Infantil Les Moreres de Benimodo (Valencia) durante el curso escolar, de octubre a junio, de lunes a viernes en días lectivos. Los menús se elaboran en las instalaciones del adjudicatario, que debe acreditar su registro sanitario, y se transportan al centro en recipientes isotérmicos homologados. El adjudicatario también realiza la distribución del menú en el comedor y su traslado al centro, además de la limpieza y desinfección del mobiliario e instalaciones.

Los menús, diseñados por un nutricionista para alumnos de 0 a 3 años, constan de ensalada, primer plato, segundo plato, postre (fruta cuatro días a la semana y lácteo un día) y pan. Las confirmaciones diarias se realizan con 24 horas de antelación y la entrega debe producirse antes de las 12:45 horas. Se exige una planificación mensual con valor calórico y nutricional, y se requieren menús especiales para los alumnos que los necesiten.

El precio unitario de menú es de 4,00 € IVA incluido (3,64 € base imposable). Incluye además un servicio de auxiliar de cocina con importe mensual de 875,00 € base imposable (962,50 € con IVA). El contrato tiene una duración de dos años, prorrogable por dos más, con un máximo de cuatro. El valor estimado total, con prórroga, asciende a 90.650,00 €, de los cuales 82.409,09 € son base imposable.

Los criterios de adjudicación son el precio del menú (50 puntos), el precio del auxiliar de cocina (45 puntos) y los certificados de calidad UNE-EN ISO 9001 y UNE-EN ISO 14001 (hasta 5 puntos). Para la solvencia económica se exige un volumen anual de negocios igual o superior a 20.396,25 € y para la solvencia técnica, una relación de servicios de igual naturaleza en los tres últimos años y títulos vinculados al cuidado de menores.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

Criterios de adjudicación

TipoCriterioPeso
Cuantificables Automáticamente Criteri 1.- MILLORA EN PREU DEL MENÚ (50%) 50.0
Cuantificables Automáticamente Criteri 3.- CERTIFICATS DE QUALITAT (FINS A 5 PUNTS) 5.0
Cuantificables Automáticamente Criteri 2.- MILLORA EN PREU AUXILIAR CUINA (45%) 45.0

Requisitos para presentarse

Solvencia económica
Cifra anual de negocio: 10.3.1.- La solvència econòmica i financera de l'empresari haurà d'acreditar-se per un o diversos dels mitjans següents: a) Volum anual de negocis, o bé volum anual de negocis en l'àmbit al qual es…
Otros: c) Com mig addicional als previstos en les lletres anteriors d'aquest apartat, l'òrgan de contractació podrà exigir que el període mitjà de pagament a proveïdors de l'empresari, sempre que es tracte…
Seguro de indemnización: b) Justificant de l'existència d'una assegurança de responsabilitat civil per riscos professionals.
Solvencia técnica
Trabajos realizados: Una relació dels principals servicis o treballs realitzats d'igual o similar naturalesa que els que constituïxen l'objecte del contracte en el curs de, com a màxim els tres últims anys, en la qual…
Títulos académicos y profesionales del empresario y directivos, o responsables de la ejecución: 10.3.2.- La solvència tècnica de l'empresari haurà de ser acreditada per un o diversos dels mitjans següents: Títols acadèmics i professionals de l'empresari i dels directius de l'empresa i, en…

Empresas adjudicatarias

EmpresaEstadoImporteFecha
TAMAR LAS ARENAS SA · 2 ofertas · en vigor desde 17/11/2025 Formalizado 19.210 €03/11/2025 03/11/2025

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 6,8 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 8,9 % en las 40 adjudicaciones de Alcaldia del Ayuntamiento de Benimodo y del 3,4 % en el grupo CPV 5552. Se recibieron 2 ofertas, de 19.209 € a 19.561 €. Se adjudicó 33 días después de su publicación.

Condiciones especiales de ejecución

  • Consideraciones de tipo social: Segons clàusula 18.4 del PCAP i PPTT Principi de risc i ventura i Segons clàusula 18.5 Indemnització de danys i perjuís causats a tercers.
  • Sometimiento del contratista a la normativa de protección de datos: Segons clàusula 18.3 del PCAP i PPTT
  • Eliminar desigualdades entre el hombre y la mujer: Segons clàusula 18.2 del PCAP i PPTT

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 03/11/2025
Perfil del contratante Anuncio de Pliegos 28/09/2025
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 28/09/2025
Perfil del contratante Anuncio de Formalización 10/11/2025

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Alcaldia del Ayuntamiento de Benimodo (Administración Local).
¿Quién ganó esta licitación?
Se adjudicó a TAMAR LAS ARENAS SA.
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 90.650 € y el presupuesto base de licitación asciende a 22.662 € (IVA incluido).
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Valencia/València.

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público · Actualizado el 16/10/2026