Servicio de cáterin para la cena anual de la Oficina del Voluntariado Deportivo del Organismo Autónomo Municipal Fundación Deportiva Municipal
Expediente 70002-2026-697 · Presidencia de la Fundación Deportiva Municipal de València
Abierta hasta el 11/11/2026 a las 23:59, por 16.146 €. Cena tipo lunch/cóctel de pie para unos 150 comensales, con mínimo diez variedades de piezas, cuatro aptas para celíacos e intolerantes a la lactosa, un camarero por cada 30 personas y precio unitario por comensal. Licitación pública de servicios convocada por Presidencia de la Fundación Deportiva Municipal de València (Valencia/València). Con presupuesto de 11.840 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. Expediente 70002-2026-697.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El servicio de cáterin para la cena anual de reconocimiento a las personas voluntarias que colaboran en los eventos deportivos municipales, con formato lunch/cóctel de pie y carácter de cena completa, con una duración de entre 90 y 120 minutos. La cena se celebrará habitualmente en la sala VIP del Pabellón «Fuente de San Lluís», en horario de tarde-noche, y se prevé una asistencia orientativa de unos 150 comensales por edición.
El menú deberá incluir, como mínimo, diez variedades diferentes de piezas entre frías, calientes y dulces, preferentemente en formato de mano, y un surtido de repostería navideña al final del servicio. Deberá ofrecer al menos cuatro piezas aptas para personas intolerantes o alérgicas al gluten y a la lactosa, además de opciones vegetarianas y, en la medida de lo posible, veganas. Las bebidas incluirán agua mineral, refrescos, cerveza, vino tinto y blanco, y cava o similar para el brindis final.
El servicio incluye transporte, montaje, ejecución con personal de sala, suministro de vajilla, cristalería, mantelería, mesas auxiliares y mesas altas, desmontaje, recogida de residuos y limpieza básica del espacio. Se exige un camarero por cada treinta personas asistentes, personal uniformado y cualificado. La persona responsable del servicio deberá acreditar al menos diez eventos similares en los últimos cuatro años. El servicio estará preparado quince minutos antes de la hora de inicio.
El precio se licita como importe unitario por comensal, fijado en el Anexo I del PCAP, y solo se abonarán las unidades efectivamente prestadas.
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | A3: MEJORA DE LA CALIDAD Y ADECUACIÓN DEL MENÚ | 30.0 |
| Cuantificables Automáticamente | A1: BAJA ECONÓMICA A LOS PRECIOS UNITARIOS | 49.0 |
| Cuantificables Automáticamente | A4: MEJORA DEL RATIO DE CAMAREROS/AS | 11.0 |
| Cuantificables Automáticamente | A2: MEJORA DEL NÚMERO DE VARIEDADES DEL MENÚ | 10.0 |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 28/10/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 28/10/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Presidencia de la Fundación Deportiva Municipal de València (Entidad de Derecho Público · Órgano de Contratación).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 16.146 € y el presupuesto base de licitación asciende a 11.840 € (IVA incluido).
- ¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
- El plazo de presentación de ofertas finaliza el 11/11/2026 a las 23:59. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Valencia/València.
- ¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
- Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.
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