Servicio de cafetería y máquinas expendedoras, de la Facultad de Comercio y Relaciones Laborales (sede de Valladolid) de la Universidad de Valladolid
Expediente 2026/CS00036 · Rectorado de la Universidad de Valladolid
En evaluación. Concesionario explota una cafetería pública en 139 m2 (cafetería, cocina y almacén) con 1 máquina de bebidas calientes y 2 de bebidas frías/solidos, instalación en el frente de la cafetería de Valladolid, suministro y mantenimiento de mobiliario, limpieza, gestión de residuos, control higiénico, horarios 8:00-18:00 de lunes a viernes, prohibición de alcohol/tabaco, y mínimo 3 menús con opciones nutricionales y alérgenos, incluidas alternativas de pescado, vegetariano, celíaco; incluye precios y… Licitación pública de concesión de servicios convocada por Rectorado de la Universidad de Valladolid (Valladolid). Con valor estimado de 450.000 € y presupuesto de 3.000 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 05/08/2026 a las 23:59. Expediente 2026/CS00036.
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Importes y cifras
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Precio del menú, precios máximos IVA incluidos | 12.0 |
| Juicio de Valor | Plan de mantenimiento, conservación y limpieza | 5.0 |
| Juicio de Valor | Medios materiales que se aportarán por el adjudicatario | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Criterio precio | 30.0 |
| Juicio de Valor | Plan de mejora del servicio | 10.0 |
| Juicio de Valor | Organización del servicio, hasta 5 puntos | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Precio de los artículos valorados. IVA incluido | 21.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Otros: Se acreditará mediante un seguro de responsabilidad civil y de daños, con un valor de al menos 300.000 euros.
- Solvencia técnica
- Otros: Experiencia en la realización de trabajos del mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del contrato, que se acreditará mediante la relación de los trabajos efectuados por el licitador en…
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | 3.000 € | — |
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo medioambiental: Estará obligado a promocionar el reciclado de materiales desechables de embalaje y el uso de envases reutilizables, por su personal o por posibles subcontratistas, durante el periodo de ejecución…
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 08/07/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 23/07/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 08/07/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Rectorado de la Universidad de Valladolid (Entidad de Derecho Público).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 450.000 € y el presupuesto base de licitación asciende a 3.000 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Valladolid.
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